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《家庭藥食兩用中藥速查手冊》編著者高莉莉。
《家庭藥食兩用中藥速查手冊》共分三章。第一章總結了藥食兩用中藥平、效、簡、廉的功效和應用特點，闡述了藥食兩用中藥在防病治病和康復應用中的重要意義。第二章將常用的藥食兩用中藥按功效分為十二類，分別介紹每一味藥食兩用中藥的性味、功效和應用；并在藥物之后附以有效的食療方、藥膳方、小用途。第三章介紹常用藥食兩用中藥在美容、調節血壓、調節血脂、調節血糖、抗風濕、排鉛、防癌抗癌、抗衰老等八個方面應用。作者融中醫藥理論于藥食兩用中藥應用之中，以實效性和可讀性為目標，便于讀者閱讀參考。
名人/編輯推薦
《家庭藥食兩用中藥速查手冊》作者融中醫藥理論于藥食兩用中藥應用之中，以實效性和可讀性為目標，便于讀者閱讀參考。
目次
第一章認識藥食兩用中藥／001
第一節藥食同源
第二節藥食療疾
第三節藥食兩用中藥的性能
第四節藥補不如食補，藥治不如食治
第二章常用藥食兩用中藥／007
第一節解表類藥食兩用中藥
第二節清熱類藥食兩用中藥
第三節潤下類藥食兩用中藥
第四節祛濕類藥食兩用中藥
第五節溫里類藥食兩用中藥
第六節理氣類藥食兩用中藥
第七節消食類藥食兩用中藥
第八節驅蟲類藥食兩用中藥
第九節止血類藥食兩用中藥
第十節止咳化痰平喘類藥食兩用中藥
第十一節安神類藥食兩用中藥
第十二節補益類藥食兩用中藥
第三章常用藥食兩用中藥的應用／099
第一節美容
第二節調節血脂
第三節調節血壓
第四節調節血糖
第五節抗風濕
第六節排鉛
第七節防癌、抗癌
第八節抗衰老
索引／126
一、藥名索引
二、食療、藥膳方名索引
參考文獻／134
第一節藥食同源
第二節藥食療疾
第三節藥食兩用中藥的性能
第四節藥補不如食補，藥治不如食治
第二章常用藥食兩用中藥／007
第一節解表類藥食兩用中藥
第二節清熱類藥食兩用中藥
第三節潤下類藥食兩用中藥
第四節祛濕類藥食兩用中藥
第五節溫里類藥食兩用中藥
第六節理氣類藥食兩用中藥
第七節消食類藥食兩用中藥
第八節驅蟲類藥食兩用中藥
第九節止血類藥食兩用中藥
第十節止咳化痰平喘類藥食兩用中藥
第十一節安神類藥食兩用中藥
第十二節補益類藥食兩用中藥
第三章常用藥食兩用中藥的應用／099
第一節美容
第二節調節血脂
第三節調節血壓
第四節調節血糖
第五節抗風濕
第六節排鉛
第七節防癌、抗癌
第八節抗衰老
索引／126
一、藥名索引
二、食療、藥膳方名索引
參考文獻／134
書摘/試閱
【用量用法】內服：10g～15g，入湯劑。外用：適量，研末調敷患處。
【使用注意】脾胃虛寒慎用。我國很多地方有食用槐花的習俗。槐花藥膳十分豐富。但要注意市內槐樹都有防蟲藥劑噴灑，不宜食用。
小藥方
槐菊飲 槐花15g、菊花10g、夏枯草10g水煎代茶飲服。治療肝火上亢目赤易怒，高血壓。
藥膳方
（1）槐花清蒸魚 槐花15g、蔥白7枚、紫皮蒜20g、鯽魚或鯉魚500g，姜片、鹽、料酒適量。將魚洗凈，去鱗、鰓、內臟，魚體軀干部斜切3～5刀，放入砂鍋，加蔥、姜、蒜、鹽、料酒和適量清水，在文火上蒸20分鐘。然后放入洗凈的槐花，加味精、香油少許，即可食用。此食療方功能重在清熱利濕，對表現為紅色丘疹上覆蓋多層銀白色鱗屑、口渴、便秘、苔黃膩的尋常型銀屑病且濕熱盛者，有較好療效。
（2）槐花糯米粥將槐花洗凈入沸水中焯一下，撈出，待用。糯米淘洗干凈，置砂鍋中加水適量，大火煮沸，改小火煨至稀粥，加槐花煮至沸，即成。此粥清香潤口，養顏。
【附藥】槐角，為槐樹果實。味苦，性寒。本品與槐花相似，但止血作用較槐花差，而清熱瀉火作用較強，且能潤腸，善治痔瘡出血、便血，也有降壓作用。一般用量10～15g，人湯劑。脾胃虛寒及孕婦忌服。
仙鶴草
【別名】龍牙草、脫力草、狼牙草
【性味】苦、澀，平。
【功效主治】
（1）收斂止血，廣泛用于各種出血之證。如咯血、吐血、尿血、便血等。
（2）治痢止瀉，宜用于慢性瀉痢。
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