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包裝管理(第三版)(簡體書)
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商品簡介
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商品簡介

《“十二五”普通高等教育包裝本科規劃教材:包裝管理(第3版)》是為了更好地適應包裝工業的發展,比較全面地反映包裝行業管理的新方法,作者對《包裝管理》(第二版)進行了修訂,在修訂過程中,按原教材體系,依據最新的包裝專業規範和新頒佈的與包裝管理相關的國家標準,對書中內容進行了更新補充。全書共有七章,即:包裝管理概論、包裝經營管理、包裝計劃管理及實施、包裝質量管理、包裝環境及綠色化管理、包裝物流管理及CPS,包裝成本管理。本書內容豐富,並附有一些企業管理的真實案例,以增加本書的實用性及易讀性。《“十二五”普通高等教育包裝本科規劃教材:包裝管理(第3版)》適合於普通高校包裝工程專業選作教材和參考書,也可以供包裝企事業管理及技術人員在實踐中參考。

名人/編輯推薦

《"十二五"普通高等教育包裝本科規劃教材:包裝管理(第3版)》適合于普通高校包裝工程專業選作教材和參考書,也可以供包裝企事業管理及技術人員在實踐中參考。

目次

第一章 包裝管理概論第一節 包裝管理概述一、包裝的概念二、包裝管理概述第二節 包裝企業管理的性質、職能與任務一、包裝企業的基本概念和分類二、包裝企業管理的職能三、包裝企業管理的任務第三節 市場經濟與現代包裝企業制度一、社會主義市場經濟二、產權制度與經營機制三、現代包裝企業制度第四節 包裝企業的領導體制與組織結構一、包裝企業的領導體制二、包裝企業的組織結構第二章 包裝經營管理第一節 包裝企業經營管理概述第二節 包裝企業的經營戰略一、包裝企業經營戰略的概念與類型二、制定企業經營戰略的步驟第三節 包裝企業的經營思想與經營目標一、包裝企業的經營思想二、包裝企業的經營目標第四節 包裝企業的經營決策與經營計劃一、包裝企業經營決策的概念二、經營決策的分類三、包裝企業經營決策的內容四、經營決策的方法五、經營計劃的概念及分類六、經營計劃的編制七、經營計劃的實施控制第五節 包裝企業的市場營銷策劃一、市場營銷策劃概述二、市場營銷戰略與企業經營戰略三、市場營銷戰略的類型四、市場營銷組合第三章 包裝計劃管理及實施第一節 生產過程組織一、生產過程及其組成二、生產過程組織的要求三、生產類型四、生產過程的空間組織五、生產過程的時間組織六、流水生產及自動線的組織形式第二節 生產計劃一、生產計劃的主要指標二、生產計劃的編制步驟三、生產任務的統籌安排四、生產能力的核定及其與生產任務的平衡第三節 生產作業計劃一、編制生產作業計劃的工作內容二、期量標準的制定三、生產作業計劃的編制四、生產調度工作第四節 包裝企業資源計劃一、企業資源計劃的發展歷程二、企業資源計劃的管理思想三、企業資源計劃信息管理軟件的構成第五節 包裝計劃實施的目標管理法一、目標管理的提出和定義二、目標管理的基本思想和特點三、目標的性質及特徵四、目標管理的過程第六節 包裝計劃實施的滾動計劃法一、滾動計劃法的概念二、滾動計劃法的特點三、滾動計劃的編制方法及流程第七節 包裝計劃實施的網絡計劃技術一、網絡計劃技術的發展及原理二、網絡計劃技術的基本概念三、網絡圖的繪製四、網絡時間參數的計算及關鍵路線的確定五、網絡計劃方案的優化六、網絡計劃的貫徹執行案例分析:包裝計劃實施第四章 包裝企業質量管理第五章 包裝環境及綠色化管理第六章 包裝物流管理及CPS第七章 包裝成本管理參考文獻

書摘/試閱



1.目標管理的基本思想
(1)企業的任務必須轉化為目標,企業管理層通過目標對下級進行領導,并以此保證企業總目標的實現。
(2)企業總目標可以按人或崗位進行逐級分解成分目標,分目標就是企業對每個職工或崗位的要求,也是企業管理層對下級進行考核和獎懲的依據。
(3)企業總目標由各級管理人員共同制定,并據此自上而下進行分解,確定上、下級的責任和分目標。職務越高,責任和貢獻應越大,完成目標要求的工作也應越重。
(4)企業管理人員和工人依靠目標來管理。管理人員和工人的分目標就是企業總目標對他的要求,也是企業管理人員和工人對企業總目標的貢獻。企業每個員工均以目標為依據,進行自我指揮、自我控制,而不是由他的上級來指揮和控制。
(5)企業管理人員根據達到分目標的情況對下級進行考核和獎懲。
2.目標管理的特點
(1)重視人的因素。目標管理是一種參與的、民主的、自我控制的管理制度,也是一種把個人需求與組織目標結合起來的管理制度。在這一制度下,上級與下級的關系是平等、尊重、依賴、支持,下級在承諾目標和被授權之后是自覺、自主和自治的。
(2)建立目標鎖鏈與目標體系。目標管理通過專門設計的過程,將組織的整體目標逐級分解,轉換為各單位、各員工的分目標。從組織目標到經營單位目標,再到部門目標,最后到個人目標。在目標分解過程中,權、責、利三者已經明確,而且相互對稱。這些目標方向一致,環環相扣,相互配合,形成協調統一的目標體系。只有每個人員完成了自己的分目標,整個企業的總目標才有完成的希望。
(3)重視成果。目標管理以制定目標為起點,以目標完成情況的考核為終結。工作成果是評定目標完成程度的標準,也是人事考核和獎評的依據,成為評價管理工作績效的唯一標志,至于完成目標的具體過程、途徑和方法,上級并不過多干預。所以,在目標管理制度下,監督的成分很少,而控制目標實現的能力卻很強。

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