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醫用化學基礎（簡體書）
商品資訊
系列名：全國中等衛生職業教育護理專業"雙證書"人才培養"十二五"規劃教材
ISBN13：9787560988252
出版社：華中科技大學出版社
作者：魏劍平; 劉波濤; 宋春
出版日：2013/04/01
裝訂：平裝
商品簡介
名人/編輯推薦
序
目次
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商品簡介
全書共有12章和5個實驗，內容包括緒論，鹵素，物質結構及元素週期律，溶液，電解質溶液，有機化合物概述，烴，醇、酚和醚等。
名人/編輯推薦
魏劍平、劉波濤、宋春主編的《醫用化學基礎》主要供護理、助產、藥劑、檢驗及口腔工藝技術等專業使用。全書共分12章。在編寫中努力體現思想性、科學性、先進性和適用性，按照“夠用為度、實用為先”的原則安排教學內容，降低了教材的深度和廣度，避免了煩瑣的推導和分析，突出了化學與醫學、化學與生活的關系。為了便于學生學習和掌握知識，每章內容前列出了學習目標；教學內容中間插入相關知識鏈接，以提高學生的學習興趣，擴大學生的知識面；各章末有適量習題供學生課上或課下練習、自測。
序
本教材屬于全國中等衛生職業教育護理專業“雙證書”人才培養“十二五”規劃教材，是根據《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010—2020年)》中所強調的積極推進學歷證書和職業資格證書“雙證書”制度的有關精神和衛生部頒布的新一輪教學計劃和教學大綱編寫的，主要供護理、助產、口腔工藝技術等專業教學使用。
全書共分12章。在編寫中努力體現思想性、科學性、先進性和適用性，按照“夠用為度、實用為先”的原則安排教學內容，降低了教材的深度和廣度，避免了煩瑣的推導和分析，突出了化學與醫學、化學與生活的關系。
為了便于學生學習和掌握知識，每章內容前列出了學習目標；教學內容中間插入相關知識鏈接，以提高學生的學習興趣，擴大學生的知識面；各章末有適量習題供學生課上或課下練習、自測。
本教材實行主編負責制，全書由來自9所醫學院校的13位教師分工編寫、集體審定而成。教材編寫過程中，得到了各參編者所在學校的大力支持，在此表示衷心感謝！對本書所引用的參考文獻的原作者也深表謝意。
限于編者水平，以及時間倉促，教材中難免有錯誤和不當之處，敬請專家和同行以及使用本教材的教師提出寶貴意見，以便修訂和完善。
全書共分12章。在編寫中努力體現思想性、科學性、先進性和適用性，按照“夠用為度、實用為先”的原則安排教學內容，降低了教材的深度和廣度，避免了煩瑣的推導和分析，突出了化學與醫學、化學與生活的關系。
為了便于學生學習和掌握知識，每章內容前列出了學習目標；教學內容中間插入相關知識鏈接，以提高學生的學習興趣，擴大學生的知識面；各章末有適量習題供學生課上或課下練習、自測。
本教材實行主編負責制，全書由來自9所醫學院校的13位教師分工編寫、集體審定而成。教材編寫過程中，得到了各參編者所在學校的大力支持，在此表示衷心感謝！對本書所引用的參考文獻的原作者也深表謝意。
限于編者水平，以及時間倉促，教材中難免有錯誤和不當之處，敬請專家和同行以及使用本教材的教師提出寶貴意見，以便修訂和完善。
目次
第一章緒論
第二章鹵素
第一節氯氣
第二節鹵素單質的性質
第三節常見的金屬鹵化物
第三章物質結構和元素週期律
第一節原子結構
第二節元素週期律和元素週期表
第三節化學鍵
第四章溶液
第一節物質的量
第二節溶液的濃度
第三節溶液的滲透壓
第五章電解質溶液
第一節弱電解質的電離平衡
第二節水的電離和溶液的酸鹼性
第三節鹽類的水解
第四節緩衝溶液
第六章有機化合物概述
第一節有機化合物及其特性
第二節有機化合物的分類
第七章烴
第一節烴
第二節飽和鏈烴
第三節不飽和鏈烴
第四節閉鏈烴
第八章醇、酚和醚
第一節醇
第二節酚
第三節醚
第九章醛、酮和羧酸
第一節醛和酮
第二節羧酸
第十章酯和油脂
第一節酯
第二節油脂
第十一章糖類
第一節單糖
第二節二糖
第三節多糖
第十二章氨基酸和蛋白質
第一節氨基酸
第二節蛋白質
化學實驗基本知識
實驗一化學實驗基本操作
實驗二溶液的配製
實驗三溶液的稀釋
實驗四電解質溶液
實驗五有機化合物的重要性質實驗
附錄
附錄ASI基本單位
附錄B基本單位及其換算
附錄C酸、堿和鹽的溶解性表
參考文獻
第二章鹵素
第一節氯氣
第二節鹵素單質的性質
第三節常見的金屬鹵化物
第三章物質結構和元素週期律
第一節原子結構
第二節元素週期律和元素週期表
第三節化學鍵
第四章溶液
第一節物質的量
第二節溶液的濃度
第三節溶液的滲透壓
第五章電解質溶液
第一節弱電解質的電離平衡
第二節水的電離和溶液的酸鹼性
第三節鹽類的水解
第四節緩衝溶液
第六章有機化合物概述
第一節有機化合物及其特性
第二節有機化合物的分類
第七章烴
第一節烴
第二節飽和鏈烴
第三節不飽和鏈烴
第四節閉鏈烴
第八章醇、酚和醚
第一節醇
第二節酚
第三節醚
第九章醛、酮和羧酸
第一節醛和酮
第二節羧酸
第十章酯和油脂
第一節酯
第二節油脂
第十一章糖類
第一節單糖
第二節二糖
第三節多糖
第十二章氨基酸和蛋白質
第一節氨基酸
第二節蛋白質
化學實驗基本知識
實驗一化學實驗基本操作
實驗二溶液的配製
實驗三溶液的稀釋
實驗四電解質溶液
實驗五有機化合物的重要性質實驗
附錄
附錄ASI基本單位
附錄B基本單位及其換算
附錄C酸、堿和鹽的溶解性表
參考文獻
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