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本書為“城郊新農村建設叢書”的一個分冊。內容包括:城郊型觀光農業概述,城郊型觀光農業的類型特徵、獲利途徑與營銷技巧,國內外城郊型觀光農業發展情況,城郊型觀光農業發展趨勢與發展對策,城郊型觀光農業的發展規劃與項目設計,城郊型觀光農業經驗借鑒,并附有北京市郊區民俗旅遊接待戶評定標準及北京市觀光農業示範園評定標準等。內容全面系統,語言生動,適合村、鄉(鎮)、縣(區)領導及業務幹部,旅遊、環境等生產、科研、教育部門工作者及學生,以及廣大農民閱讀參考。
目次
第一章 概述
一、什麼是城郊型農業
二、什麼是城郊型觀光農業
三、城郊型觀光農業發展的條件
(一)要有較豐厚的農業資源基礎
(二)要有較豐富的旅遊資源
(三)要有較明確的目標市場定位
(四)要有明確的區位選擇
(五)要有一定的社會經濟條件
四、城郊型觀光農業的發展具有客觀必然性
五、發展城郊型觀光農業的作用
六、發展城郊型觀光農業的意義
第二章 城郊型觀光農業的類型特徵、獲利途徑與營銷技巧
一、城郊型觀光農業的類型
(一)類型
(二)模式
二、城郊型觀光農業的特徵
(一)特徵
(二)功能
三、城郊型觀光農業的獲利方式與途徑
(一)門票收入
(二)觀光采摘收人
(三)度假休閑收入
(四)場地出租收入
(五)餐飲收入
(六)當地農產品銷售收入
(七)地方特色工藝品開發及銷售收入
四、城郊型觀光農業的營銷技巧
(一)做好觀光農業項目的形象定位
(二)觀光農業的市場營銷方案
第三章 國內外城郊型觀光農業發展情況
一、國內城郊型觀光農業發展情況
(一)北京市
(二)上海市
(三)江蘇省
(四)廣東省
(五)浙江省
(六)江西省
(七)寧夏回族自治區
(八)河北省
(九)臺灣省
二、國外城郊型觀光農業發展情況
(一)法國
(二)美國
(三)日本
(四)韓國
三、我國城郊型觀光農業發展存在的問題
第四章 城郊型觀光農業發展趨勢與發展對策
一、城郊型觀光農業發展的趨勢
二、城郊型觀光農業發展的原則
(一)市場導向原則
(二)可持續發展原則
(三)多功能性原則
(四)農業與景觀協調發展原則
(五)科學規劃、統一布局(規模容量、綜合分區、結構設置)原則
(六)打造特色、突出重點原則
(七)因地制宜、合理布局原則
(八)立足現有資源、發揮比較優勢原則
(九)可通達性原則
(十)經濟、社會、生態效益三者兼顧,協調發展的原則
三、發展城郊型觀光農業應注意的問題
四、城郊型觀光農業的發展對策
五、政府在城郊型觀光農業規劃與發展中的作用
六、科學研究應支持城郊型觀光農業發展
第五章 城郊型觀光農業的發展規劃與項目設計
一、城郊型觀光農業規劃的原則
(一)農業主題公園
(二)農業科普教育基地
(三)大型農業生產基地
(四)特色農業基地
(五)農家游
二、城郊型觀光農業的項目設計
(一)項目規劃的指導思想與目標
(二)項目規劃的總體流程與步驟
(三)項目區功能定位及建設內容
(四)城郊型觀光農業旅遊線路設計
(五)項目的整體效益評價
三、北京妙峰山櫻桃植物博覽園建設實例
(一)項目建設地點
(二)項目建設的目標
(三)項目背景
(四)項目建設的必要性
(五)項目建設內容
(六)項目實施方案
(七)項目執行單位基本情況
(八)技術依托單位基本情況
(九)建設規模及效果
四、北京市昌平區南口鎮李莊村荒灘治理及生態農業示範園建設實例
(一)項目建設地點
(二)項目建設的目標
(三)項目建設的必要性
(四)項目指導思想
(五)項目建設內容
(六)項目的組織管理
(七)項目建設進度計劃
(八)項目投入與產出概算
五、北京市豐臺區都市農業示範園區規劃實例
(一)示範園現狀與評價
(二)示範園的功能定位
(三)規劃目標與指導思想
(四)重點項目概述
(五)效益估測
(六)對策與建議
第六章 城郊型觀光農業經驗借鑒
一、休閑型觀光農業
(一)北京蟹島綠色生態度假村
(二)天津熱帶植物觀光園
二、生產型觀光農業
(一)北京小湯山現代農業科技示範園
(二)安徽省碭山生態旅遊農業
三、郊野型觀光農業
(一)山西省大寨的觀光農業
(二)北京市門頭溝區妙峰山鎮櫻桃溝村
(三)北京市懷柔區的民俗游
附錄1 北京市郊區民俗旅遊接待戶評定標準(試行)
附錄2 北京市觀光農業示範園評定標準(試行)
參考文獻
一、什麼是城郊型農業
二、什麼是城郊型觀光農業
三、城郊型觀光農業發展的條件
(一)要有較豐厚的農業資源基礎
(二)要有較豐富的旅遊資源
(三)要有較明確的目標市場定位
(四)要有明確的區位選擇
(五)要有一定的社會經濟條件
四、城郊型觀光農業的發展具有客觀必然性
五、發展城郊型觀光農業的作用
六、發展城郊型觀光農業的意義
第二章 城郊型觀光農業的類型特徵、獲利途徑與營銷技巧
一、城郊型觀光農業的類型
(一)類型
(二)模式
二、城郊型觀光農業的特徵
(一)特徵
(二)功能
三、城郊型觀光農業的獲利方式與途徑
(一)門票收入
(二)觀光采摘收人
(三)度假休閑收入
(四)場地出租收入
(五)餐飲收入
(六)當地農產品銷售收入
(七)地方特色工藝品開發及銷售收入
四、城郊型觀光農業的營銷技巧
(一)做好觀光農業項目的形象定位
(二)觀光農業的市場營銷方案
第三章 國內外城郊型觀光農業發展情況
一、國內城郊型觀光農業發展情況
(一)北京市
(二)上海市
(三)江蘇省
(四)廣東省
(五)浙江省
(六)江西省
(七)寧夏回族自治區
(八)河北省
(九)臺灣省
二、國外城郊型觀光農業發展情況
(一)法國
(二)美國
(三)日本
(四)韓國
三、我國城郊型觀光農業發展存在的問題
第四章 城郊型觀光農業發展趨勢與發展對策
一、城郊型觀光農業發展的趨勢
二、城郊型觀光農業發展的原則
(一)市場導向原則
(二)可持續發展原則
(三)多功能性原則
(四)農業與景觀協調發展原則
(五)科學規劃、統一布局(規模容量、綜合分區、結構設置)原則
(六)打造特色、突出重點原則
(七)因地制宜、合理布局原則
(八)立足現有資源、發揮比較優勢原則
(九)可通達性原則
(十)經濟、社會、生態效益三者兼顧,協調發展的原則
三、發展城郊型觀光農業應注意的問題
四、城郊型觀光農業的發展對策
五、政府在城郊型觀光農業規劃與發展中的作用
六、科學研究應支持城郊型觀光農業發展
第五章 城郊型觀光農業的發展規劃與項目設計
一、城郊型觀光農業規劃的原則
(一)農業主題公園
(二)農業科普教育基地
(三)大型農業生產基地
(四)特色農業基地
(五)農家游
二、城郊型觀光農業的項目設計
(一)項目規劃的指導思想與目標
(二)項目規劃的總體流程與步驟
(三)項目區功能定位及建設內容
(四)城郊型觀光農業旅遊線路設計
(五)項目的整體效益評價
三、北京妙峰山櫻桃植物博覽園建設實例
(一)項目建設地點
(二)項目建設的目標
(三)項目背景
(四)項目建設的必要性
(五)項目建設內容
(六)項目實施方案
(七)項目執行單位基本情況
(八)技術依托單位基本情況
(九)建設規模及效果
四、北京市昌平區南口鎮李莊村荒灘治理及生態農業示範園建設實例
(一)項目建設地點
(二)項目建設的目標
(三)項目建設的必要性
(四)項目指導思想
(五)項目建設內容
(六)項目的組織管理
(七)項目建設進度計劃
(八)項目投入與產出概算
五、北京市豐臺區都市農業示範園區規劃實例
(一)示範園現狀與評價
(二)示範園的功能定位
(三)規劃目標與指導思想
(四)重點項目概述
(五)效益估測
(六)對策與建議
第六章 城郊型觀光農業經驗借鑒
一、休閑型觀光農業
(一)北京蟹島綠色生態度假村
(二)天津熱帶植物觀光園
二、生產型觀光農業
(一)北京小湯山現代農業科技示範園
(二)安徽省碭山生態旅遊農業
三、郊野型觀光農業
(一)山西省大寨的觀光農業
(二)北京市門頭溝區妙峰山鎮櫻桃溝村
(三)北京市懷柔區的民俗游
附錄1 北京市郊區民俗旅遊接待戶評定標準(試行)
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