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《北京物資學院學術文庫·旅游供應鏈合作協調研究:從產品差異化視角》引入產品差異化思想和供應鏈理念來解決旅游產品同質化問題和旅游企業利益沖突問題。將旅游產品差異化貫穿到旅游供應鏈的合作協調中,在研究產品差異化的同時,考慮到各旅游企業合作協調;同時在協調各旅游企業合作沖突中,考慮如何激勵各旅游企業進行產品差異化。采用差異化理論、博弈論、委托代理理論等工具,在構建旅游供應鏈模型的基礎上,通過對旅游合作伙伴的選擇,對旅游供應鏈各利益主體的信任機制、協調機制、激勵機制、演化機制進行了深入研究。
作者簡介
楊麗,女,管理學博士,畢業于南京航空航天大學管理學院管理科學與工程專業。目前在北京物資學院物流學院擔任教師,研究領域主要是服務管理、采購管理和供應鏈管理。曾主持參與各類科研課題10余項,在“管理評論”、“系統管理學報”等管理核心期刊發表論文10余篇。
名人/編輯推薦
《旅游供應鏈合作協調研究:從產品差異化視角》引入產品差異化思想和供應鏈理念來解決旅游產品同質化問題和旅游企業利益沖突問題。將旅游產品差異化貫穿到旅游供應鏈的合作協調中,在研究產品差異化的同時,考慮到各旅游企業合作協調;同時在協調各旅游企業合作沖突中,考慮如何激勵各旅游企業進行產品差異化。采用差異化理論、博弈論、委托代理理論等工具,在構建旅游供應鏈模型的基礎上,通過對旅游合作伙伴的選擇,對旅游供應鏈各利益主體的信任機制、協調機制、激勵機制、演化機制進行了深入研究。
目次
第一章緒論
第一節研究背景
第二節研究問題
第三節研究現狀
第四節研究內容、意義和方法
第五節主要創新點
第二章旅游產品差異化分析
第一節旅游產品分析
第二節旅游產品同質化表現形式
第三節旅游產品同質化原因
第四節旅游產品實現差異化的途徑
第五節本章小結
第三章旅游供應鏈模型的構建
第一節旅游業中的利益相關者
第二節旅游供應鏈概念及特點
第三節旅游供應鏈模型構建要素分析
第四節構建以核心旅行社為主體的旅游供應鏈
第五節旅游供應鏈模型運行環境
第六節本章小結
第四章旅游供應鏈合作伙伴的選擇
第一節供應鏈合作伙伴選擇的研究現狀
第二節供應鏈合作伙伴選擇的原則和流程
第三節供應鏈合作伙伴選擇的方法
第四節旅游供應鏈合作伙伴選擇中存在的問題
第五節基于模糊層次分析法的合作伙伴選擇
第六節本章小結
第五章 基于產品差異化的旅游供應鏈信任協調研究
第一節信任的內涵
第二節旅游供應鏈信任合作的必要性
第三節 基于產品差異化的旅游供應鏈信任合作策略
第四節旅游供應鏈信任合作的保障機制
第五節本章小結
第六章 基于產品差異化的旅游供應鏈利益協調研究
第一節博弈論
第二節博弈論在旅游業中的應用
第三節完全信息下的旅游供應鏈利益協調
第四節差異化分析
第五節差異化供給下旅游供應鏈的利益分配
第六節差異化供給不確定下的旅游供應鏈協調
第七節本章小結
第七章基于產品差異化的旅游供應鏈激勵協調研究
第一節委托一代理理論
第二節委托一代理理論在旅游供應鏈中的應用
第三節旅游供應鏈委托—代理中沖突的表現形式及原因
第四節旅游供應鏈中的激勵協調研究
第五節本章小結
第八章旅游供應鏈中實施差異化的演化博弈分析
第一節演化博弈論概述
第二節旅游供應鏈的演化博弈
第三節本章小結
參考文獻
第一節研究背景
第二節研究問題
第三節研究現狀
第四節研究內容、意義和方法
第五節主要創新點
第二章旅游產品差異化分析
第一節旅游產品分析
第二節旅游產品同質化表現形式
第三節旅游產品同質化原因
第四節旅游產品實現差異化的途徑
第五節本章小結
第三章旅游供應鏈模型的構建
第一節旅游業中的利益相關者
第二節旅游供應鏈概念及特點
第三節旅游供應鏈模型構建要素分析
第四節構建以核心旅行社為主體的旅游供應鏈
第五節旅游供應鏈模型運行環境
第六節本章小結
第四章旅游供應鏈合作伙伴的選擇
第一節供應鏈合作伙伴選擇的研究現狀
第二節供應鏈合作伙伴選擇的原則和流程
第三節供應鏈合作伙伴選擇的方法
第四節旅游供應鏈合作伙伴選擇中存在的問題
第五節基于模糊層次分析法的合作伙伴選擇
第六節本章小結
第五章 基于產品差異化的旅游供應鏈信任協調研究
第一節信任的內涵
第二節旅游供應鏈信任合作的必要性
第三節 基于產品差異化的旅游供應鏈信任合作策略
第四節旅游供應鏈信任合作的保障機制
第五節本章小結
第六章 基于產品差異化的旅游供應鏈利益協調研究
第一節博弈論
第二節博弈論在旅游業中的應用
第三節完全信息下的旅游供應鏈利益協調
第四節差異化分析
第五節差異化供給下旅游供應鏈的利益分配
第六節差異化供給不確定下的旅游供應鏈協調
第七節本章小結
第七章基于產品差異化的旅游供應鏈激勵協調研究
第一節委托一代理理論
第二節委托一代理理論在旅游供應鏈中的應用
第三節旅游供應鏈委托—代理中沖突的表現形式及原因
第四節旅游供應鏈中的激勵協調研究
第五節本章小結
第八章旅游供應鏈中實施差異化的演化博弈分析
第一節演化博弈論概述
第二節旅游供應鏈的演化博弈
第三節本章小結
參考文獻
書摘/試閱
(一)核心旅行社與其供應商
核心旅行社與其供應商的關系在供應鏈中呈圓錐形。旅行社是通過向各供應商購買產品,然后組合成一個完整的旅游產品提供給游客。通過旅行社,游客和各供應商間接聯系起來。旅行社在組合旅游產品過程中,與各供應商保持緊密業務關系,這種關系呈圓錐形。
其中,景區是游客購買的旅游產品中最核心的部分,也是游客外出的最根本目的。所以,以景區為底面,通過位于圓錐頂點的旅行社組織協調交通供應商、飯店供應商、住宿供應商、娛樂供應商、購物供應商為游客提供優質服務,使游客實現旅游的目的。實質上,其他供應商是間接地為景區供應商服務,只有其他供應商正常運作,才能保證景區供應商如期提供產品。
在旅游供應鏈中,核心旅行社與其中間商呈線形的關系,比較單一,相對穩定;而核心旅行社與其供應商呈圓錐形的關系,比較復雜,也不穩定,特別是在旅游旺季,這種穩性會更差。所以,核心旅行社與其供應商關系的穩定性直接決定著旅游供應鏈的穩定性。為了提高供應鏈的穩定性,核心旅行社應發揮其主導地位,協調好與各供應商的關系,在其核心競爭的影響下,使供應商積極與其保持長期合作關系,實現旅游供應鏈高效、穩定運行。
(二)導游
導游作為旅行社重要的人力資源,不僅是旅游產品生產中很重要的一個環節,而且旅行社出售的旅游產品需要依靠導游來整合與完成。導游服務的質量決定了旅游者對旅游產品的滿意度,并影響旅游者未來的購買意向。導游會利用其擁有的信息優勢,選擇自己的行為和工作方式,以實現個人收益最大化,從而影響旅行社的總體服務質量。導游擁有的信息優勢包括:
1.時間空間的優勢
導游在旅游目的地獨立開展工作,了解現場狀況,旅行社難以觀測和控制。
2.專業優勢
導游熟悉旅游線路、旅游產品,熟悉目的地的旅游產品市場。游客和旅行社在專業化方面,都處于劣勢地位。
3.自主決策的優勢
導游違規的核心目的還是為了謀求利益,或者通過違規增加收益,或者通過違規降低成本。在旅游過程中,導游在利益驅動和機會主義行為驅使下,自主做出決策,以增加收益或者降低成本。
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