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民俗文化與民眾生活密切相關的衣食住行、人生禮儀、歲時節令、信仰習俗、社會風尚、休閑娛樂等民間風俗習慣的總和。上海民俗中新俗與舊俗、土俗與洋俗的並存，促進了多元民俗文化的互滲與交融，甚至還有異國情調的洋俗，上海民俗文化所呈現的是海納百川、兼收并蓄、活力充沛、日新又新的海派精神與風格。
目次
總序
前言
物質民俗
[一]服飾
1．鴻翔女裝
2．亨生西服
3．第一西比利亞皮貨
4．龍鳳旗袍
5．千秋童裝
6．藍棠一博步皮鞋
[二]飲食
1．海派川菜
2．廣幫風味萊
3．綠楊郵“食療”
4．上海烤鴨
5．沙利文咖啡
6．凱司令蛋糕
7．王家沙：老大房點心
8．各地土產
9．新長發栗子
10．杜六房熟食
[三]建 筑
1．花園洋房
2．公寓建築3．新式里弄
4．舊式里弄5．棚戶簡屋
6．公用建築
[四]商業習俗
1．開張
2．技藝
3．行業行規
[五]交通
1．獨輪車
2．人力車
3．馬車
4．汽車、電車
人生禮儀
[一]生育禮俗
[二]婚姻禮俗
[三]壽誕禮俗
[四]喪葬禮俗
……
節慶民俗
信仰民俗
娛樂習俗
口承民俗
民間藝術
民間收藏
總後記
前言
物質民俗
[一]服飾
1．鴻翔女裝
2．亨生西服
3．第一西比利亞皮貨
4．龍鳳旗袍
5．千秋童裝
6．藍棠一博步皮鞋
[二]飲食
1．海派川菜
2．廣幫風味萊
3．綠楊郵“食療”
4．上海烤鴨
5．沙利文咖啡
6．凱司令蛋糕
7．王家沙：老大房點心
8．各地土產
9．新長發栗子
10．杜六房熟食
[三]建 筑
1．花園洋房
2．公寓建築3．新式里弄
4．舊式里弄5．棚戶簡屋
6．公用建築
[四]商業習俗
1．開張
2．技藝
3．行業行規
[五]交通
1．獨輪車
2．人力車
3．馬車
4．汽車、電車
人生禮儀
[一]生育禮俗
[二]婚姻禮俗
[三]壽誕禮俗
[四]喪葬禮俗
……
節慶民俗
信仰民俗
娛樂習俗
口承民俗
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