大口吃！男子料理

日本型男的私人食譜大公開！份量滿點的漢堡、有趣又創意十足的套餐，健康又有飽足感的男子漢沙拉，外皮酥脆、鮮嫩多汁的炸雞，超美味甜甜圈…本書裡收集了所有男生都愛吃的料理，且看潮流男子如何為自己與心愛的她設計出一道道精彩美食！

●絕對有飽足感的大份套餐&定食！
韓國燒肉飯、日式炒麵套餐、大男孩的兒童套餐、南洋魚排咖哩、印度雞肉咖哩、越南韃靼風味餐、教父的義大利肉丸麵、15分鐘蛋包飯…

●滿足偶爾嘴饞的輕食點心！
經典起士漢堡、太陽蛋夏威夷堡、嗆紅辣椒堡、泡菜米漢堡、鮪魚綜合三明治、莎莎潛艇堡、照燒雞排貝果、燒烤口袋餅…

●男生也會喜歡的飽食沙拉！
美國南方辣味雞肉沙拉、哈克碗裝沙拉、醃鮭魚沙拉、義大利麵沙拉、棒棒雞中式沙拉、香脆蒜辣炸雞、魚排薯條、香草烤香腸…

●給兩個人的簡易甜點！
檸檬蜜糖甜甜圈、蜂蜜奶油鬆餅、布朗尼甜甜圈、花生奶油甜甜圈、鬆鬆軟軟法國吐司、香蕉冰淇淋、焦糖爆米花、草莓可麗餅…

コウ ケンテツ

大阪人。知名料理研究家李映林的三男。小時候就喜愛接近廚房，並在李映林主持的「eirin’s kitchen」工作，2005年獨立，不管是日本料理、中華料理、韓國料理，還是義大利、歐陸料理，都能由原本的架構裡，以自己獨特的點子發展出新風味，並因此而受到各界的熱烈好評，是日本人氣很高的年輕料理研究家。目前在雜誌、電視以及自己的個人網站裡，都不斷地發表新食譜。