化學與生活（簡體書）

《化學與生活》內容簡介：今日的化學已經滲透到人們的日常生活中，衣食住行處處離不開它。化學為人類創造了五彩繽紛的物質世界，琳瑯滿目的商品多半與其有關。進入21世紀后，在大力倡導低碳生活、建設綠色家園的時代潮流中，化學更是扮演著重要角色。編寫此書，為的是讓更多人了解與自己生活息息相關的各類化學知識，以提高人們的生活質量。
全書共10章，第l章是全書的引言，引導讀者進入化學世界；第2、3章，是以環境與人類健康為主題，介紹水與空氣的有關知識；第4～6章，是從提高生活質量的需求出發，介紹食品、醫藥、化妝品的相關知識；第7章，是為滿足人類社會與生活對能源的日益增長的需求，介紹新能源與可再生能源；第8～10章，是以現如今生活中接觸最多的化學產品為話題，介紹現代建築與居室裝修材料、塑料與合成纖維、家居洗滌用品。

前言
第1章 進入化學世界
1.1 化學學科及其發展軌跡
1.2 化學家研究的內容
1.3 化學既是“實用的科學”又是“創造性的科學”
1.4 化學是一門實驗性極強的科學
1.5 化學的基本原理
1.6 化學涉及的領域
1.7 人們對未來新的化學的需求的展望
思考題

第2章 水——生命之源
2.1 水的概況
2.2 人體中的水
2.3 水在工農業生產中的作用
2.4 我國的水資源
2.5 自來水
2.6 礦泉水和純凈水
2.7 水的污染
2.8 污水治理
思考題

第3章 空氣——生命的原動力
3.1 大氣的概況
3.2 氧氣與二氧化碳、
3.3 二氧化碳的功與過
3.4 大氣污染
3.5 氟里昂的使用與南北兩極上空的臭氧空洞
3.6 倡導綠色文明
思考題

第4章 食品與化學
4.1 民以食為天
4.2 人體所需的營養素
4.3 烹飪中的調味品
4.4 食品添加劑
思考題

第5章 醫藥與健康
5.1 醫藥可以幫助人類延年益壽
5.2 大自然賜予的珍寶——天然藥物
5.3 巧奪天工——化學合成藥物
5.4 新藥開發，任重道遠
思考題

第6章 名目繁多的化妝品
6.1 皮膚用化妝品
6.2 毛發用化妝品
6.3 潔齒用品
思考題

第7章 新能源與可再生能源
7.1 能源的分類
7.2 太陽能
7.3 風能
7.4 生物質能
7.5 地熱能
7.6 海洋能
7.7 氫能
7.8 核能
思考題

第8章 建築材料與居室裝修
8.1 水泥——建築萬能膠
8.2 環保價廉的石膏材料
8.3 功能各異的板材
8.4 五彩繽紛的涂料
8.5 鋼化玻璃
8.6 從玻璃鋼到高性能復合材料
思考題

第9章 塑料與合成纖維
9.1 塑料
9.2 服飾中的化學
9.3 天然纖維
9.4 人造纖維
9.5 合成纖維
9.6 各種纖維的鑒別
小資料

第10章 家居洗滌用品
10.1 皂類洗滌用品
10.2 洗衣粉、洗滌劑
10.3 其他專用液體洗滌劑
10.4 日常生活中去污漬小竅門
參考文獻