量身訂做健康好水

硬水好 ? 還是軟水好 ?
琳瑯滿目的水，有純水、礦泉水、電解水、鹼性離子水、能量水、海洋深層水……，
但您知道您喝的是什麼水嗎 ?

用水科技的角度了解什麼水對人體是健康的
教導讀者如何透過本書明確知道怎麼才是聰明喝水！！

作者經歷父親去世的原因是因為長期脫水，以及偏食的兒子長期飲用逆滲透純水，導致身體礦物質的補充不足且嚴重失衡。雖然一輩子都從事與「水」有關的工作，卻完全忽略了對人體健康好水的最關鍵因素──這個分佈在自然界中的礦物質及微量元素。科學進步迄今，人類已經發現水分子團具有超過四十種以上的物理特性，若再加上來自大自然中的礦物質的參與，這個看似簡單的物質更會創造出不可思議的結果，尤其是對人體健康有益的好水

健康喝水的秘密
每個人的體質不同，適合飲用的水質也有所不同
而水中礦物質以及微量元素的含量，
不只決定水質好壞與口感，
更會影響您身體健康的狀態！

例如：
‧睡前喝好水，能幫助調解血液濃度，可以預防心肌梗塞、腦中風
‧起床喝好水，可以代謝老廢物質，並改善便秘問題
‧焦躁疲憊時喝好水，可以降低精神壓力、讓頭腦更清醒
‧運動前喝好水，可以促進血液循環，讓表現更亮眼

本書特色

1.分析水與人體的密切關係，詳細剖析7種常見飲水種類。

2.健康好水擁有7大功能能幫助身體排除老廢物質、促進吸收養分、血液循環，並防止老化。

3.市面上知名礦泉水大揭密，法國、日本、澳大利亞、台灣等國際知名水的大檢測，不需要花大錢，只要喝對水。

「只有乾淨的水已無法滿足現代人進一步追求健康促進的需求，所以喝水的境界應該提升到健康與好喝的主動促進。」
──經濟部水利署副署長 吳約西

「消費大眾開始注重飲用水，許多未經驗證的飲水論述充斥其間，到底那些是事實？那些是假科學或半科學？對於水的更細緻理解，的確要在社會中加以常識化。」
──工業技術研究院協理 陳式千

「高科技產業的淨水技術雖然可以解決污染問題，但也除去了在天然水體中原有對人類有益的礦物質與微量元素，長期飲用此種缺乏礦物質和微量元素的淨水將危害人民健康並容易罹患各種慢性病。本書所強調認識健康好水的觀念值得推薦給每一位注重自身及家人健康的讀者仔細閱讀。」
──北京大學軟件與微電子學院教授 羅正忠

前言

最近很多人鼓勵我把心中所想的，與這些日子來努力所做的種種「出書」，「出書」在我的人生信念裡是一項非常嚴肅且神聖的事情，打從孩提時期到求學作研究的職場生活中，對著書立說這檔事總是抱持絕對的崇敬，總是認為惟有獨到的創新發現，或是思想見解等智慧的結晶，才有可能被撰述成一本書。隨著時代的變遷，文化傳播形態的進步與多元性，「書」的功能與定義也產生了質變與量變。但是寫書出書對我而言，心裡總還是「卡卡」的，可以不要出書嗎？到現在還是我的真心話。

不要誤會我怕寫書，其實早在民國七十七年的二十幾年前，因緣際會下由洪健全教育文化基金會出版發行的「小小科學問答－天地漫談」一書，就是個人的作品。最大的不同是當時國內出版的大環境與現在有著天壤之別，當時國內科普介紹的童書多為國外譯本數量非常有限，國人論著少之又少。在年輕又充滿專業使命感的衝勁下，暫時拋開著書立說的高標準要求，將原先每週一篇刊登於台灣新生報的專欄，彙集整理才出了這本目的不一樣的「書」。

現在，資訊化的社會不但各類訊息橫流，坊間書局更是書滿為患。目前市面上有關養生保健的書籍已是汗牛充棟，光是談「水」的書也是琳瑯滿目不可勝數。以目前坊間常看到談日常飲水相關的書籍，不論是譯著或是原創，多以營養領域的專家撰著居多，內容自然停留在基礎的衛生安全與對人體健康的概念知識範疇上，至於如何達到讓讀者能進一步瞭解好水對身體健康之促進的道理，進而朝實際可以落實的方法提出具體建議者，卻乏善可陳。

但最遺憾的還是大部分的書籍都難免帶著商業色彩，有其刻意的導向與企圖。也因為如此，使我更掙扎於可以不要出書嗎？

離開了工作二十五年的水科技研究職場，帶著滿滿的經驗與許多尚未被實現的發現，期望在人生有限的生命歲月裡，加以落實加以分享。為了分享，所以我們要推廣行銷一個好的概念，讓大家更清楚更瞭解事物本來的道理與淵源，雖然不免商業色彩之嫌，但畢竟這一切是出於好的刻意，希望分享好的導向與好的企圖。「踹共」，出來說清楚講明白，把好的東西與好朋友分享，就是最後鼓足熱情提筆寫下這本書的心念。

本書希望在廣泛參酌營養、衛生、保健醫學等等的既有發現及論述後，從水科技角度切入，以微觀的水思維，探討什麼水才是對人體健康有益的好水，並進一步提出如何利用科技力來再製呈現這樣的好水，更特別的介紹了整個再現的過程的自然力關鍵，沒有這些來自天然的潔淨多元平衡礦物質，我們利用科技力再現健康好水的想法根本做不到。透過本書您可以明確知道怎麼才是聰明喝水！！聰明喝水是可以被實現的。