人類第一次（簡體書）

《人類第一次--世界偉大發現與發明》，帶您進入發現者的迷人世界，領略人類文明史上"群星璀璨的時刻"。本書采編年史形式，從遠古時代直至20世紀末，按時間先後敘述先驅者們富於開創性和革新性的偉大成就，即"人類第一次"的故事：從曆法、指南針、火藥、印刷術、錢幣、顯微鏡、蒸汽機、打字機、留聲機、自行車和汽車，到世界地圖、公共浴池、心臟移植、試管嬰兒、國際互聯網和移動通信……每個主題獨立成章，編排形式鮮明直觀。正文用於描述具有決定意義的發展過程，附加的補充文字用於深化某主題的觀點或呈現細節。此外，每章附有·

蔡瀾先生，美食家，專欄作家、電視節目主持人。蔡瀾先生年輕的時候先後任職邵氏，嘉禾兩大電影公司，監製多部成龍電影，是電影界泰斗人物。他先後在東京、紐約，巴黎、首爾，臺北、巴塞羅那和曼￿等地居住過，通曉多國語言。他曾向馮康侯先生學習書法、篆刻，向丁雄泉先生學習繪畫，閒時寫寫書法，刻刻圖章，畫畫花草以自娛。後又以寫專欄文章聞名，熱愛旅遊，走遍天下，吃遍天下，寫遍天下。2008年主持香港TVB電視節目《蔡瀾歎名菜》；2009年，打造深圳衛視美食王牌節目·

《人類第一次——世界偉大發現與發明》，一本內容豐富、引人入勝的圖文書，帶您進入發現者的迷人世界，領略人類文明史上“群星璀璨的時刻”。
《人類第一次——世界偉大發現與發明》（作者：海寧·奧貝爾）采編年史形式，從遠古時代直至20世紀末，按時間先后敘述先驅者們富于開創性和革新性的偉大成就，即“人類第一次”的故事：從歷法、指南針、火藥、印刷術、錢幣、顯微鏡、蒸汽機、打字機、留聲機、自行車和汽車，到世界地圖、公共浴池、心臟移植、試管嬰兒、國際互聯網和移動通信……
每個主題獨立成章，編排形式鮮明直觀。正文用于描述具有決定意義的發現和發明過程，附加的補充文字用于深化某主題的觀點或呈現細節。此外，每章附有編年表，可作為本章所涉主題的簡明史綱。

人類在30000年前就已經開始使用數了，古希臘羅馬時期的人們就已經采用集中供暖；古代中國人不僅發明了火藥，而且還發明了火柴；在20世紀60年代，互聯網最初是用于軍事的。這些知識或許并非所有人都已了解。
《人類第一次——世界偉大發現與發明》是一本既新穎又輕松的讀物，它內容豐富、引人人勝并且圖文并茂。它將帶您進入發現者的迷人世界，與我們一起領略人類文明史上那些“群星璀璨的時刻”。
本書采用編年史的形式，按時間先后向讀者敘述先驅者們那些富于開創性和革新性的偉大成就，即“人類第一次”的誕生故事：何時發明日歷、指南針、天文臺、印刷術、顯微鏡、蒸汽機、打字機、汽車；何時第一次食用茶葉、冰淇淋、漢堡包和可口可樂；何時首次舉辦選美比賽；何時首次使用香水……
每個主題都獨立成章，在編排形式上盡可能做到鮮明直觀。正文用于描述具有決定性意義的發展過程，附加的補充文章用于解釋或深入處理某個主題的觀點或細節。另外每章還附有一個編年表，可作為本章所涉主題的一個簡明的歷史綱要，讓我們對重要的發展階段能夠一目了然。
我們在書中還插入了一系列短評，對那些重要的歷史轉折點或重大歷史事件做了簡要地闡述和分析，目的是想把自遠古至2l世紀初的人類發明和發現史用一根線串聯起來。
關于如何確定一項發明的時間，人們在某些情況下也會存在一些爭議：當白熾燈還沒有被證明可以應用的時候，我們能否就可以將它作為一項發明呢？當自行車還只是設計圖紙上的圖樣的時候，我們能否就可以將它看作自行車呢？此外，對于一項發明的確切日期，人們往往也沒有可靠的歷史證據，而只能依據推測。不僅如此，關于人類成就的科學觀也會因文化圈的不同和看問題的視角差異而有所不同。于是，對于電話的發明者這個問題，美國的許多專家學者都認為是亞歷山大-貝爾，而其真正的先驅者德國人菲利普·賴斯的名字則鮮為人知。雖然存在這些科學和歷史觀念的差異，但是我們這部《人類第一次》書中所涉及的時間問題也都是有歷史依據的。

前言
家具與陳設
織物與窗戶維修
表面材料
室內植物
家用電器與衛生器具
客廳
臥室與兒童房
綠色建築
室內和景觀的清潔與維護
我最喜歡的設計師、建築師與建築商
關於作者·

秤的發明
早在700O年前，人們在交易原材料時就必須要確定貨物的數量，因為只有這樣才能計算出商品的價格。糧食或油料等商品的重量可以用量杯來確定，而金屬(比如黃金)的重量人們是靠稱重來確定的。秤的發明可能就起源于黃金交易。
我們的語言中有許多詞或詞的組成部分與“秤”和“重量”有關。這表明，此兩者是我們的祖先經常用到的東西，而且它們還常常被用到一些特別的領域，比如古埃及人在制作木乃伊時，會將死者的心臟放到天平的一端，天平的另一端則放上象征智慧的羽毛。古埃及或兩河流域也就是天平的起源地。根據迄今發掘的出土文物推測，秤大約發明于公元前5000年。秤的原始形狀是一種圍繞著一個水平軸心的可旋轉的秤桿，秤桿的兩端分別是兩個托盤，一端放置待稱量的貨物，另一端放置由當權者規定并監督的多種形式的重量單位。較重的物品通常也會被垂直懸掛起來稱量。公元前2000后出現了配有秤砣的桿秤，秤砣被置于非對稱的秤桿的較長的一端。
隨著中世紀后期自然科學的發展，秤的精度也得到了長足的進步。18世紀時，自然規律被系統地用于技術的改進。如今，原子的重量以及水晶中的電荷都已成為可被稱量的東西了，并且我們的日常生活也因此而發生了“革命性”的變化，一位售貨員無需再動用腦細胞，也不需要三分律知識，他只需用手指按幾下智能衡器上的按鈕，就可以精確地得知523克西紅柿或四分之一磅肉餡的數量。
案秤的發明
秤的構造原則服從簡單的機械規律，在其探索和應用方面，希臘人是行家里手。與此有關的知識是經由阿拉伯人重新傳回歐洲的。1669年，弗朗索瓦·吉爾·佩松尼埃·德·羅伯瓦爾發明了等臂雙盤案秤，秤盤裝在秤梁兩端，下面裝有導桿，可在稱座上相應的導孔內上下移動。這樣，當秤梁繞軸擺動時，在導桿作用下，秤盤可做上下移動，但其水平狀態保持不變。案秤在測量精度、可信性和穩定性方面經過了時間的考驗，至今仍然被廣泛應用于醫療、烹飪和信函郵遞業務等多種領域。
各有各的秤法
公元前400年左右，希臘商人呂桑德爾在泰勒斯購買紫色顏料，后又從西西里購買糧食用船運往馬西里亞，再將那里購買的葡萄酒裝進船艙運往伊斯帕尼亞，然后再從那里裝上銀錠運往迦太基，在這整個過程中，他身邊總是帶上自己的秤和秤砣，因為那時地中海地區的每個港口都有各自不同的稱量方法。誰若精于算術，那么他在生意上肯定也會取得成就。假如呂桑德爾了解到他的后代們如今只懂得用克和公斤計算重量，那么他或許會搖搖頭，覺得這真是不可理解。
秤的主要類型
桿秤：
約公元前2000年，桿秤最早出現于公元前2000年左右，它是利用杠桿平衡原理來稱重量的簡易衡器。桿秤的秤桿長度不一，作為平衡重體的秤砣可在秤桿上來回移動。
彈簧秤：
1709年，發明彈簧秤，它是一種用來測量力的大小的工具。它利用彈簧的形變與外力成正比的關系制成。
擺錘式天平：
1765年，發明擺錘式天平，其設計原理是，被稱重物體的力通過一個下垂的杠桿臂與一個固定與其上的吊錘來控制。
地秤：
1822年，發明地秤，它是一種十進制天平，用以稱量較重的物體，其發明者是兩個斯特拉斯堡人，埃洛伊·昆騰茨和約翰·B．·施韋爾克。 歷法
西歷歷法源于尼羅河的河水。尼羅河每年一次有規律的洪水泛濫為古埃及的農民帶去了肥沃的土地。河水泛濫的間隔時間正好是365天，這大約發生在公元前4000年，并且也成為西歷歷法誕生的起因。埃及歷法不僅是最早的歷法，而且也是人類歷史上最古老的純粹的太陽歷。P7-9