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商品簡介
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本書由江西省農業科學院畜牧獸醫研究所的專家根據多年的研究成果和技術推廣經驗并參考其他文獻資料編著。內容包括：藥用烏雞的品種與經濟價值，藥用烏雞的飼養環境條件，藥用烏雞的飼料營養、雞舍建築，藥用烏雞的繁育、人工孵化、飼養管理和疫病防治，藥用烏雞場的經營管理，藥用烏雞的產品加工及食療進補驗方。本書可供烏雞飼養場員工和農村廣大養雞者閱讀。
目次
第一章 藥用烏雞的品種與經濟價值
第一節 烏雞的經濟價值
一、藥用價值
二、食用價值
三、觀賞價值
第二節 藥用烏雞的品種及特點
一、泰和絲毛烏雞
二、余干黑羽烏雞
三、東鄉綠殼蛋雞
四、修水黃羽烏雞
五、江山白羽烏雞
六、雪峰烏雞
第二章 藥用烏雞的飼養環境條件
第一節 基本的飼養環境條件
一、光照
二、溫度
三、濕度
四、通風
第二節 無公害養殖的環境條件
一、選址與設施
二、布局
三、飲用水和空氣環境質量
第三節 中藥原料烏雞的飼養環境條件
一、選址
二、雞舍建築與布局
三、環境保護
四、雞舍內環境
五、光照
第三章 藥用烏雞繁育技術
第四章 藥用烏雞的人工孵化與人工受精技術
第五章 藥用烏雞的飼料營養
第六章 雞舍建築與設備
第七章 藥用烏雞的飼養管理
第八章 藥用烏雞的疫病防治
第九章 雞場的廢棄物處理與利用
第十章 藥用烏雞的經營管理
第十一章 藥用烏雞的產品加工及食療進步驗方
附錄 部分烏雞供種單位信息表
主要參考文獻
第一節 烏雞的經濟價值
一、藥用價值
二、食用價值
三、觀賞價值
第二節 藥用烏雞的品種及特點
一、泰和絲毛烏雞
二、余干黑羽烏雞
三、東鄉綠殼蛋雞
四、修水黃羽烏雞
五、江山白羽烏雞
六、雪峰烏雞
第二章 藥用烏雞的飼養環境條件
第一節 基本的飼養環境條件
一、光照
二、溫度
三、濕度
四、通風
第二節 無公害養殖的環境條件
一、選址與設施
二、布局
三、飲用水和空氣環境質量
第三節 中藥原料烏雞的飼養環境條件
一、選址
二、雞舍建築與布局
三、環境保護
四、雞舍內環境
五、光照
第三章 藥用烏雞繁育技術
第四章 藥用烏雞的人工孵化與人工受精技術
第五章 藥用烏雞的飼料營養
第六章 雞舍建築與設備
第七章 藥用烏雞的飼養管理
第八章 藥用烏雞的疫病防治
第九章 雞場的廢棄物處理與利用
第十章 藥用烏雞的經營管理
第十一章 藥用烏雞的產品加工及食療進步驗方
附錄 部分烏雞供種單位信息表
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