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酒店客房服務員精細化操作手冊(漫畫圖解版)(簡體書)
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酒店客房服務員精細化操作手冊(漫畫圖解版)(簡體書)

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商品簡介

《酒店客房服務員精細化操作手冊(漫畫圖解版)》對客房服務員的服務準備工作、客人迎接、客人入住期間的服務工作、房間清掃、衛生間清掃、貴賓服務、送客服務共七大工作事項進行了詳細的說明,內容包括工作事項的操作步驟與規范、考核評分標準、相關問題解決與應對三大模塊。書中穿插的漫畫與流程圖,使得本書內容既生動有趣又具有操作性。
《酒店客房服務員精細化操作手冊(漫畫圖解版)》適用于酒店企業中層管理人員、一線客房服務員、新進人員以及酒店培訓師閱讀和使用。

目次

第一章服務準備5項工作1 工作一:整理儀容儀表3 1.整理儀容儀表的步驟與規范4 2.整理儀容儀表的考核評分標準5 工作二:了解客人情況6 1.了解客人情況的步驟與規范6 2.了解客人情況的考核評分標準7 工作三:領取鑰匙8 1.領取鑰匙的步驟與規范8 2.領取鑰匙的考核評分標準9 工作四:領取對講機10 1.領取對講機的步驟與規范10 2.領取對講機的考核評分標準11 工作五:整理工作車12 1.整理工作車的步驟與規范12 2.整理工作車的考核評分標準13 問題:服務準備問題應對14 1.如何規范儀容儀表14 2.如何規范管理鑰匙14 第二章迎接客人3項工作17 工作一:迎候客人19 1.迎候客人的步驟與規范19 2.迎候客人的考核評分標準20 工作二:引領客人21 1.引領客人的步驟與規范21 2.引領客人的考核評分標準22...

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