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《味覺大探險》內容簡介：讓我們進行一場探索味覺世界的神奇之旅，一起感受舌尖上無邊的風景，欣賞味蕾舞動的盛宴；輕鬆有趣的小故事，歷經歲月淘洗、宛如曠世珠璣的味覺典故，讓我們通過味覺感知這個世界，尋找流淌在內心深處的美味誘惑。人體五感探險書。讓你的孩子讀起來事半功倍，舉數得。
淺顯易懂的文字、輕鬆幽默的繪圖，將科普知識和日常小故事以及歷史典故結合起來，讓孩子在愉快的心情中學習科學知識，了解世界歷史、文化。
淺顯易懂的文字、輕鬆幽默的繪圖，將科普知識和日常小故事以及歷史典故結合起來，讓孩子在愉快的心情中學習科學知識，了解世界歷史、文化。
作者簡介
作者：（韓國）樸秀英 譯者：樸紅英 插圖作者：（韓國）金英郎
目次
step 1 發掘嘴巴和味覺的歷史寶藏
01 亞當和夏娃吃的真是蘋果嗎
原始人吃的是什麼食物
人們為什麼更喜歡吃做熟的食物
熏肉和香腸的由來
食人族真的會吃人嗎
02 古人用什麼刷牙
與蛀牙的戰爭歷史
牙刷和刷牙的由來
人們為什麼喜歡潔白的牙齒
03 真實之口真的會咬人的手嗎
讓真實之口廣為人知的事件
羅馬貴族為什麼吃了又吐，吐了又吃
04 廚師為什麼戴著白色的高帽子
職業廚師男性居多的原因
為什麼喜歡美食的人被稱為美食家
05 朝鮮時代皇帝的御宴上都有哪些美味佳肴
印度人用手、韓國人用勺子吃飯的原因
為什麼鐵鍋煮的飯那么香
06 面包的歷史
三明治的由來
為什麼三明治都是三角形的呢
07 慶祝生日時吹蠟燭的由來
蛋糕的由來
餅干的由來
酥脆的薯片為什麼好吃
08 從一日兩餐到一日三餐的演變
“點心”一詞的由來
饅頭和比薩的由來
step 2 揭開嘴巴和味覺的科學真相
01 新生兒為什麼只吃母乳
新生兒如何分辨母乳和配方奶
人是怎樣感覺味道的
02 冰激凌的由來
不同的食品適食溫度不同的原因
每個人喜好的食物都不盡相同的原因
03 人可以品出多少種味道
飲食對性格和智力有影響嗎
快餐為什麼對身體不好
04 把畫家李仲燮帶向死亡的厭食癥
人在什麼時候會感到饑餓
肚子餓時為什麼會咕嚕咕嚕地響
諺語“即便是狗，在它吃飯的時候也不要打它”的由來
05 甜點的由來
肚子餓的時候感覺飯更好吃的原因
人們為什麼喜歡甜味
06 人類最初的調味料——鹽
鹽的由來
為什麼吃口味淡的食物時，會找咸味呢
為什麼把泡菜叫做咸菜
……
step 3 嘗，嘴巴的神奇功能
01 亞當和夏娃吃的真是蘋果嗎
原始人吃的是什麼食物
人們為什麼更喜歡吃做熟的食物
熏肉和香腸的由來
食人族真的會吃人嗎
02 古人用什麼刷牙
與蛀牙的戰爭歷史
牙刷和刷牙的由來
人們為什麼喜歡潔白的牙齒
03 真實之口真的會咬人的手嗎
讓真實之口廣為人知的事件
羅馬貴族為什麼吃了又吐，吐了又吃
04 廚師為什麼戴著白色的高帽子
職業廚師男性居多的原因
為什麼喜歡美食的人被稱為美食家
05 朝鮮時代皇帝的御宴上都有哪些美味佳肴
印度人用手、韓國人用勺子吃飯的原因
為什麼鐵鍋煮的飯那么香
06 面包的歷史
三明治的由來
為什麼三明治都是三角形的呢
07 慶祝生日時吹蠟燭的由來
蛋糕的由來
餅干的由來
酥脆的薯片為什麼好吃
08 從一日兩餐到一日三餐的演變
“點心”一詞的由來
饅頭和比薩的由來
step 2 揭開嘴巴和味覺的科學真相
01 新生兒為什麼只吃母乳
新生兒如何分辨母乳和配方奶
人是怎樣感覺味道的
02 冰激凌的由來
不同的食品適食溫度不同的原因
每個人喜好的食物都不盡相同的原因
03 人可以品出多少種味道
飲食對性格和智力有影響嗎
快餐為什麼對身體不好
04 把畫家李仲燮帶向死亡的厭食癥
人在什麼時候會感到饑餓
肚子餓時為什麼會咕嚕咕嚕地響
諺語“即便是狗，在它吃飯的時候也不要打它”的由來
05 甜點的由來
肚子餓的時候感覺飯更好吃的原因
人們為什麼喜歡甜味
06 人類最初的調味料——鹽
鹽的由來
為什麼吃口味淡的食物時，會找咸味呢
為什麼把泡菜叫做咸菜
……
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