商品簡介
相關商品
商品簡介
因為有健康概念，又有愈來愈多的食用人口，素食，已經成為飲食料理中的新顯學。各種材料的精心搭配，千變萬化的烹調方式，在在都讓現代吃素者在享受健康之餘，也同時享有豐富的口味、視覺及心理的滿足感受。本書將素食的基本材料分為豆腐、麵筋及蒻類三大類別，並分別以其為主材料示範了四十道美味料理，從清淡爽口到辛辣酸甜，依不同的主菜特色來變化，口味十分豐富。還有素高湯的基本製作介紹。即使不是吃素的朋友，看了本書也可嚐試換個口味，挑選自己喜歡的菜色做做看，創造另一番新感受吧！
今日66折
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
為了保護您的權益，「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨，請在商品鑑賞期內寄回，且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。