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料理女王的私房晚餐
濱內千波的60道創意家常菜X減壓食譜
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作者簡介
濱內千波（Hamauchi Chinami）
1955年出生，德島縣人。大阪成蹊女子短期大學營養科畢業。曾於商社任職，後來進入岡松料理研究所就讀。1980年，於東京中野坂上成立芳鄰烹飪學校（Family Cooking School）。2005年，於東中野成立烹飪學校及廚房工作室。2006年，創立廚房用品品牌＜Chinami＞。
以『烹飪是充滿夢想的快樂工作』為宗旨，除了接受電視或雜誌採訪、出書、演講外，也參與食品廠商的商品開發工作、餐飲店設立工作，活躍於飲食界的各個領域中。
著作有《活用番茄罐頭作出無與倫比的美味醬汁》（朵琳出版）、《美味的蔬菜家常料理 濱內千波的幸福泉源》（日本藝文社）、《濱內千波的美麗瘦身法！包伙食譜》（日本扶桑社）。同時也是『PON！』（日本電視節目）的固定來賓。
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