神廚：飛鸞刀傳奇（簡體書）

《影視文學劇本類小說：飛鸞刀傳奇．神廚》故事以清乾隆年間為時代背景，以廚門翹楚京城釀香居廚幫幫主劉善東及家人的傳奇遭際為故事主線。而全劇中時隱時現的飛鸞刀，恰如逡巡穿梭其間的飛鸞鳥，在故事當中穿針引線、勾連經緯。飛鸞刀所到之處，便牽引著讀者的視線一時而雲苫霧罩險象突生，轉瞬之際又山重水複柳暗花明。劇情圍繞著飛鸞刀的得而復失、失而復得，環環相扣步步緊逼，令讀者一口氣懸在心上，一時間躥上喉頭，一時間又沉落丹田。隨著曲折回環的故事情節的一步步展開，作者在故事當中又設計了一個又一個情理之中，意料之外的結局，這更令讀者無不拍案稱奇。《影視文學劇本類小說：飛鸞刀傳奇．神廚》除了對京城廚幫總幫主劉善東一家著意刻畫之外，對京城各菜系幫主、皇室、官吏、奸商、劍俠、神偷以及綠林響馬、邊民等等均有落墨，在書中刻畫出性格鮮明、活龍活現的群體人物形象，勾勒出了一幅清代世俗風情畫卷，給人以身臨其境、與之相伴的現場感。《影視文學劇本類小說：飛鸞刀傳奇．神廚》一書，以博大精深的中華餐飲文化為底襯，以各大菜系中的古今名肴在劇中優雅細膩的展示為花頭，對中國烹飪技藝當中，原料選擇、著味造型、烹飪技法、菜品款式、食俗講究、宴席軌制等等，都有詳實的考證和生動精彩的藝術描述，這使得讀者在愉悅的閱讀當中，無意間又對中華飲食文化的精華有了更加深人細緻的瞭解。這也足可見作者的良苦用心。從體例結構上看來，本書是以電視連續劇的集為寫作單元的，其實上這個“集”，恰如章回體小說的“回”，一集就是一回。作品中每一集所講的故事，都是整部作品所演繹傳奇的一部分。精巧構思的四十八個故事，看似獨立成篇，但是它們都是這部書不可分割的“組件”，與全書形成了有機結合“且聽下回分解”的血肉關係。正是這一個個故事，在整部書中掀起一陣又一陣的波翻浪湧，鋪排出全書跌宕起伏、扣人心弦的整體氣勢。《影視文學劇本類小說：飛鸞刀傳奇．神廚》一書，採用中國明清時期章回體小說的文學藝術表現手法、戲劇藝術的表現形式以及傳奇演義的文學藝術風格，加之全書以藝術再現筆法記述皇帝、庶民、勤行野史所構成的豐富內容，成就了這部書自有的吸引力，儘管卷帙浩繁，卻能夠引人入勝。《影視文學劇本類小說：飛鸞刀傳奇．神廚》既是一部宏大電視連續劇的藝術腳本，同時，它也是一部非常“好看”的書。

安得力，資深電影人。出生于四川成都，祖籍河北無極。下過鄉、當過兵。復員後進峨眉電影製片廠，曾擔任十多部電影和幾百集電視劇的監製、製片、導演、編劇等。禾犁，本名王莉。出生于成都。1982年2月畢業于四川大學中文系。曾任《工人日報》社副總編輯。

人物表（按出場次序）片頭主題歌詞第一章釀香居廚幫祭刀正定府貪官斃命第二章黑白俠京城尋寶飛鸞刀初現險情第三章“糊塗鴨”惹出大禍“江湖賊”競獲天恩第四章葉主事託付罪證神秘客造訪神廚第五章謀逆罪從天而降劉家人亡命他鄉第六章捕紅魚廚家功夫話傳承三世王朝第七章表心意春禽三套巧結緣天子微服第八章聖駕到清江大慶盜俠出險象環生第九章送毒酒兄妹行刺救王命廚子落難第十章命懸危深夜出逃事緊急廚幫請客第十一章戰群豪菜刀逞威明真相黑道俯首第十二章投親友誤入陷阱齷齪官設計謀私第十三章成人質紅娘命危報世仇俠女襲官第十四章怒不平姚三援手誤皇差眾豪受責第十五章救娘親廚技驚世懷大義黑虎替死第十六章遇好人絕處逢生亂撈錢人財兩空第十七章闖黑道子翠涉險救妻命宗祥當刀第十八章羈郎中群豪仗義遭算計掌櫃蒙冤第十九章賣神器朝奉被打不義財劉訊惹禍第二十章聞噩耗紅娘病重尋寶貝眾人出招第二十一章感恩情大盜出手講義氣眾偷盜刀第二十二章告高官珍兒捨命濟災民劉家施粥第二十三章廚家人白案陪送黃四爺戲弄權臣第二十四章川妹子尋親揚州婁阿大盜走牢犯第二十五章李府台求治瘋女老和尚指點迷津第二十六章遇刺客檢討政事說淵源識破冒牌第二十七章鬥廚藝川菜驚世治癲狂桃花成藥第二十八章“小秦淮”冤家聚頭“大欽犯”難逃賊眼第二十九章終相識川酒搭橋錯殺人聖上警醒第三十章一道菜鋪下天網邀功勞濫殺無辜第三十一章驚帝心民間小曲遇故交府衙大獄第三十二章病痊癒秀蓮感恩尊祖訓紅娘教子第三十三章學庖廚天子拜師出狠招藩台佈局第三十四章見四爺如見青天送食盒竟送黃泉第三十五章迎廚幫“紅袍登殿”品船宴“金鳳還巢”第三十六章尋幫主廚幫動員設巧計大牢救人第三十七章抗官兵群情激憤道實情跪退災民第三十八章爭高下關刀剁肉覓香味佛爺跳牆第三十九章濫殺人貪官心思鬥荼技江湖禮數第四十章蒙昭雪紅娘欣慰奪寶貝義盜捐軀第四十一章過三關勤行家法借豆腐四爺罵官第四十二章乾隆爺大廟吃齋劉善東老宅遭劫第四十三章一把刀陰謀殺盡百道菜厚葬偷兒第四十四章下聖旨任命總廚辦盛宴菜譜傳奇第四十五章屠牛技武林功夫跪宮門廚子豪情第四十六章赴聖請百姓雲集將開宴總廚未到第四十七章犯龍顏廚道是天道消聖怒鸞刀即廚刀第四十八章集大成眾廚幫獻上滿漢席驚天下飛鸞刀成就飛鸞膾片尾片尾歌詞