城中村的民俗記憶：廣州珠村調查（簡體書）

儲冬愛，女，生于湖北山區，長在鄂南小鎮，學于中南兩省，棲身繁華鬧市。咀嚼著雜質，湊合著長大，自覺有點理想，有點追求，想做一個健康的人。先后于1992年、1995年、2006年取得史學學士、史學碩士、文學博士學位，現為華南理工大學新聞與傳播學院副教授，著有《鵲橋七夕——廣東乞巧節》。

《"城中村"的民俗記憶:廣州珠村調查》由廣東人民出版社出版。

緒論
一個特殊的文化空間：“城中村”
傳統社會學、管理學視野下的“城中村”研究
鄉土文化保護與“城中村”研究的再思考
第1章珠三角水鄉村落——民俗生成與發展的舞臺
珠村地理
從“稻田的守望者”到“都市里的村莊”
鄉土歷史：中原望族到番禺故郡
第2章一個奇異的都市信仰景觀——“拜貓”
“拜貓”的儀式
關于“貓誕”起源的民間解釋
“拜貓”的解讀
走進城市的“拜貓”習俗
第3章“龍舟節”：狂歡、信仰與族群傳統重構
端午節的歷史記憶
珠村“烏龍公”：昨天與今天
祭祀與狂歡：珠村傳統龍舟節的形態分析
外來工：“入鄉隨俗”的“他者”
文化空間的嬗變與族群傳統的調適
第4章“七姐誕”：乞巧的復活與蛻變
崇拜、傳說與七夕節的誕生及演變
“粵人重巧夕”：珠村七夕的昔日盛景
乞巧與拜仙：珠村婦女的節日生活
從民間到官方：乞巧內核的蛻變
時代與政治的“合謀”：“七姐誕”變遷的原因
乞巧作為女性話語表征的當代意義
第5章村落的終結與消失的記憶
打米餅：年關不聞“搗衣聲”
“豎中秋”：消失在“燈”火闌珊處
“賣懶”、掛燈：寂寞的“社公”
金豬“拜山”：百無禁忌
第6章“城中村”民俗文化嬗變與未來重建
城市化與鄉村文化空間的失落
“城中村”民俗文化的變異
鄉土民俗保存與城市文化生態重建
附錄
田野調查時間表
主要訪談對象情況表
主要參考文獻
后記

珠村的潘氏家族，因男丁眾多，勢力強大，龍舟的數量較本村和涌內其他宗姓為多。“九龍去十龍歸”的輝煌經歷，更奠定了潘氏龍舟老大的地位，烏龍公落戶珠村就不足為奇了。珠村烏龍公為東南約的潘姓所擁有，另一條龍船王——烏龍乸（“母”的意思）屬于宦溪的前進村，因船底爆了，不能再用，“長眠在地下”。因為有了“深涌龍船”的名聲，涌內人才敢打造龍船王。烏龍公、烏龍乸都是龍頭老大的意思，在村民的觀念中“公”的自然比母的更厲害一點。“王”只有一個，一旦有了“烏龍公”，別的龍船就不能再用，這條不成文的規定，似乎對所有的村子都有約束力，不然，烏龍公、烏龍乸的名聲也不可能保留至今。通過扒龍船，珠村人，特別是潘姓家族奠定了自己的地位，烏龍公不過是把這種潛在的地位顯化罷了。
粵語中“烏龍”有“搞錯、烏里巴涂”等意思。“擺烏龍”一詞據說源于廣東地區的一個民間傳說：久旱之時，人們祈求青龍降下甘霖，誰知青龍未至，烏龍顯身，給人們帶來了災難。“擺烏龍”從此被引用開來。烏龍公雖然也用了“烏龍”二字，但與人們日常所理解的“烏龍”以及民間傳說中的主旨沒有任何關系。
與珠三角地區一般的龍船相比，烏龍公有四大特點：其一，船體全身烏黑，包括龍頭、龍尾、船板、船槳、龍船鼓、七星旗、神斗都是黑色，故名“烏龍公”。其二，烏龍公由上好的昆甸木制作，比一般的龍舟更經久耐用，成本也較一般的龍船高很多。過去，龍舟多以泰國進口的柚木做材料，用現在的價格來估算，含羅傘、鑼鼓、神龕、龍舟旗在內，一只船大約花費7—8萬元，而烏龍公則要十幾萬。其三，比一般的龍船體大、板厚，船寬。一般的龍船最多可以容納80多人，而坐滿烏龍公卻要100多人。人們常說“十丈龍船”，一般的龍船都是33米長，1米寬。烏龍公約11丈長，1米1寬，比一般的龍船長7米多，龍舟鼓位處又較一般龍船寬15厘米左右。船板也加特別厚，若一個成年人沿著船舷，從船頭走到船尾，船板也絲毫不受影響。出海，是烏龍公大顯身手的好時候，與風浪搏擊，顯得格外快、格外穩。所以，艄公們個個以上烏龍公為榮。有關烏龍公的歌謠已傳唱了幾百年：“珠村烏龍公，大龍好啊好過冬”，“珠村烏龍公，打起鑼鼓快過風”，“珠村人仔會扒船，扒得快，好世界”。烏龍公的傳說更被村民們渲染得神乎其神。雖然，在不同人的講述中，故事的時間、地點都不一致，或是清朝時的珠江，或是上世紀30年代的海面上，但烏龍公大難不死的結局卻是一樣的：
有一次，大浪來了，根本看不見龍船，只有浪，有人說：珠村的烏龍公這回完了。結果怎么樣？我們的旗手根本沒法動，北帝爺在船頭打旗，（這時）大家士氣大振，齊心協力，渡過了難關。北帝顯靈了！北帝可不是隨便就顯靈的，是烏龍公嘛。誰的龍船有我們珠村的兇？誰的龍舟（還）敢跟我們斗？所以，（烏龍公）不是隨便叫的。