旅遊文化(簡體書)
商品資訊
系列名:全國高職高專旅遊類“十二五”示範教材
ISBN13:9787565113550
出版社:南京師範大學出版社
作者:周春林
出版日:2013/06/01
裝訂/頁數:平裝/195頁
規格:23.5cm*16.8cm (高/寬)
目次
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總序
前言
模塊一初識旅游文化
任務一旅游、文化和旅游文化的再認識
活動一旅游及其文化屬性
活動二文化與旅游文化
活動三旅游文化研究
任務二旅游文化特征及其分類
活動一旅游文化的特征
活動二旅游文化的分類
模塊二旅游主體文化
任務一旅游主體文化特征與分類
活動一旅游主體文化的特征
活動二旅游主體文化的分類
任務二旅游動機文化分析
活動一旅游動機的分類
活動二 中西方旅游動機文化差異
任務三旅游審美文化分析
活動一旅游主體審美個性和審美層次
活動二旅游審美文化類型和特征
活動三 中西方旅游審美文化差異
任務四旅游消費行為文化分析
活動一旅游消費行為文化特征
活動二中西方旅游消費行為文化差異
模塊三旅游山水文化
任務一旅游山水文化分類和特征
活動一旅游山水文化的分類
活動二旅游山水文化的特征
任務二旅游山水文化的價值和開發
活動一旅游山水文化的價值
活動二旅游山水文化的開發
模塊四 旅游園林文化
任務一 中國旅游園林文化
活動一中國園林的發展
活動二中國園林的分類
任務二 中西旅游園林文化比較
活動一西方旅游園林文化概述
活動二 中西旅游園林文化差異
模塊五旅游建筑文化
任務一旅游建筑文化概述
活動一 中國旅游建筑文化概述
活動二西方旅游建筑文化概述
任務二旅游建筑文化舉隅
活動一 中國代表性的旅游古建筑
活動二西方代表性的旅游古建筑
模塊六旅游宗教文化
任務一旅游宗教文化概述
活動一旅游宗教文化的概念
活動二旅游宗教文化分類
活動三旅游宗教文化特征
任務二旅游宗教文化舉隅
活動一旅游道教文化
活動二旅游佛教文化
活動三旅游基督教文化
活動四旅游伊斯蘭教文化
模塊七旅游民俗文化
任務一旅游民俗文化概述
活動一旅游民俗文化的概念
活動二旅游民俗文化的分類
活動三旅游民俗文化的特征
任務二 中外旅游民俗文化舉隅
活動一中國主要旅游民俗文化
活動二國外主要旅游民俗文化
模塊八旅游飲食文化
任務一旅游飲食文化概述
活動一飲食文化的概念與特征
活動二 中西方飲食文化差異
活動三飲食文化與旅游的關系
任務二旅游飲食文化舉隅
活動一食文化
活動二茶文化
活動三酒文化
活動四咖啡文化
模塊九旅游企業文化
任務一旅游企業文化概述
活動一旅游企業文化的概念
活動二旅游企業文化的特征
任務二旅游企業文化建設
活動一旅游企業文化的功能
活動二旅游企業文化的構建
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