西式餐飲禮儀
商品資訊
ISBN13:9789621417053
出版社:萬里機構-萬里書店
作者:Alexandra Cavelius; Antje Brudereck
出版日:2002/02/01
裝訂:平裝
定價
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商品簡介
商品簡介
這是一本由西方人士所著的有關西式餐飲禮儀的書,內容地道且周詳。包括基本的用餐禮儀、餐桌社交禮儀,以及各式聚會的應對,甚至還有與外國人進餐的注意事項;本書的另一重點是介紹舉行西式宴請,從籌備至送客的整套程序及注意要點,很少有書涉及此內容。
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