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奇異果是少數低熱量卻有高營養價值的水果，所含的纖維有三分之一是果膠。每粒奇異果中僅有45卡熱量，但卻有14種的營養素，可預防癌症和抑制慢性疾病；大量纖維也有促進排便的功能，長期食用可預防肥胖。奇異果，不但有益健康且口感佳，對於美顏瘦身更有意想不到的效果！在營養學家的眼中，奇異果是一種極富營養價值、最接近自然完美的水果。
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研究營養、健康、減肥、瘦身專門家。
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