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3步驟搞定一桌好菜!沒有油煙,又方便簡單的電鍋菜,絕對是注重健康又講求效率的您最佳幫手!本書57道電鍋菜,57個烹飪訣竅,滿足您對電鍋料理的所有渴望!1. 結合烹飪老師的料理智慧,配合圖說和料理小叮嚀,讓你馬上學會各式電鍋做菜技巧!2.電鍋料理沒有惱人的油煙,講求料理的原汁原味,健康第一的概念加上步驟簡單又方便的特色,不論是忙碌的上班族在外地居住的遊子或是小家庭用餐,都是您第一名的選擇。書店必備品的說明1.電鍋幾乎是台灣人家家必備的工具之一,且料理方式簡單,家家都應該有一本電鍋食譜。用電鍋來料理食物比微波爐省電,又可以省下瓦斯費,且沒有過度的烹調,能保有食物的鮮味及營養成分,一舉多得。
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