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商品簡介
作者簡介
名人/編輯推薦
目次
書摘/試閱
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《流浪在北歐農場》講述了兩位臺灣女孩通過加入WWOOF組織,以勞力換取食宿的自助方式,到丹麥和瑞典等北歐國家的有機農場旅行的新奇經歷。《流浪在北歐農場》中不僅介紹了相關的有機農業知識以及北歐當地的自然風光、人文風情,更重要的是向讀者展現了一種全新的旅行方式,通過人與人之間的互助互信,彼此尊重關愛,體驗一種貼近自然、回歸自然的農家生活。
作者簡介
林書羽,臺灣大學工商管理系,對于音樂、美食、閱讀、迷路等各式活動都有著好胃口。好奇心是生活的發條,正在努力建構心中扭曲的世界地圖。夢想自己是座游樂園,永葆孩子的心靈和眼光。
莊荏文,臺灣大學外語系,學法文四年,曾以交換學生的名義把自己丟向法國流浪。是個以旅行、看戲、跳舞、看電影、看展覽為精神食糧的愛哭包。喜歡露營、爬山,到處行走。
莊荏文,臺灣大學外語系,學法文四年,曾以交換學生的名義把自己丟向法國流浪。是個以旅行、看戲、跳舞、看電影、看展覽為精神食糧的愛哭包。喜歡露營、爬山,到處行走。
名人/編輯推薦
《流浪在北歐農場》:如果你也像我一樣,對于制作乳酪、釀冰酒、提煉薰衣草油有著濃厚的興趣,相信有一天,我們會在地球的某個農場相遇。
目次
WWOOF基本介紹/1
什么是WWOOF?/2
GO WWOOFing/11
不可不知/19
信件模板/24
北歐之旅行程規劃/29
丹麥農夫的大自然教室/3]
陸海空之旅/32
我們在北歐的第一個家/35
農場人物介紹/39
嬌嬌女工作去/41
有機漫游隨想/48
我的家庭真可愛/57
聽貝殼里綠房子在呼吸/65
從天堂打回冷暖人間/66
天堂生態村/70
農場人物介紹/72
美好的夢想成形/73
迎接下一段旅程/79
以文化相易/91
淡菜工人誤闖兒童樂園/95
瑞典驚魂記/96
看!太陽屋在對你笑!/101
農場人物介紹/103
鏟起淡菜蓋房子/105
天天玩小孩的日子/112
甜蜜的不舍之情/120
瑞典鄉間的田園劇場/127
旅程的過境/128
與跛腳牛、八只羊為伍/130
農場人物介紹/134
凡事自己來/136
翻臉比翻書還怏的天氣/147
我們來自中國/153
什么是WWOOF?/2
GO WWOOFing/11
不可不知/19
信件模板/24
北歐之旅行程規劃/29
丹麥農夫的大自然教室/3]
陸海空之旅/32
我們在北歐的第一個家/35
農場人物介紹/39
嬌嬌女工作去/41
有機漫游隨想/48
我的家庭真可愛/57
聽貝殼里綠房子在呼吸/65
從天堂打回冷暖人間/66
天堂生態村/70
農場人物介紹/72
美好的夢想成形/73
迎接下一段旅程/79
以文化相易/91
淡菜工人誤闖兒童樂園/95
瑞典驚魂記/96
看!太陽屋在對你笑!/101
農場人物介紹/103
鏟起淡菜蓋房子/105
天天玩小孩的日子/112
甜蜜的不舍之情/120
瑞典鄉間的田園劇場/127
旅程的過境/128
與跛腳牛、八只羊為伍/130
農場人物介紹/134
凡事自己來/136
翻臉比翻書還怏的天氣/147
我們來自中國/153
書摘/試閱
陸海空之旅啟程,在丹麥的島上在到達愛羅島之前,我們幾乎搭盡陸海空所有可能的交通工具,包括飛機、火車、地鐵,還有渡輪。因為愛羅島是個非常偏遠的小島,離哥本哈根國際機場有一大段距離。我們因未知而有些興奮,但是農場主人Nils和老婆Maia(發音像中文的“媽呀”)卻一點都不急。他在電話里用不疾不徐的音調說:“等你們上渡輪前再打給我吧!”連我們穿什么顏色的衣服,或有什么特征都不用知道,大概是因為島上很少有外地來的人吧。
當然在過程中也遇到一些阻礙,像是找不到火車站臺、不確定方向路線等。這些問題只要敢開口問,一切都會很順利。抵達的第一天,我們就開始使用聯票,必須先到柜臺請工作人員于日期欄內填寫啟用日期,并簽名蓋章。在偌大的哥本哈根車站,其實我的心里非常緊張。幸好柜臺人員相當親切,用英語溝通也都沒什么問題。
丹麥的國土分成幾個不同的島嶼,我們在前往愛羅島的路上,必須越過一個海峽。身處火車的車廂里,向外看也是一番景色。兩座島之間是人工連接而成,火車可以直接通過,在火車穿越海峽那一幕的畫面好美,就像滑行在海平面一般。到尼堡(Nyborg)後需通過接駁公交車,才能抵達史溫堡(Svendborg)。然而從那里到愛羅島還有一段距離,需乘坐渡輪才能到,也就是說,愛羅島上的居民往返這座島嶼,都得經由港口搭乘渡輪。
船班一天有很多班次,島上的人民也都習慣了警笛聲。
史溫堡給我們的第一印象就是風景優美,水藍的天空襯出白色的帆船,感覺仿佛置身畫中。我試著找人問路,但因還不會的正確發音,幸好有熱情的當地人,指引我們到一個奇妙的房間里。那是一處位于碼頭旁的休息區,里面的人都安靜地等待著,沒有人在交談,讓我這個聒噪的外來女孩很不習慣。好不容易等到船來了,上船_買船票,發現船上的人話也不多,就算一家^用餐時也都很安靜,而我們則忙著觀察身邊的人群。
北國第一印象一抵達港口小鎮阿羅斯科賓(Eroskobing),我們兩個既興奮又緊張,迫不及待想見到第一個農場主人。我們在凹凸不平的石子路上拖著將近三十公斤的行李,卻一點都不覺得累,趕緊找公共電話打過去。
趁主人還沒到的時候,正好旁邊有個照片展,于是兩人決定先逛一逛。
阿羅斯科賓是個以中古世紀建筑聞名的城市,這里的住家、商店都保留中古世紀的傳統,看不到任何新式建筑。當地最有特色的就是“門”,每一個家庭的門廊都非常獨特,有格子狀粉紅色,也有藍黃相間條紋狀;有溫馨明亮,也有像女巫之家般歪斜。商店里阿羅斯科賓的風景明信片,就屬由門廊拼貼出來的明信片最搶手。
WWOOFing有趣的地方之一,就是得等到真正見著主人時,才知道接下來的日子將是跟誰一起度過,所以運氣很重要,算是一種旅行’的浪漫,也是我向往的刺激。期盼已久,終于見到了傳說中的Nils,留著平頭,身高超過1.9 0米,笑容可掬,向我們伸出友善的手。我在當下卻有點呆住,原來這就是幾個月前跟我們通信的農場主人!一見到我們的行李,Ntis就說:“請問你們是打算到丹麥定居嗎?”真讓人害羞,因為我們兩人確實帶了很多行李,尤其是我的超大行李箱里什么都有,其中還包括要送給農場主人的伴手禮。
我們在北歐的第一個家丹麥境內分為三個島區,德國北方的日德蘭半島(Jyuand),東側的菲英島(Fyn)、西蘭島(Sjauand)。我們第一個到達的農場位于菲英島旁邊的愛羅島上,天堂般的島嶼是對丹麥的第一印象。愛羅島是座約一百平方公里的小島,騎單車環島一天內就可以完成。島上居民約七千多人,因此幾乎都彼此認識。若是有人犯罪,絕對躲不過大家的眼睛;想逃離這座島也不容易。由于治安良好,大多數的家庭多夜不閉戶,真令人羨慕。
當然在過程中也遇到一些阻礙,像是找不到火車站臺、不確定方向路線等。這些問題只要敢開口問,一切都會很順利。抵達的第一天,我們就開始使用聯票,必須先到柜臺請工作人員于日期欄內填寫啟用日期,并簽名蓋章。在偌大的哥本哈根車站,其實我的心里非常緊張。幸好柜臺人員相當親切,用英語溝通也都沒什么問題。
丹麥的國土分成幾個不同的島嶼,我們在前往愛羅島的路上,必須越過一個海峽。身處火車的車廂里,向外看也是一番景色。兩座島之間是人工連接而成,火車可以直接通過,在火車穿越海峽那一幕的畫面好美,就像滑行在海平面一般。到尼堡(Nyborg)後需通過接駁公交車,才能抵達史溫堡(Svendborg)。然而從那里到愛羅島還有一段距離,需乘坐渡輪才能到,也就是說,愛羅島上的居民往返這座島嶼,都得經由港口搭乘渡輪。
船班一天有很多班次,島上的人民也都習慣了警笛聲。
史溫堡給我們的第一印象就是風景優美,水藍的天空襯出白色的帆船,感覺仿佛置身畫中。我試著找人問路,但因還不會的正確發音,幸好有熱情的當地人,指引我們到一個奇妙的房間里。那是一處位于碼頭旁的休息區,里面的人都安靜地等待著,沒有人在交談,讓我這個聒噪的外來女孩很不習慣。好不容易等到船來了,上船_買船票,發現船上的人話也不多,就算一家^用餐時也都很安靜,而我們則忙著觀察身邊的人群。
北國第一印象一抵達港口小鎮阿羅斯科賓(Eroskobing),我們兩個既興奮又緊張,迫不及待想見到第一個農場主人。我們在凹凸不平的石子路上拖著將近三十公斤的行李,卻一點都不覺得累,趕緊找公共電話打過去。
趁主人還沒到的時候,正好旁邊有個照片展,于是兩人決定先逛一逛。
阿羅斯科賓是個以中古世紀建筑聞名的城市,這里的住家、商店都保留中古世紀的傳統,看不到任何新式建筑。當地最有特色的就是“門”,每一個家庭的門廊都非常獨特,有格子狀粉紅色,也有藍黃相間條紋狀;有溫馨明亮,也有像女巫之家般歪斜。商店里阿羅斯科賓的風景明信片,就屬由門廊拼貼出來的明信片最搶手。
WWOOFing有趣的地方之一,就是得等到真正見著主人時,才知道接下來的日子將是跟誰一起度過,所以運氣很重要,算是一種旅行’的浪漫,也是我向往的刺激。期盼已久,終于見到了傳說中的Nils,留著平頭,身高超過1.9 0米,笑容可掬,向我們伸出友善的手。我在當下卻有點呆住,原來這就是幾個月前跟我們通信的農場主人!一見到我們的行李,Ntis就說:“請問你們是打算到丹麥定居嗎?”真讓人害羞,因為我們兩人確實帶了很多行李,尤其是我的超大行李箱里什么都有,其中還包括要送給農場主人的伴手禮。
我們在北歐的第一個家丹麥境內分為三個島區,德國北方的日德蘭半島(Jyuand),東側的菲英島(Fyn)、西蘭島(Sjauand)。我們第一個到達的農場位于菲英島旁邊的愛羅島上,天堂般的島嶼是對丹麥的第一印象。愛羅島是座約一百平方公里的小島,騎單車環島一天內就可以完成。島上居民約七千多人,因此幾乎都彼此認識。若是有人犯罪,絕對躲不過大家的眼睛;想逃離這座島也不容易。由于治安良好,大多數的家庭多夜不閉戶,真令人羨慕。
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