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本書圖文并茂地對我國悠久、輝煌和燦爛的農業文明史進行了追溯;對中華農耕文化地域多樣性、民族多樣性和鄉土民間性的特點進行了描述;對農業文化遺產保護意識的不斷增強,農耕文化現代價值不斷顯現的現狀進行了記錄。
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《中華農耕文化(精)》是以“中華農耕文化展”的內容為基礎編輯而成的。該書圖文并茂地對我國悠久、輝煌和燦爛的農業文明史進行了追溯;對中華農耕文化地域多樣性、民族多樣性和鄉土民間性的特點進行了描述;對農業文化遺產保護意識的不斷增強,農耕文化現代價值不斷顯現的現狀進行了記錄。沈鎮昭、隋斌期待讀者通過本書對博大精深的中華農耕文化,及其保護、傳承和發展狀況,以及我國農村文化產業發展的方向和前景有一個基本的了解。
目次
前言
第一部分 傳統農耕文化重點類型
一、精耕細作傳統
二、傳統農業技術
三、洽水文化
四、物候與節氣
五、農業生態
六、農產品加工
七、茶文化
八、蠶桑文化
九、古代農學思想與農書
十、民間藝術——年畫、剪紙、農民畫、蠟染
第二部分 農業文化遺產保護成果
一、全球重要農業文化遺產保護
二、中國歷史文化名村
三、非物質文化遺產保護與傳承
第三部分 農耕文化傳承與發展
一、秉承精耕細作傳統 保障糧食安全
二、深化生態文化理念 發展持續農業
三、探索創新農耕文化 建設現代農業
四、開發農業文化資源 拓展農業功能
五、傳承傳統民間工藝 發展鄉村經濟
六、弘揚鄉土文化藝術 構建和諧農村
第一部分 傳統農耕文化重點類型
一、精耕細作傳統
二、傳統農業技術
三、洽水文化
四、物候與節氣
五、農業生態
六、農產品加工
七、茶文化
八、蠶桑文化
九、古代農學思想與農書
十、民間藝術——年畫、剪紙、農民畫、蠟染
第二部分 農業文化遺產保護成果
一、全球重要農業文化遺產保護
二、中國歷史文化名村
三、非物質文化遺產保護與傳承
第三部分 農耕文化傳承與發展
一、秉承精耕細作傳統 保障糧食安全
二、深化生態文化理念 發展持續農業
三、探索創新農耕文化 建設現代農業
四、開發農業文化資源 拓展農業功能
五、傳承傳統民間工藝 發展鄉村經濟
六、弘揚鄉土文化藝術 構建和諧農村
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