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《酒店客房服務員精細化操作手冊(漫畫圖解版)》對客房服務員的服務準備工作、客人迎接、客人入住期間的服務工作、房間清掃、衛生間清掃、貴賓服務、送客服務共七大工作事項進行了詳細的說明,內容包括工作事項的操作步驟與規范、考核評分標準、相關問題解決與應對三大模塊。書中穿插的漫畫與流程圖,使得本書內容既生動有趣又具有操作性。
《酒店客房服務員精細化操作手冊(漫畫圖解版)》適用于酒店企業中層管理人員、一線客房服務員、新進人員以及酒店培訓師閱讀和使用。
《酒店客房服務員精細化操作手冊(漫畫圖解版)》適用于酒店企業中層管理人員、一線客房服務員、新進人員以及酒店培訓師閱讀和使用。
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第一章服務準備5項工作1
工作一:整理儀容儀表3
1.整理儀容儀表的步驟與規范4
2.整理儀容儀表的考核評分標準5
工作二:了解客人情況6
1.了解客人情況的步驟與規范6
2.了解客人情況的考核評分標準7
工作三:領取鑰匙8
1.領取鑰匙的步驟與規范8
2.領取鑰匙的考核評分標準9
工作四:領取對講機10
1.領取對講機的步驟與規范10
2.領取對講機的考核評分標準11
工作五:整理工作車12
1.整理工作車的步驟與規范12
2.整理工作車的考核評分標準13
問題:服務準備問題應對14
1.如何規范儀容儀表14
2.如何規范管理鑰匙14 第二章迎接客人3項工作17
工作一:迎候客人19
1.迎候客人的步驟與規范19
2.迎候客人的考核評分標準20
工作二:引領客人21
1.引領客人的步驟與規范21
2.引領客人的考核評分標準22...
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