滿額折
綠色食品生產技術及應用（簡體書）
商品資訊
ISBN13：9787511612151
出版社：中國農業科學技術出版社
作者：林海萍
出版日：2013/07/01
裝訂／頁數：平裝／248頁
規格：23.5cm*16.8cm (高/寬)
版次：1
商品簡介
目次
相關商品
商品簡介
《綠色食品生產技術及應用》一書共有三個鮮明的特點，第一個特點是內容的系統性與全面性。全書在回顧綠色食品的發展過程，闡明綠色食品基本理論的基礎上，研究綠色食品的生產環境、生產技術、監測與檢測，同時還包括綠色食品的認證、市場營銷與產業化生產等知識和技術。第二個特點是信息量大、時效性強。編著者們查閱了大量最新的國內外綠色食品發展現狀、綠色食品生產技術和食品質量控制與標準等方面的資料，使得全書內容具有較強的參考意義。第三個特點是理論密切聯繫生產實際。書中介紹的綠色食品生產標準與技術，特別是綠色食品的認證、市場營銷與產業化生產等方面的知識與技術具有很強的實用價值。
目次
第一章 綠色食品產生與發展第一節 綠色食品產生背景第二節 綠色食品發展現狀第三節 綠色食品發展前景第四節 綠色食品開發意義第二章 綠色食品的理論基礎第一節 綠色食品概念第二節 綠色食品標誌第三節 綠色食品的標準及政策法規第四節 綠色食品的分級第五節 綠色食品生產基地第三章 綠色食品的生產環境第一節 綠色食品與生產環境第二節 大氣環境第三節 土壤環境第四節 水環境第五節 環境修復第四章 綠色食品生產及加工技術第一節 種植業綠色食品生產及加工技術第二節 養殖業綠色食品生產及加工技術第三節 加工業綠色食品生產技術第四節 綠色食品貯藏保鮮技術第五章 綠色食品的監測與檢測第一節 綠色食品的產地環境質量監測第二節 綠色食品產品質量安全的檢測第六章 綠色食品認證第一節 綠色食品認證原則第二節 綠色食品認證程序第三節 綠色食品申報第七章 綠色食品市場營銷第一節 綠色食品市場分析第二節 綠色食品市場營銷概述第三節 綠色食品市場營銷策略第四節 綠色食品走向國際市場第八章 綠色食品產業化生產第一節 綠色食品產業化的發展第二節 綠色食品產業生產資料第三節 綠色食品產業市場開發第四節 綠色食品產業化生產的組織管理
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
大陸出版品因裝訂品質及貨運條件與台灣出版品落差甚大，除封面破損、內頁脫落等較嚴重的狀態，其餘商品將正常出貨。
特別提醒：部分書籍附贈之內容(如音頻mp3或影片dvd等)已無實體光碟提供，需以QR CODE 連結至當地網站註冊“並通過驗證程序”，方可下載使用。
無現貨庫存之簡體書，將向海外調貨：
海外有庫存之書籍，等候約45個工作天;
海外無庫存之書籍，平均作業時間約60個工作天，然不保證確定可調到貨，尚請見諒。
為了保護您的權益，「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨，請在商品鑑賞期內寄回，且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。