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序
目次
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《本草綱目》是我國古代最著名的本草學、博物學巨著,不僅是醫家必修之經典,也深刻地影響著國人的生活。為了讓這部巨著在現代家庭中也能將其實用功效發揮到極致,本書收錄了《本草綱目》中的精華部分,用白話文的方式將近1000種藥物,3000余條實用附方逐一詳細分解說明。對廣大中醫藥愛好者大有裨益,對中醫藥臨床、科研和教學工作者也有極大參考價值。
作者簡介
崔述生,北京中醫藥大學,教授 主任醫師,北京中醫藥大學教授,主任醫師。全國勞動模范,國家人事部、衛生部、國家中醫藥管理局、中殘聯高級職稱評定委員會評委,第四批北京百名名老中醫,北京政協委員,中國醫學氣功協會常務理事兼副秘書長。
從事臨床、教學40余年,擅長用推拿、點穴、拔罐、中藥內服外用治療各科疾病:頸肩腰腿痛(如頸椎病、肩周炎、腰肌勞損、腰椎間盤突出、腰椎滑脫、急性腰扭傷),關節病(如膝關節滑膜炎、腳踝扭傷、關節脫位),骨質增生,腱鞘炎,腱鞘囊腫等傷科疾患;失眠,頭暈頭疼,神經性耳聾,神經根炎,慢性胃炎等內科疾病;用捏脊、點穴方法治療小兒消化不良、腹脹、遺尿、小兒斜頸等兒科病癥。出版著作6部,在國內發表論文數十篇,國家科研課題一項,省部級科研課題一項。研制的速效損傷靈曾獲科技進步三等獎,曾有數篇論文獲國家康復醫學論文優秀獎,東京國際糖尿病學術會優秀論文獎,一部著作獲國家科技優秀著作獎。
從事臨床、教學40余年,擅長用推拿、點穴、拔罐、中藥內服外用治療各科疾病:頸肩腰腿痛(如頸椎病、肩周炎、腰肌勞損、腰椎間盤突出、腰椎滑脫、急性腰扭傷),關節病(如膝關節滑膜炎、腳踝扭傷、關節脫位),骨質增生,腱鞘炎,腱鞘囊腫等傷科疾患;失眠,頭暈頭疼,神經性耳聾,神經根炎,慢性胃炎等內科疾病;用捏脊、點穴方法治療小兒消化不良、腹脹、遺尿、小兒斜頸等兒科病癥。出版著作6部,在國內發表論文數十篇,國家科研課題一項,省部級科研課題一項。研制的速效損傷靈曾獲科技進步三等獎,曾有數篇論文獲國家康復醫學論文優秀獎,東京國際糖尿病學術會優秀論文獎,一部著作獲國家科技優秀著作獎。
名人/編輯推薦
《新編實用本草大全》由化學工業出版社出版。
序
幾千年來,中醫中藥為中華民族的繁衍生息做出了巨大貢獻,是我國古代文化的瑰寶。其中《本草綱目》是我國古代最著名的本草學、博物學巨著。《本草綱目》是由明朝偉大的醫藥學家李時珍為修改古代醫書中的錯誤而編,他以畢生精力,親歷實踐,廣收博采,對本草學進行了全面的整理總結,是30余年心血的結晶。全書共有52卷,載有藥物1892種,收集藥方11096個,書中還繪制了1160幅精美的插圖,分為16部、62類。書中不僅修正了過去本草學中的若干錯誤,綜合了大量的科學資料,也提出了相當科學的藥物分類方法。
在古代,《本草綱目》是一部可供百姓自療自救的醫藥類指導書,但到了今天,由于《本草綱目》成書年代久遠,對于現在的讀者來說,其語體和形式對全書的可讀性造成一定的影響。為了讓這部奇書在現代家庭中也能把“實用”的功效發揮到極致,《新編實用本草大全》的作者查閱了大量資料,精心遴選《本草綱目》在實用保健方面的精華觀念、保健功效與藥食療法,以一種更適合現代人的閱讀習慣、更加系統的歸類方法與通俗易懂的策劃形式把《本草綱目》這部醫藥名書呈現在讀者面前。本書擷取《本草綱目》藥學之精華,突出李時珍的藥學成就,博引旁征,實用性強,對中醫藥臨床、科研和教學工作者都具有極大的參考價值,對廣大的中藥學工作者及愛好者也大有裨益,是中國人的居家養生治療大全。使讀者在領略《本草綱目》魅力的同時,能夠從中吸收實用的保健智慧。使中醫中藥在繼承中創新,重新煥發生機。
康佳2013年5月
在古代,《本草綱目》是一部可供百姓自療自救的醫藥類指導書,但到了今天,由于《本草綱目》成書年代久遠,對于現在的讀者來說,其語體和形式對全書的可讀性造成一定的影響。為了讓這部奇書在現代家庭中也能把“實用”的功效發揮到極致,《新編實用本草大全》的作者查閱了大量資料,精心遴選《本草綱目》在實用保健方面的精華觀念、保健功效與藥食療法,以一種更適合現代人的閱讀習慣、更加系統的歸類方法與通俗易懂的策劃形式把《本草綱目》這部醫藥名書呈現在讀者面前。本書擷取《本草綱目》藥學之精華,突出李時珍的藥學成就,博引旁征,實用性強,對中醫藥臨床、科研和教學工作者都具有極大的參考價值,對廣大的中藥學工作者及愛好者也大有裨益,是中國人的居家養生治療大全。使讀者在領略《本草綱目》魅力的同時,能夠從中吸收實用的保健智慧。使中醫中藥在繼承中創新,重新煥發生機。
康佳2013年5月
目次
總論
第一篇本草綱目序例
服藥忌食
飲食相克
妊娠禁忌
五味宜忌
五味偏勝
相反諸藥
李東垣隨證用藥凡例
陳藏器諸虛用藥凡例
加工食物的方法
各種有毒,食用害人的果
各種有毒,食用害人的魚
各種有毒,食用害人的鳥
(鴨、雞)
各種有毒,食用害人的獸
孫真人逐月調養事宜
第二篇本草百病主治
脾胃
反酸
噎嗝
反胃
嘔吐
泄瀉
痢
瘧
心下痞滿
脹滿
黃疸
腳氣
瘺
轉筋
喘逆
咳嗽
虛損
寒熱
吐血、鼻出血
牙齒出血
咯血
諸汗
痙風
項強
癲癇
傷寒熱病
瘟疫
暑
濕
火熱
諸氣
痰飲
崩中漏下
胎前
產難
產后
陰病
小兒初生諸病
驚悸
煩躁
失眠
多眠
消渴
遺精夢泄
赤白濁
溲數遺尿
小便血
陰瘺
強中
陰囊癢
大便燥結
脫肛
痔漏
下血
瘀血
腸鳴
心腹痛
脅痛
腰痛
疝
痛風
頭痛
眩暈
眼目
耳
面
鼻
唇
口舌
咽喉
聲音
牙齒
須發
狐臭
第一篇菜部
葷辛類
菘
芥
白芥
蕪菁
萊菔
香荽
韭
山韭
蔥
山蔥
胡蔥
薤
蒜
山蒜
澤蒜、石蒜
葫
蕓薹
胡荽
胡蘿卜
芹菜
堇
紫堇
馬蘄
羅勒
白花菜
辣米菜
生姜
茼蒿
邪蒿
柔滑類
苜蓿
莧
馬齒莧
苦菜
白苣
萵苣
水苦荬
菠菜
蕹菜
東風菜
菁菜
地瓜兒
睡菜
藏菜
薺
繁縷
雞腸草
翻白草
蒲公英
黃瓜菜
生瓜菜
落葵
蕺菜(魚腥草)
蕨
水蕨
茅膏菜
雞侯菜
薇
翹搖
鹿藿
灰滌菜
藜
秦荻藜
醍醐菜
芋
土芋
薯蕷
零余子
甘薯
百合
山丹
草石蠶
藕絲菜
金針菜
菰筍
竹筍
桃竹筍
油菜
黃芽菜
莫菜
瓜菜類
冬瓜
南瓜
越瓜
胡瓜
絲瓜
苦瓜
茄
壺盧
苦瓠
水菜類
紫菜
石莼
石花菜
鹿角菜
龍須菜
海藻
芝類
芝
木耳
杉菌
香蕈
葛花菜
天花蕈
蘑菇蕈
雞
舵菜
土菌
竹蓐
地耳
石耳
第二篇果部
五果類
李
杏
梅
桃
栗
棗
山果類
梨
鹿梨
棠梨
海紅
木瓜
楂子
山楂
庵羅果
林檎
柿
卑柿
君遷子
安石榴
橘
柑
橙
柚
枸櫞
金橘
枇杷
楊梅
櫻桃
銀杏
核桃
榛
阿月渾子
橡實
夷果類
荔枝
龍眼
龍荔
橄欖
木威子
庵摩勒
毗梨勒
五斂子
五子實
榧實
海松子
檳榔
大腹子
椰子
無漏子
桃榔子
桃椰面
莎木面
菠蘿蜜
無花果
古度子
韶子
馬檳榔
枳具
瓜果類
甜瓜
西瓜
葡萄
嬰奧
獼猴桃
甘蔗
水果類
蓮藕
芰實
芡實
烏芋
慈姑
第三篇谷部
稻類
粳
稻
秈
稷粟類
稷
黍
蜀黍
玉蜀黍
粱
粟
秫
稗
野狼尾草
菰米
蓬草子
薏苡
罌子粟
阿芙蓉
麥類
小麥
大麥
雀麥
蕎麥
苦蕎麥
麻類
胡麻
大麻
菽豆類
大豆
黃大豆
赤豆
綠豆
白豆
豌豆
蠶豆
豇豆
扁豆
毛豆
刀豆
黎豆
腌造類
陳廩米
蘗米
酒曲
炊蒸類
飯
粥
糕
粽
寒具
蒸餅
饅頭
餛飩
油堆
蜂糕
豆腐
麻腐
粉皮
索粉
豆炙
……
第四篇人部
第五篇獸部
第六篇禽部
第七篇介部
第八篇鱗部
第九篇蟲部
第十篇水部
第十一篇火部
第十二篇草部
第十三篇木部
第十四篇金石部
第十五篇味部
第一篇本草綱目序例
服藥忌食
飲食相克
妊娠禁忌
五味宜忌
五味偏勝
相反諸藥
李東垣隨證用藥凡例
陳藏器諸虛用藥凡例
加工食物的方法
各種有毒,食用害人的果
各種有毒,食用害人的魚
各種有毒,食用害人的鳥
(鴨、雞)
各種有毒,食用害人的獸
孫真人逐月調養事宜
第二篇本草百病主治
脾胃
反酸
噎嗝
反胃
嘔吐
泄瀉
痢
瘧
心下痞滿
脹滿
黃疸
腳氣
瘺
轉筋
喘逆
咳嗽
虛損
寒熱
吐血、鼻出血
牙齒出血
咯血
諸汗
痙風
項強
癲癇
傷寒熱病
瘟疫
暑
濕
火熱
諸氣
痰飲
崩中漏下
胎前
產難
產后
陰病
小兒初生諸病
驚悸
煩躁
失眠
多眠
消渴
遺精夢泄
赤白濁
溲數遺尿
小便血
陰瘺
強中
陰囊癢
大便燥結
脫肛
痔漏
下血
瘀血
腸鳴
心腹痛
脅痛
腰痛
疝
痛風
頭痛
眩暈
眼目
耳
面
鼻
唇
口舌
咽喉
聲音
牙齒
須發
狐臭
第一篇菜部
葷辛類
菘
芥
白芥
蕪菁
萊菔
香荽
韭
山韭
蔥
山蔥
胡蔥
薤
蒜
山蒜
澤蒜、石蒜
葫
蕓薹
胡荽
胡蘿卜
芹菜
堇
紫堇
馬蘄
羅勒
白花菜
辣米菜
生姜
茼蒿
邪蒿
柔滑類
苜蓿
莧
馬齒莧
苦菜
白苣
萵苣
水苦荬
菠菜
蕹菜
東風菜
菁菜
地瓜兒
睡菜
藏菜
薺
繁縷
雞腸草
翻白草
蒲公英
黃瓜菜
生瓜菜
落葵
蕺菜(魚腥草)
蕨
水蕨
茅膏菜
雞侯菜
薇
翹搖
鹿藿
灰滌菜
藜
秦荻藜
醍醐菜
芋
土芋
薯蕷
零余子
甘薯
百合
山丹
草石蠶
藕絲菜
金針菜
菰筍
竹筍
桃竹筍
油菜
黃芽菜
莫菜
瓜菜類
冬瓜
南瓜
越瓜
胡瓜
絲瓜
苦瓜
茄
壺盧
苦瓠
水菜類
紫菜
石莼
石花菜
鹿角菜
龍須菜
海藻
芝類
芝
木耳
杉菌
香蕈
葛花菜
天花蕈
蘑菇蕈
雞
舵菜
土菌
竹蓐
地耳
石耳
第二篇果部
五果類
李
杏
梅
桃
栗
棗
山果類
梨
鹿梨
棠梨
海紅
木瓜
楂子
山楂
庵羅果
林檎
柿
卑柿
君遷子
安石榴
橘
柑
橙
柚
枸櫞
金橘
枇杷
楊梅
櫻桃
銀杏
核桃
榛
阿月渾子
橡實
夷果類
荔枝
龍眼
龍荔
橄欖
木威子
庵摩勒
毗梨勒
五斂子
五子實
榧實
海松子
檳榔
大腹子
椰子
無漏子
桃榔子
桃椰面
莎木面
菠蘿蜜
無花果
古度子
韶子
馬檳榔
枳具
瓜果類
甜瓜
西瓜
葡萄
嬰奧
獼猴桃
甘蔗
水果類
蓮藕
芰實
芡實
烏芋
慈姑
第三篇谷部
稻類
粳
稻
秈
稷粟類
稷
黍
蜀黍
玉蜀黍
粱
粟
秫
稗
野狼尾草
菰米
蓬草子
薏苡
罌子粟
阿芙蓉
麥類
小麥
大麥
雀麥
蕎麥
苦蕎麥
麻類
胡麻
大麻
菽豆類
大豆
黃大豆
赤豆
綠豆
白豆
豌豆
蠶豆
豇豆
扁豆
毛豆
刀豆
黎豆
腌造類
陳廩米
蘗米
酒曲
炊蒸類
飯
粥
糕
粽
寒具
蒸餅
饅頭
餛飩
油堆
蜂糕
豆腐
麻腐
粉皮
索粉
豆炙
……
第四篇人部
第五篇獸部
第六篇禽部
第七篇介部
第八篇鱗部
第九篇蟲部
第十篇水部
第十一篇火部
第十二篇草部
第十三篇木部
第十四篇金石部
第十五篇味部
書摘/試閱
泄瀉
濕熱方一:白術或車前子研成末沖服。方二:粟米、青粱米、薏苡仁煮食。方三:梔子水煎服。方四:豬膽人白通湯內煎服。
虛寒方一:甘草、白術、人參制成丸服。方二:糯米粉與山藥、砂糖一同食用。方三:燒酒飲服。方四:白扁豆、薏苡仁、干姜炙燒后研成末沖服。方五:栗子煨食。方六:橡子、大棗煨后研成末加入粥中食用。方七:烏雞骨與肉豆蔻、草果一起煮食。方八:豬腎、豬肝煨食或豬腸與吳茱萸蒸熟后制成丸服。
積滯方:蕎麥粉加砂糖水煎服三錢。
外治方一:田螺敷臍上。方二:椒紅炒酥后貼于小兒囟門。方三:蒜搗爛貼兩足心,或赤小豆搗爛用酒調貼于兩足心。
痢
積滯方一:萊菔搗汁和蜜同服。方二:山楂煮服。方三:蕎麥粉加雞蛋清制成丸服。方四:雞內金焙烤后食用。
溫熱方一:黃連水煎后露置一夜再熱用,小兒加點蜜和當歸末、麝香用米湯送服。方二:綠豆同火麻煮汁服,或綠豆皮蒸食。方三:豆豉炒焦后酒調服。方四:蔥白煮粥食,又煮鯽魚食。方五:黃瓜與蜜同食。方六:柏葉同芍藥炒后水煎服。方七:童子尿煮杏仁、豬肝食用。
虛寒方一:甘草水煎服。方二:人參加生姜水煎服,或同蓮肉煎服。方三:糯殼爆米花后,以姜汁沖服。方四:薤白煮粥食用。方五:薤白用醋炒食。方六:砂糖與烏梅煎汁飲服。方七:蜂蜜調姜汁飲服。方八:鯉魚燒成灰水沖服,或鯽魚釀五倍子燒成灰束沖服。方九:烏骨雞煮汁服,或雞蛋同醋煮食。方十:牛肝與醋一同煮食,或豬肝與杏仁、童尿一同煮食。
止澀方一:苦茶末食服,或同醋、姜煎服。方二:烏梅水煎服。方三:大棗與米粉一起燒食。方四:豬蹄加水煎服。
外治方一:田螺或水蛭(螞蝗)加點麝香搗爛后,貼臍部。
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