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; 譚艷紅編著的《酒店應用文寫作(第3版)》由新博亞酒店培訓機構組織
編寫。新博亞酒店培訓創立于2002年，現已成為中國酒店業最具影響力的
培訓品牌。 本套叢書作者包括酒店教育業專家、酒店培訓師、酒店資深從業人員
。作者的大量一線工作經驗，保證了本叢書的實用價值。 我們希望通過編輯出版《酒店應用文寫作(第3版)》，提高酒店從業人
員的工作素質、工作效率、敬業精神、職業道德水準和持續學習能力。
目次
第一章 酒店應用文概述 第一節 酒店應用文的概念和特點 一、酒店應用文的概念 二、酒店應用文的特點 第二節 酒店應用文的作用和學習要求 一、酒店應用文的作用 二、酒店應用文的學習要求 第三節 酒店應用文的起草、修改和定稿 一、酒店應用文的起草 二、酒店應用文的修改 三、酒店應用文的定稿 第四節 酒店應用文的主題 一、酒店應用文主題的含義和作用 二、酒店應用文主題形成的特點 三、確立酒店應用文主題的原則 四、酒店應用文表現主題的方法 第五節 酒店應用文材料 一、酒店應用文材料的含義和作用 二、材料的搜集與整理 三、材料的選擇 四、材料的使用 第六節 酒店應用文結構 一、酒店應用文結構概述和作用 二、酒店應用文安排結構的條件 三、酒店應用文安排結構的原則 四、酒店應用文結構的安排方法 第七節 酒店應用文的語言與表達 一、酒店應用文的語言含義和作用 二、酒店應用文的語言特點 三、酒店應用文的表達
第二章 酒店行政公文
第三章 酒店通用公文
第四章 酒店商務文書
第五章 酒店社交、禮儀文書
第六章 酒店法律文書
第七章 酒店宣傳文書
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