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目錄 第一章 碳化合物及化學鍵 第二章 典型碳化合物: 官能團 分子間作用力和紅外光譜圖 第三章 有機反應簡介:酸和? 第四章 烷烴的命名 結構分析及合成 第五章 立體化學: 手性分子 第六章 離子反應--親核取代反應和烷基鹵化物的消去反應 第七章 烯和炔1:性能和合成 烷基鹵化物的消去反應 第八章 烯和炔2: 加成反應 第九章 核磁共振和質量光譜: 結構測定方法 第十章 基本反應 第十一章 醇和醚 第十二章 由碳基化合物制備醇: 氧化--還原反應和有機金屬化合物 第十三章 改變不飽和體系 第十四章 芳香化合物 第十五章 芳香化合物的反應 第十六章 醛和酮1:羰基的親核加成反應 第十七章 醛和酮2:羥醛的縮合反應 第十八章 羧酸及其衍生物 ?基碳上的親核加成--消去反應 第十九章 BETA-雙羰基化合物的反應和合成 烯醇的化學性質 第二十章 胺 第二十一章 酚 鹵代苯: 苯的親核取代反應 第二十二章 碳水化合物 第二十三章 脂類化合物 第二十四章: 氨基酸 蛋白質 第二十五章 核酸蛋白質的合成
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