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《旅游經濟學》根據現代市場經濟理論和西方經濟學的理論與方法,在充分吸收和借鑒旅游學研究最新成果的基礎上,運用多學科的知識與方法,《旅游經濟學》較為全面系統地闡述了旅游經濟學的基本理論和方法。
作者簡介
作者:(美國)威廉·S.里斯(William S.Recce) 譯者:寧傳鋒 張紅
威廉·S.里斯,美國西弗吉尼亞大學(West Virginia University)經濟管理學院經濟學教授。他的研究和教學主要致力于旅游經濟學以及微觀和計量經濟學的其他應用領域
威廉·S.里斯,美國西弗吉尼亞大學(West Virginia University)經濟管理學院經濟學教授。他的研究和教學主要致力于旅游經濟學以及微觀和計量經濟學的其他應用領域
目次
第1章 緒論
1.1 概要
1.2 旅游業的經濟概念及問題
1.3 旅游行業組織
1.4 小結
第2章 旅游業的價值創造
2.1 什么是經濟?為什么我們需要經濟?
2.2 收入和增加值
2.3 旅行社的增加值
2.4 美國的旅游增加值
2.5 加拿大的旅游增加值
2.6 小結
第3章 旅游消費者
3.1 概要
3.2 美國旅游者的特征
3.3 美國全國家庭旅游調查
3.4 旅游需求
3.5 價格和收入需求彈性
3.6 客戶忠誠度計劃
3.7 小結
第4章 供應、需求以及旅游業的增長
4.1 概要
4.2 古代的旅行和旅游
4.3 中世紀的旅游
4.4 前現代期的旅行
4.5 現代大眾旅游
4.6 需求
4.7 供給
4.8 小結
第5章 經濟影響:產出、收入以及可持續性
5.1 概要
5.2 經濟影響分析
5.3 直接和間接影響
5.4 投入-產出分析
5.5 旅游業的可持續發展和生態旅游
5.6 小結
第6章 旅游服務定價
6.1 概要
6.2 需求
6.3 供應
6.4 收益管理——容量約束下的差別定價
6.5 二重定價——差別定價實現的手段
6.6 小結
第7章 航空公司
7.1 概要
7.2 美國國內定期航空服務的發展
7.3 航空公司如何創造價值——定期航空運營模式
7.4 美國國內航空業的運營概況
7.5 產業結構
7.6 國際航空市場的發展
7.7 航空業內的競爭
7.8 美國定期航空業的最新發展
7.9 小結
第8章 自駕車旅游、乘火車以及汽車旅游
8.1 概要
8.2 自駕游
8.3 乘汽車旅游
8.4 乘火車旅游
8.5 租車
8.6 小結
第9章 住宿和餐飲
9.1 概要
9.2 住宿
9.3 住宿需求
9.4 酒店供應包含三項業務
9.5 房地產或者財產所有權
9.6 特許經營
9.7 運營管理
9.8 行業細分
9.9 價格
9.10 酒店業的競爭
9.11 餐飲服務
9.12 美國飯店業
9.13 餐飲業的成本
9.14 利用菜單捕捉消費者剩余
9.15 小結
第10章 郵輪
10.1 概要
10.2 郵輪旅游業如何創造價值
10.3 郵輪業的結構
10.4 郵輪業的相關法規
10.5 郵輪業的績效、成長及運載能力
10.6 小結
第11章 旅游目的地、活動和景點
11.1 概要
11.2 國家、州、省、市、島
11.3 活動
11.4 景點
11.5 主題公園經濟
11.6 小結
第12章 旅游中介組織:旅行社、旅游經銷商
12.1 概要
12.2 旅游業的組織
12.3 旅游組織創造價值
12.4 旅行社行業
12.5 旅游管理
12.6 全球分銷系統
12.7 旅游運營商和旅游批發商
12.8 旅游運營商為旅客和服務供應商創造價值
12.9 旅游運營商行業
12.10 旅行社和旅游運營商的信息不對稱
12.11 關于信息不對稱的經濟學
12.12 旅游中介對信息不對稱的反應
12.13 小結
第13章 賭場游戲
13.1 概要
13.2 美國賭場產業
13.3 全球賭場產業
13.4 賭場運營
13.5 賭場的稅收和法規
13.6 賭場的收益和成本
13.7 小結
1.1 概要
1.2 旅游業的經濟概念及問題
1.3 旅游行業組織
1.4 小結
第2章 旅游業的價值創造
2.1 什么是經濟?為什么我們需要經濟?
2.2 收入和增加值
2.3 旅行社的增加值
2.4 美國的旅游增加值
2.5 加拿大的旅游增加值
2.6 小結
第3章 旅游消費者
3.1 概要
3.2 美國旅游者的特征
3.3 美國全國家庭旅游調查
3.4 旅游需求
3.5 價格和收入需求彈性
3.6 客戶忠誠度計劃
3.7 小結
第4章 供應、需求以及旅游業的增長
4.1 概要
4.2 古代的旅行和旅游
4.3 中世紀的旅游
4.4 前現代期的旅行
4.5 現代大眾旅游
4.6 需求
4.7 供給
4.8 小結
第5章 經濟影響:產出、收入以及可持續性
5.1 概要
5.2 經濟影響分析
5.3 直接和間接影響
5.4 投入-產出分析
5.5 旅游業的可持續發展和生態旅游
5.6 小結
第6章 旅游服務定價
6.1 概要
6.2 需求
6.3 供應
6.4 收益管理——容量約束下的差別定價
6.5 二重定價——差別定價實現的手段
6.6 小結
第7章 航空公司
7.1 概要
7.2 美國國內定期航空服務的發展
7.3 航空公司如何創造價值——定期航空運營模式
7.4 美國國內航空業的運營概況
7.5 產業結構
7.6 國際航空市場的發展
7.7 航空業內的競爭
7.8 美國定期航空業的最新發展
7.9 小結
第8章 自駕車旅游、乘火車以及汽車旅游
8.1 概要
8.2 自駕游
8.3 乘汽車旅游
8.4 乘火車旅游
8.5 租車
8.6 小結
第9章 住宿和餐飲
9.1 概要
9.2 住宿
9.3 住宿需求
9.4 酒店供應包含三項業務
9.5 房地產或者財產所有權
9.6 特許經營
9.7 運營管理
9.8 行業細分
9.9 價格
9.10 酒店業的競爭
9.11 餐飲服務
9.12 美國飯店業
9.13 餐飲業的成本
9.14 利用菜單捕捉消費者剩余
9.15 小結
第10章 郵輪
10.1 概要
10.2 郵輪旅游業如何創造價值
10.3 郵輪業的結構
10.4 郵輪業的相關法規
10.5 郵輪業的績效、成長及運載能力
10.6 小結
第11章 旅游目的地、活動和景點
11.1 概要
11.2 國家、州、省、市、島
11.3 活動
11.4 景點
11.5 主題公園經濟
11.6 小結
第12章 旅游中介組織:旅行社、旅游經銷商
12.1 概要
12.2 旅游業的組織
12.3 旅游組織創造價值
12.4 旅行社行業
12.5 旅游管理
12.6 全球分銷系統
12.7 旅游運營商和旅游批發商
12.8 旅游運營商為旅客和服務供應商創造價值
12.9 旅游運營商行業
12.10 旅行社和旅游運營商的信息不對稱
12.11 關于信息不對稱的經濟學
12.12 旅游中介對信息不對稱的反應
12.13 小結
第13章 賭場游戲
13.1 概要
13.2 美國賭場產業
13.3 全球賭場產業
13.4 賭場運營
13.5 賭場的稅收和法規
13.6 賭場的收益和成本
13.7 小結
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