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《佃農理論》主要是以現代新制度經濟學的觀點對分成租佃制度作出了新解釋，推翻了以往的傳統理論，建立了“新佃農理論”。其理論的要義是透過某些因素的變動，不管是分租、定租或地主自耕等，其土地利用的效率都是一樣。如果產權弱化，或是政府過度干預資源配置時，將導致資源配置的無效率。如果能夠定土地為私人產權，明晰產權制度，允許土地自由轉讓，這是使生產要素與土地發揮最大效率的不二法門。
在本書中，張五常深入地研究了市場經濟條件下合約的本質以及交易費用的關係。現代合約經濟學的研究已經滲透到經濟學研究的各個領域，並成為現代經濟學最熱門的論題，張五常的《佃農理論》功不可沒。
此外，本書不僅具有理論上的創新性與深入性，還在於文字優美、格式規範，此文亦成了不少經濟學學子寫作的典範或範文，在英語世界具有廣泛的市場。本書由英文原版譯出。
在本書中，張五常深入地研究了市場經濟條件下合約的本質以及交易費用的關係。現代合約經濟學的研究已經滲透到經濟學研究的各個領域，並成為現代經濟學最熱門的論題，張五常的《佃農理論》功不可沒。
此外，本書不僅具有理論上的創新性與深入性，還在於文字優美、格式規範，此文亦成了不少經濟學學子寫作的典範或範文，在英語世界具有廣泛的市場。本書由英文原版譯出。
目次
前言
第一章導言
第二章佃農理論
第三章有關分成租佃制的傳統觀點和對可選擇假說的檢驗
第四章交易的費用、風險的規避與合約的選擇
第五章減租對土地轉讓的影響：補償性合約再安排的假說與證據
第六章減租對資源配置的影響：增加耕作集約度假說
第七章減租后投入調整的證據
第八章耕作集約度增加：作物選擇模式、單位產出及邊際生產率
第九章結論
附錄A對隱性失業和二元經濟假說的評論
附錄B中國定額租約和分成合約的地租
參考文獻
《佃農理論》：一個學生的回憶
《佃農理論》：另一個學生的一些反思
經濟學界的奇才——張五常
第一章導言
第二章佃農理論
第三章有關分成租佃制的傳統觀點和對可選擇假說的檢驗
第四章交易的費用、風險的規避與合約的選擇
第五章減租對土地轉讓的影響：補償性合約再安排的假說與證據
第六章減租對資源配置的影響：增加耕作集約度假說
第七章減租后投入調整的證據
第八章耕作集約度增加：作物選擇模式、單位產出及邊際生產率
第九章結論
附錄A對隱性失業和二元經濟假說的評論
附錄B中國定額租約和分成合約的地租
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