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商品簡介
目次
商品簡介
本書由西北農業大學李建文副教授等編著。內容包括提高奶山羊飼養效益的措施、奶山羊的品種介紹、奶山羊高效益選育技術、奶山羊高效益繁殖技術、奶山羊的營養需要與日糧配方設計、奶山羊高效益飼養管理技術、山羊奶及其加工利用、羊場的建設與常用設備以及奶山羊場疫病防治措施。本書文字通俗易懂，技術先進實用，適合養殖專業戶、規模化羊場技術人員以及畜牧獸醫科技工作者和農業院校有關專業師生閱讀參考。
目次
第一章 提高奶山羊飼養效益的措施
一 提高奶山羊的產奶量
二 開發新的用途
三 奶山羊的無公害養殖
四 發展奶山羊生態養殖技術
五 發展種草養羊技術
第二章 奶山羊的品種介紹
一 引入品種
二 我國培育的品種
第三章 奶山羊高效益選育技術
一 奶山羊的選擇方法
二 奶山羊的選配
三 純種繁育
四 雜交改良
第四章 奶山羊高效益繁殖技術
一 奶山羊高效益繁殖技術
二 奶山羊高效益繁殖新技術
三 提高奶山羊繁殖胚胎移植技術
第五章 奶山羊的營養需要與日糧配方設計
一 奶山羊的營養需要
二 奶山羊的日糧配方設計
第六章 奶山羊高效益飼養管理技術
一 各類羊的高效益飼養管理技術
二 奶山羊的日常管理技術
第七章 山羊奶及其加工利用
一 乳房構造與乳的形成
二 山羊奶的營養價值
三 山羊奶的膻味及脫膻方法
四 山羊奶的收購、運輸與貯藏
五 山羊奶的加工利用
第八章 羊場的建設與常用設備
一 場址選擇與羊場的布局
二 羊舍的建築
三 羊場的常用設備
第九章 奶山羊場疫病防治措施
一 疫病發生特點
二 疫病防治措施
一 提高奶山羊的產奶量
二 開發新的用途
三 奶山羊的無公害養殖
四 發展奶山羊生態養殖技術
五 發展種草養羊技術
第二章 奶山羊的品種介紹
一 引入品種
二 我國培育的品種
第三章 奶山羊高效益選育技術
一 奶山羊的選擇方法
二 奶山羊的選配
三 純種繁育
四 雜交改良
第四章 奶山羊高效益繁殖技術
一 奶山羊高效益繁殖技術
二 奶山羊高效益繁殖新技術
三 提高奶山羊繁殖胚胎移植技術
第五章 奶山羊的營養需要與日糧配方設計
一 奶山羊的營養需要
二 奶山羊的日糧配方設計
第六章 奶山羊高效益飼養管理技術
一 各類羊的高效益飼養管理技術
二 奶山羊的日常管理技術
第七章 山羊奶及其加工利用
一 乳房構造與乳的形成
二 山羊奶的營養價值
三 山羊奶的膻味及脫膻方法
四 山羊奶的收購、運輸與貯藏
五 山羊奶的加工利用
第八章 羊場的建設與常用設備
一 場址選擇與羊場的布局
二 羊舍的建築
三 羊場的常用設備
第九章 奶山羊場疫病防治措施
一 疫病發生特點
二 疫病防治措施
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