藥用植物教學踐行錄（簡體書）

《藥用植物教學踐行錄》記錄了安徽中醫藥大學2005年藥用植物學一次完整的教學過程：有奠定基礎的36次理論課教學，包括教學思路、課堂講授、課后記、課后交流：有走出課堂的實踐教學，介紹了校園、藥用植物園和郊區的大蜀山11次野外教學：有體悟自然的黃山野外實習教學，經過在大自然中歷練，師生對自然、對植物、對中藥均有了全新的感悟；有心心相印的師生交流，記錄了學生們對自然中中藥的體悟，教學過程中的回憶，還有旁聽者從另一視角觀察教學過程，教師則對教學過程的思路、方法、內容進行總結：有按時間為順序，記錄半年內作為主講教師的教學經歷日記。《藥用植物教學踐行錄》中內容均為原創，有具體地點、時間與人物：課后記更是授課教師的心得體會，讀者可從中獲取啟迪。
《藥用植物教學踐行錄》是青年教師和中藥愛好者學習中藥、掌握中藥植物的一部有益的參考書。

從事藥用植物教學是30多年前的1981年秋，那時我大學即將畢業，指導1979級中藥班學生的藥用植物學實驗課；再前，是1974年10月，我擔任安徽省全椒中學的中藥輔導員，帶高中畢業班學生到山區采認中藥，給初中一年級學生講解中藥知識；再前，則是1968年，我開始走上了自認、自采、自用中藥的自學之路；再前呢，則是1960年春，為了救命，在祖父的指導下，與年邁的祖母一道上山采挖“雙葉”（植物名“老鴉瓣”，中藥名“光慈菇”）回家充饑，這才使小小的生命免于夭折。也許從那時起，就注定了我一生要走在中藥植物探索和教學的道路上。
先實踐，后理論——是我學習中藥植物的最大特色。自學也好，別人教也好，都在實踐中去辨認與提高。有了實踐積累，再學理論，容易理解，不需要死記硬背，最為可貴的是在實踐中獲取了真知，有了自己的見解，不會盲從！在學習藥用植物和中藥的過程中，從未背誦過什么，中藥植物的名稱、形態、生長環境、功效等全是通過實踐，在自然環境中自然而然記住的。曾在某處見過一種植物或親手采過一份標本，多年后回憶起來，還會歷歷在目，印象深刻。這種實踐在先，理論在后的方法，似乎是中醫藥學習的捷徑，現在先課堂理論，后接觸有限的實踐，到用時，往往會力不從心，難以適應。
學習藥用植物學的目的，不是為了學植物，而是為了學中藥。我在學習藥用植物時，緊密結合中藥，甚至曾建議把藥用植物學改為中藥植物學，因為對藥用植物應用最充分、最完善的莫過于中藥，學好了中藥植物，自然就能了解其他藥用植物。抓住重點和關鍵，這是學習方法的突破。我從一開始接觸藥用植物，就是為了學習中藥。怎樣采集藥用部位？如何加工？能治療什么疾病？生長在哪里？什么環境？什么時候開花、結果？什么時間采收最好？等等。一系列的聯系中藥去學習藥用植物，就會比單純當作植物學習有趣，獲取更多的信息量，并促使自己去觀察、發現和進一步思考與探索。
全面了解中藥植物，這是我學習的又一特色。一面之交之人，不能說認識，只要換一時空，會很陌生。對于中藥植物也是如此，在生長環境中認識后，留下的印象很深刻，而在植物園中認識的植物，會很快淡忘。在學習中藥植物時，了解整個生長發育過程，從幼苗到成熟直至枯死的不同生長階段形態特點，從地上莖、葉、花、果到地下根與根狀莖，從春到夏到秋到冬，從生長的環境中全方位觀察、了解，才能做到真正地認識她們。
同中藥植物交朋友，這是我學習藥用植物的一個新觀念.隨著對中藥植物的認識和了解，覺得她們可愛、有趣和有用！慢慢地就與她們成了朋友，能抽出時間，一定會去看望她們，與她們交交心。她們會告訴我很多自己的秘密：如她們為什么生長在這里？為什么長成這種形態？有哪些親屬（7與周邊的鄰居如何相處（7有什么用？人類應該怎樣使用和愛護她們？等等。當獲取了中藥植物的諸多秘密后，對中藥植物的探索也就真正開始了。一個秘密的揭示可能會打開一方天空，形成新的觀點或創出新的領域！
有人說藥用植物學是一門專業基礎課，是中藥專業的相關課程的基礎，自身難以發展。在藥用植物領域中耕耘，通過身體力行，我心中充滿了收獲的喜悅！當了解了中藥植物的生態，新的學科中藥生態學（或藥用植物生態學）誕生了；探索中藥植物的自然分布，中藥地理學可以創立；觀察和探索中藥植物與動物的生長發育規律，中藥生物學將會形成；積累和整理中藥的采集、加工經驗，中藥加工學已經建立：對植物為主的中藥歷史演變進行梳理和探索，中藥品種學及本草學、中藥基原學將會應運而生；探索中藥分類和生物分類的異同，中藥分類學可以創立；對中藥生物及礦物的生態觀察，探索與中藥功效的關系，將會創立生態中藥學嶄新的學科。圍繞中藥植物，這么多學科有待創立和完善，使我們探索的路越走越遠，涉及面越來越廣，立足點越來越高，興趣越來越大，還吸引了諸多學生與同道，從另一視角為提升中醫藥打開了新的視野。
《藥用植物教學踐行錄》的誕生，偶然中存在著必然。2003級中藥專業的藥用植物學課程在特定的時期開課，讓我有機會承擔所有的理論與實踐教學，30多年的教學生涯僅此一次；時為研究生的張珂愿意承擔上課內容的筆錄，并堅持做完，這也是我教學過程中第一次遇到；由于認真投入教學，不僅重新完整地備課，還擠出大量時間將教學過程中的感悟留下來，成為頗具特色的”課后記“這種教學感悟的完整記錄，也是生平第一次；藥用植物學精品課程及國家中醫藥管理局重點學科藥用植物學的學科建設需要總結，整理這一教學過程也就成了可能，這也是生平僅有的一次。這些偶然的機緣促成該書的形成。換一角度看，也是必然的過程，對藥用植物學教與學有了積累，有了新的思維，才能有新體悟；有了新的體悟，學生才愿意學習和配合；有了學生配合，筆錄和整理工作才有可能；有了收獲，做出了成績，精品課程和重點學科建設才能立項；有了項目支撐，才有機會整理出版。
作為一門課程，一次教學經歷，完成二部著作，這也是一種創造。在這個過程中，首先感謝安徽中醫藥大學領導的關心和支持；國家中醫藥管理局重點學科藥用植物學的學科建設使我們的努力和付出最終變成成果：科學出版社的信任與厚愛使我們圍繞藥用植物學不斷出版新作。最后，還得感謝全國同行的鼓勵和鞭策，給了我信心和努力的方向。
藥用植物學課程組的老師的配合和支持，使我順利地一路走來；2003級學生與我心心相印，走過了這段欣慰的人生歷程；諸多學生幫助，包括筆錄教學過程的張珂，整理定稿的慶兆，大量錄入的程銘恩、張玲，參加課后交流及不斷給我提出建議的彭華勝、梁益敏和胡珂老師，還有劉浩、侯純雪、盧玉清、錢濤、鎮蘭萍、王軍、陳影等諸多學生的協助整理，都使我銘記在心。教學過程中聽課的人員：我校教師梁益敏、楊俊、孫正華、胡珂、彭華勝、曹秀麗、張玲、金曉琴；外校教師有劉學醫、王樂：我校研究生張珂、韓邦興、慶兆、黃和平；我校學生邵仕萍、何曉麗、馬玲及2002級中藥班部分學生.2003級藥學班部分學生；外地人員蔡祥海、曾春霞、程銘恩、王菲、趙鑫磊等。
有因就有果，希望本書能為藥用植物教學提供啟發和參考，祝愿大家為提升中藥做出新的貢獻！

前言
第一篇 奠定基礎
引言
第一講 緒論
“緒論”教學思路
課堂講授
知識拓展
講授新課
總結與安排
課后記
過程與體會
永無踏實感
教學是門藝術
將點狀知識，變成立體知識
潛移默化與占位效應
把握認識事物的規律，形成創新
思維
由博返約
第二講 植物細胞的基本結構（1）
“植物細胞的基本結構”教學思路
課堂講授
知識拓展
講授新課
課后記
過程與體會
認植物的步步深入法
細胞學教學的整體駕馭、重點突出
磨刀不誤砍柴工
循循善誘地引導學生思考
展開問題，打開思路
深化實驗知識，擴大實踐效應
教學過程中的靈活調整
重視效果，不僅為任務和進度
提醒年輕老師
課后交流
第三講 植物細胞的基本結構（2）
課堂講授
知識拓展
講授新課
課后記
過程與體會
抓住認植物這個關鍵不放，堅持下去
教認植物的思路
從植物的角度理解植物
好教師上好每一節課是最大的樂趣
要做一名好教師
對于出思考題的認識
特點拾零
改進多媒體課件制作的思路
王菲聽課感受
課后交流
第四講 植物的組織類型（1）
“植物的組織”教學思路
課堂講授
復習和補充
知識拓展
講授新課
總結與安排
課后記
過程與體會
引言的價值
認植物貫穿始終
善于用實物與例子生動講解
當一名好教師的難度
學知識程序調整的重要性
帶同學一道總結比老師單獨總結好
課后交流
第五講 植物組織的類型（2）
課堂講授
知識拓展
講授新課
課后記
過程與體會
打開植物與中藥之門，使知識活起來
善于用例證啟發和引導學生
學生適應老師教學，并很好配合
課后交流
第六講植物組織的類型（3）
課堂講授
知識拓展
講授新課
課后記
過程與體會
內容新鮮
擴大時空效應
互動的教學方法
整體聯系的教學方法
精練的語言，簡明的區別
火花需要撞擊——急中生智
課后交流
第七講 根（1）
“植物的器官”教學思路
課堂講授
知識拓展
講授新課
課后記
過程與體會
多媒體教學的作用問題
助教不好當
整體貫穿法
聯系中藥法
抓要點，一言而終
時間和效果并重
靈活與準確并重
不斷總結法
課后交流
第八講 根（2）
課堂講授
知識拓展
講授新課
課后記
過程與體會
與中藥緊密結合的教學法
教學不與實際脫節
將動態觀引入教學中
駕繁執簡法
課后交流
第九講 根（3）、莖（1）
課堂講授
知識拓展
講授新課
課后記
過程與體會
講活異常構造
旋轉現象導人
別具特色莖的引言
善舉貼近生活之例
強調培養興趣和明白道理的重要性
啟發思維
處處留心皆學問
發現不足，才有可能提高
對教師的高要求
其他
課后交流
第十講 莖（2）
課堂講授
講授新課
課后記
過程與體會
因勢利導的教學法
教學藝術的運用
教學是一個整體
適當重復，加深印象
三類教師
啟發教師們思維
第十一講 莖（3）
……
第二篇 走出課堂
第三篇 體悟自然
第四篇 心心相印
第五篇 教學日記