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超省時冰箱收納
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最受媒體推崇、最受主婦喜愛的收納達人楊賢英,這ㄧ次要推行冰箱革新運動!讓楊老師告訴你,冰箱不只能用於保鮮,還是讓賢良主婦與忙碌上班族能在三分鐘內快速上菜的好幫手!
本書從拯救冰箱說起,帶你由清潔、改造、添購等方向著手將冰箱改頭換面,然後傳授冰箱收納常識與技巧、平日/年節採買原則,以及五穀雜糧類、魚肉豆類、蔬果類、糕餅類、辛香醬料類的食材管理方法,讓你從今以後能依循正確觀念,永保冰箱整潔、食材新鮮;並提供多種基礎包、預備菜的食譜,讓你料理變輕鬆,天天在家開飯省錢又健康!

1.幫你建立冰箱擺放的正確觀念與祕訣,以增進冰箱效能,並對空間做最大利用。
2.依食材種類說明保存法、處理法與料理方式,以增加保存期限與保留美味,並減少食材浪費或損壞。
3.收入基礎包、方便包、單一食材預備包等創新提案!讓冰箱成為快速上菜的好幫手。
4.推薦12項冰箱必備收納小物,只需小成本或小改造,冰箱收納就能更得心應手。
5.提供剩菜變身料理法與廢食材利用法,讓你物盡其用,省錢又環保。

作者簡介

楊賢英
全方位的收納達人,各大媒體最愛的收納實務高手。擅長居家各種收納妙招,各式環保DIY妙點子,各方面的省錢生活實例。

[經歷]
多家社區大學收納課程講師
中華民國環保生活協進會紙籐老師
日本松村工藝協會
名古屋籐久手藝協會
日本紙籐協會認證老師

[著作]
快樂省錢術365
神奇!魚肉蔬果保鮮術300招
楊賢英環保美學教室
神奇紙籐器具家飾
巧手作紙籐
紙籐基礎編織

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