對症藥膳養生（簡體書）

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《健康大講堂：對症藥膳養生》全書從疾病入手，精選140種常見大小病，詳細介紹每種病症的症狀表現與治療原則，並精心挑選420道對症藥膳，讀者只需花少許時間便能瞭解自身的相應症狀，找到精心挑選的對症藥膳，在提高廚藝、品嘗美味的同時，更能養生保健，克服自身體質缺陷，遠離病痛，輕輕鬆松獲得健康。

《健康大講堂》編委會，集聚中國大陸與中國臺灣在養生保健領域最有影響力的專家、教授團隊，涵蓋保健營養大師、著名醫學科學家、著名兒科專家、知名孕產科醫師、知名烹飪大師、中國臺灣地區知名營養師、知名中醫師，強強聯手，全心為您，致力於打造國內最具閱讀價值與影響力的養生健康類書籍，傳播最健康的飲食理念、養生理論、保健方式，為全民健康生活出謀劃策，已出版發行《百姓養生菜1688例》、《養生相宜與相克速查全書》、《懷孕分娩育兒大全書》、《糖尿病食療王》、《高血壓食療王》、《漢方蔬果養生聖經》、《聖經》、《新編中草藥彩色圖譜大全》、《糖尿病吃什麼禁什麼》、《高血壓吃什麼禁什麼》等書籍，累積發行量已突破數百萬。

第一章 婦科疾病
婦科疾病
月經不調
活血烏雞湯
當歸調經茶
益母草紅糖調經茶
痛經
桃紅雞湯
川芎烏龍活血止痛茶
二花調經茶
閉經
活血通經土雞湯
紅花通經止痛茶
桑葚紅花活經茶
外陰瘙癢
苦參瘦肉湯
黃柏排骨湯
補中止癢湯
陰道炎
黃柏油菜排骨湯
大芥菜紅薯湯
苦參黃柏飲
盆腔炎
蓮子茅根燉烏雞
白果黃豆鯽魚湯
青皮紅花茶
不孕
艾葉煮鵪鶉
順氣豬肝湯
枸杞核桃粥
先兆流產
補腎烏雞湯
黨參老母雞湯
枸杞乳鴿湯
習慣性流產
杜仲艾葉瘦肉湯
阿膠雞蛋湯
菟絲子粳米粥
妊娠反應
香菜魚片湯
生薑牛奶
生薑橘皮茶
妊娠腫脹
蓮棗燉排骨
赤小豆燉鯽魚
南瓜粥
胎動不安
阿膠豬皮湯
肉末蒸蛋
葡萄紅棗湯
缺乳
紅棗蓮藕豬蹄湯
通草絲瓜對蝦湯
生菜子糯米粥
產後腹痛
當歸生薑羊肉湯
山楂紅糖飲
山楂桂皮茶
產後惡露不絕
天麻燉雞
地骨皮鮮菇雞湯
山楂香附茶
絕經期綜合征
山藥黃精燉雞
栗子羊肉湯
蓮心苦丁更年清心茶
乳腺炎
銀花茅根豬蹄湯
紫花地丁牛蛙湯
大黃公英護乳消炎茶
乳腺癌
青皮炒兔肉
穿山甲燉豬尾
天冬橘葉飲
功能性子宮出血
白茅根墨魚雞肉湯
人參蓮棗燉烏雞
艾蒿蜂蜜茶
子宮脫垂
金櫻子豬腸湯
黃芪桂圓山藥雞肉湯
黨參小米粥
子宮癌
三棱蘆筍煲魚頭
山藥肉片蛤蜊湯
二草紅豆湯

第二章 男科疾病
陽痿病
紅棗鹿茸羊肉湯
當歸牛尾蟲草湯
五子衍宗茶
早洩
牛鞭湯
北芪杞子燉乳鴿
火爆腰花
遺精
三味雞蛋湯
蓮子百合煲瘦肉
蓮子冰糖益精茶
男性不育症
龜肉魚鰾湯
女貞子鴨湯
杜仲五味子茶
不射精症
橘皮飲
老龜湯
仙茅藥酒
前列腺炎
茯苓西瓜湯
馬齒莧薺菜汁
蓮花甘草清腺茶
男性更年期綜合征
鹿茸山藥烏雞湯
胡蘿蔔芡實豬蹄湯
鮑汁扣遼參

第三章 兒科疾病
小兒感冒
蘿蔔燉排骨
百合蓮藕燉梨
柿餅汁
小兒流涎
益智仁鴨湯
桂圓益智仁糯米粥
竹葉清火茶
小兒厭食症
黨參生魚湯
苦瓜炒牛肉
山藥蘋果丁
小兒腹瀉
蘋果紅糖飲
山藥糯米粥
蓮子冰糖止瀉茶
小兒偏食
姜橘鯽魚湯
銀耳紅棗瘦肉湯
小米粥
小兒營養不良
紅棗帶魚粥
牛奶山藥麥片粥
竹魚醋飯
小兒便秘
黑芝麻核桃粥
香蕉甜湯
芹菜炒石花菜
小兒遺尿
四味豬肚湯
白果煲豬小肚
烏藥縮尿茶
小兒驚風
天麻燉鷓鴣
石決明小米瘦肉粥
竹葉燈芯定驚茶
小兒蟲症
紅煨鰻魚
炒使君子
南瓜子甜粥
小兒夏熱
豆腐冬瓜湯
太子參蓮子羹
金銀花梔子清熱茶
小兒多動症
香菜豬肝湯
黃芪小麥粥
蓮子百合湯
小兒肺炎
北沙參玉竹肉湯
黨參百合粥
雞蛋銀耳漿
小兒百日咳
川貝蒸雞蛋
杏仁奶泡
大蒜冰糖止咳茶
小兒自汗盜汗
西洋參冬瓜野鴨湯
黃芪牛肉粥
浮小麥黑豆茶

第四章 呼吸科疾病
感冒
白芷鯉魚湯
葛根豬肉湯
紫蘇甜薑祛風寒茶
咳嗽
五味子燉肉
核桃淮山蛤蚧湯
參味蘇梗止咳茶
急性支氣管炎
無花果糖水
川貝梨子飲
杏仁潤喉止咳綠茶
支氣管擴張
桑白潤肺湯
枇杷葉粥
柿葉清肺茶
慢性支氣管炎
柚子燉雞
果仁雞蛋羹
靈芝沙參緩咳茶
哮喘
款冬花豬肺湯
果仁粥
紫羅蘭氣管通暢茶
肺炎
蟲草鴨湯
複方魚腥草粥
無花果豬肉湯
肺結核
沙參煲豬肺
甜豆炒墨魚
青橄欖燉水鴨
肺氣腫
蒲公英金銀花飲
枇杷桑白茶
核桃杏仁白果泥
肺膿腫
菊花桔梗雪梨湯
桑白杏仁茶
枇杷汁
肺癌
茶樹菇蒸斑鳩
補肺阿膠粥
冬蟲夏草養肺茶

第五章 消化科疾病
厭食症
開胃羅宋湯
西紅柿燜冬瓜
厚樸蔬果汁
急性胃炎
山藥雞湯
羅漢果瘦肉湯
柚子茶
慢性胃炎
黨參鱔魚湯
生薑米醋燉木瓜
焦米黨參護胃茶
胃及十二指腸潰瘍
白芍椰子雞湯
佛手元胡豬肝湯
郁金甘草養胃解鬱茶
胃下垂
參芪燉牛肉
白術豬肚粥
蒼術厚朴平胃茶
胃酸過多症
草果羊肉湯
陳皮粥
甘草茶
胃癌
紅椒黃豆
養血止痛粥
麥芽烏梅飲
便血
白及豬蹄湯
豬肉槐花湯
小薊生地黃飲
急性腸炎
黃連白頭翁粥
蒜蓉馬齒莧
黃連甘草飲
慢性腸炎
蒜肚湯
山藥芡實豬肉粥
檸檬食鹽抗炎茶
痢疾
黃花菜馬齒莧湯
大蒜金銀花茶
黑椒豬大腸
痔瘡
地黃烏雞湯
魚肚甜湯
韭菜薹燜泥鰍
便秘
核桃仁豬肝湯
五仁粥
白芍甘草排毒茶
直腸癌
白菜海帶豆腐湯
蘿蔔淮山粥
紫菜燴猴頭菇
甲肝
女貞子蒸帶魚
靈芝瘦肉湯
丹參茵陳茶
乙肝
垂盆草粥
五味子降酶茶
夏枯草絲瓜保肝茶
黃疸
茵陳炒花甲
茵陳薑糖茶
茵陳車前護肝利膽茶
脂肪肝
冬瓜豆腐湯
柴胡白菜湯
柴胡丹參消脂茶
肝硬化
枸杞子燉甲魚
田七郁金燉烏雞
白菊花利尿龍井茶
肝癌
合歡佛手豬肝湯
清燉牛肉
素炒雜菌
膽結石
洋蔥燉乳鴿
馬蹄海蜇湯
貝類湯

第六章 內分泌科疾病
糖尿病
淮山藥雞湯
黃芪山藥魚湯
天花粉冬瓜茶
甲狀腺腫大
海帶燉排骨
紫菜蛋花湯
蛤蜊燉蛋
甲狀腺功能亢進
香菇甲魚湯
玫瑰夏枯草茶
銀耳太子參甯神茶
痛風
西芹山藥木瓜
薏米防風止痛茶
西瓜蘆薈汁
系統性紅斑狼瘡
鯊魚唇燉猴頭菇
綠豆槐花鑲藕節
魚腥草茶

第七章 泌尿科疾病
急性腎炎
薏米瓜皮鯽魚湯
丹參澤瀉茶
竹葉茅根茶
慢性腎炎
玉米須豬肚湯
地黃山藥茶
蓮子益腎茶
腎結石
金錢草煲牛蛙
車前子鱅魚頭湯
三金茶
腎結核
薺菜四鮮寶
莪術粥
丹參黃芪養腎茶
腎病綜合征
六味地黃雞湯
山藥蒸鯽魚
赤小豆薏芡燉鵪鶉
尿路感染
石韋蒸鴨
車前子田螺湯
茯苓枸杞茶
膀胱癌
雞肉燉萹蓄
通草車前子茶
半枝蓮白花蛇舌草茶

第八章 骨科疾病
骨折
桑寄生續斷雞腳湯
赤小豆竹筍湯
化瘀止痛酒
骨質疏鬆
鎖陽炒蝦仁
巴戟天黑豆雞湯
二子延年健骨茶
骨質增生
人參雞湯
天麻紅花豬腦湯
骨碎補活肌茶
肩周炎
桑枝雞湯
川烏生薑粥
杜仲肉桂舒肩茶
風濕性關節炎
牛筋湯
薏米黃芩酒
桑瓜大棗祛濕茶

第九章 五官科疾病
口腔潰瘍
絲瓜金銀花飲
赤小豆薏米湯
苦瓜菠蘿湯
鼻炎
蔥白紅棗雞肉粥
絲瓜絡煲豬瘦肉
牛蒡紅薯面
咽喉炎
香菇肉片湯
甘草清咽湯
橄欖潤咽綠茶
聲嘶
石斛核桃豬骨湯
烏梅竹葉綠茶
胖大海果茶
口臭
藿香鯽魚
黃連甘草汁
綠豆海帶糖水
鼻咽癌
玉參燜鴨
玄參蘿蔔清咽露
蒲公英金銀花茶
腮腺炎
黃連冬瓜魚片湯
綠豆黃豆飲
板藍根排毒茶
中耳炎
黃花菜黃瓜片湯
熗炒蕨菜
黃柏蒼耳消炎茶
耳聾耳鳴
二參清雞湯
河車鹿角膠粥
魚頭豆腐湯
結膜炎
赤芍銀耳飲
枸杞菊花茶
雙花飲
白內障
黨參枸杞豬肝粥
桑杏菊花甜湯
決明子山楂茶
夜盲症
鰻魚冬瓜湯
菠菜羊肝湯
三色蔬菜蘿蔔卷
青光眼
鉤藤白術飲
桑麻糖水
菊花首烏酒

第十章 皮膚科疾病
痤瘡
清熱苦瓜湯
葛根粉粥
山竹奶露
痱子
苦瓜黃豆煲排骨
百合綠豆涼薯湯
絲瓜茶
蕁麻疹
金銀花黃綠豆湯
赤芍菊花茶
黃芩解毒茶
濕疹
紫蘇田螺肉
蒼術蔬菜湯
蒼耳子防風飲
帶狀皰疹
大蒜白及煮鯉魚
金銀花綠豆粥
粉葛煲花豆
黃褐斑
四物烏雞湯
歸元酒
菊花珍珠飲
凍瘡
花椒羊肉湯
當歸山楂湯
川芎肉桂酒
扁平疣
蒼耳薏米粥
地膚子飲
絲瓜豆腐湯
牛皮癬
牛蒡連翹飲
山楂綠茶飲
三味地黃酒
白癜風
三味燉烏雞
赤芍桃仁飲
白芷果醋茶
脫髮症
首烏黃精肝片湯
首烏芝麻茶
生薑汁生髮水

第十一章 神經及精神科疾病
抑鬱症
當歸郁金豬蹄湯
雞肉人參沙拉
香附丹參茶
失眠
苦瓜薺菜肉湯
龍眼百合蜜湯
靈芝銀耳茶
健忘
黃芪靈芝燉肉
靈芝鵪鶉蛋湯
紅棗茶
頭痛
薏米半夏湯
天麻川芎棗仁茶
白玉蘭花茶
眩暈症
枸杞牛肝湯
首烏紅棗粥
糖醋枸杞黃花魚
神經衰弱
烏龜百合紅棗湯
胡蘿蔔魷魚煲
開邊蠶蛹
老年癡呆
桂圓百合燉鵪鶉
蜂蛹蒸蛋
豆類沙拉
帕金森病
天麻地龍燉牛肉
天麻川芎魚頭湯
人參天麻酒
坐骨神經痛
龜板杜仲豬尾湯
獨活羊肉湯
當歸五加皮酒
三叉神經痛
羌活雞肉湯
白芍豬尾湯
薏仁防風止痛茶
面癱
川芎白芷魚頭湯
當歸獨活防風酒
黑豆酒

第十二章 心腦血管科疾病
冠心病
玉竹燉豬心
白芍豬肝湯
杜仲護心綠茶
心律失常
當歸黃芪烏雞湯
田七二仁乳鴿湯
桂圓山藥紅棗湯
心肌炎
生地黃燉豬心
黃柏知母酒
防風苦參飲
心絞痛
枸杞香菜豬心湯
靈芝丹參粥
種玉酒
高血壓
山楂降壓湯
海帶豆腐湯
菊槐降壓綠茶
低血壓
山藥當歸雞湯
鯽魚糯米粥
甘棗順心茶
高脂血症
首烏黑豆烏雞湯
菊花山楂茶
烏梅山楂去脂茶
腦血管硬化
田七煮雞蛋
桃仁苦丁茶
小鮑魚湯
動脈硬化
冬瓜薏米兔肉湯
菊參炒肉片
豆粉牛奶
中風後遺症
靈芝黃芪豬腳湯
生地黃玄參湯
芹菜翠衣炒鱔片
貧血
黃芪雞汁粥
豬肝湯
爽口粳米飯
出血
薺菜粥
三七粉粥
丹參槐花酒
白血病
鹿茸燉烏雞
蓮棗豬肝粥
大棗糯米粥