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《健身治病廣東湯》是《健身調理廣東湯》的姐妹篇。全書以中醫理論為指導，以廣東地道的制作方法為特色，根據內科、外科、婦科、兒科、男科、五官科、骨傷科等不同科別的常見病癥，配制出1500款既有食療作用又美味可口的湯譜，使讀者能根據自己身體狀況和康復需求正確選擇適合自己的食療湯品。
作者簡介
秦艷芬，廣州市白云區醫院中醫師，有多年的臨床經驗和豐富的食療保健知識。其編著的《廣東靚湯——滋補篇》《廣東靚湯——清潤篇》《廣東涼茶》《喝出健康來——清涼飲料128款》等實用性強，深受讀者喜愛，是多年的暢銷圖書。
名人/編輯推薦
字有字典，湯有湯典。《健身治病廣東湯》就是一本常見病對癥食療的湯典。全書匯集1500款食療湯品，每一款都是秦醫生在臨床上應用過和自己實踐過的，兼具食療的作用和廣東湯的美味口感。無論是內科、外科、婦科、兒科、男科還是五官科、骨傷科的常見病，讀者都能根據自身病況像查字典一樣查閱這本湯典，找到相應的食療湯品進行輔助治療。除了有詳細的煲湯步驟外，還有專業醫生對功效、適應癥、食療作用進行講解，并且提出注意事項，食用更安全、放心。
目次
一 內科
（一）感冒
1．菊花薄荷瘦肉湯 2
2．紫蘇姜蔥雞蛋湯 2
3．蟬蛻燈心冬瓜湯 2
4．倒扣草脊骨湯 3
5．青天葵豬腱湯 3
6．絲瓜粉絲咸蛋瘦肉湯 3
7．粉葛鯽魚湯 4
（二）咳嗽
1．川貝魚腥草脊骨湯 6
2．金銀菜南北杏鵪鶉湯 6
3．南北杏桑白茯苓瘦肉湯 6 一 內科 （一）感冒 1．菊花薄荷瘦肉湯 2 2．紫蘇姜蔥雞蛋湯 2 3．蟬蛻燈心冬瓜湯 2 4．倒扣草脊骨湯 3 5．青天葵豬腱湯 3 6．絲瓜粉絲咸蛋瘦肉湯 3 7．粉葛鯽魚湯 4 （二）咳嗽 1．川貝魚腥草脊骨湯 6 2．金銀菜南北杏鵪鶉湯 6 3．南北杏桑白茯苓瘦肉湯 6 4．魚腥草茅根苡仁豬肺湯 7 5．蟲草山藥鱷魚湯 7 （三）哮喘 1．陳皮銀杏鷓鴣湯 9 2．杏仁蘇葉豬肺湯 9 3．麻雀蛤蚧瘦肉湯 9 4．黨參淮杞紫河車湯 10 5．參茸蟲草鱷魚湯 10 （四）暑濕 1．消暑祛濕排骨湯 12 2．清暑益氣湯 12 3．木棉花祛濕豆鯇魚尾湯 12 4．通菜茅根瘦肉湯 13 5．節瓜雙豆排骨湯 13 （五）高血壓 1．鉤藤菊花茶 15 2．芹菜雙耳魚頭湯 15 3．海帶冬瓜鯽魚湯 15 4．西洋參丹參瘦肉湯 16 5．桑寄生杜仲豬腱湯 16 （六）高脂血癥 1．山楂菊花茶 18 2．黃精田七山楂瘦肉湯 18 3．胡蘿卜香菇木耳排骨湯 18 4．鮮百合竹笙田雞湯 19 5．芹菜苦瓜瘦肉湯 19 （七）糖尿病 1．山藥玉米須茶 21 2．海參紫菜青蛘湯 21 3．沙參玉竹兔肉湯 21 4．綠豆苦瓜蠔豉排骨湯 22 5．玉米須山藥豬橫脷湯 22 （八）冠心病 1．洋參田七花茶 24 2．海參胡蘿卜田雞湯 24 3．田七丹參瘦肉湯 24 4．佛手瓜黑木耳鯽魚湯 25 5．海帶豆腐黃骨魚湯 25 （九）中風 1．竺黃羚角鉤藤飲 27 2．天麻田七蝎子田雞湯 27 3．桑枝寄生水蛇蝎子湯 27 4．黑木耳田七瘦肉湯 28 5．洋參蟲草枸杞瘦肉湯 28 （十）早搏 1．玫瑰大棗養心茶 30 2．雙耳黑棗瘦肉湯 30 3．蓮子百合桂圓雞蛋湯 30 4．洋參五味烏雞湯 31 5．靈芝酸棗豬心湯 31 （十一）健忘 1．桂圓柏子仁茶 33 2．核桃蓮子山藥魚頭湯 33 3．何首烏黃精雞蛋湯 33 4．靈芝天麻桂圓豬腦湯 34 （十二）失眠 1．茉莉合歡茶 36 2．石麥茯神豬心湯 36 3．小麥百合雞蛋湯 36 4．太子靈神瘦肉湯 37
（一）感冒
1．菊花薄荷瘦肉湯 2
2．紫蘇姜蔥雞蛋湯 2
3．蟬蛻燈心冬瓜湯 2
4．倒扣草脊骨湯 3
5．青天葵豬腱湯 3
6．絲瓜粉絲咸蛋瘦肉湯 3
7．粉葛鯽魚湯 4
（二）咳嗽
1．川貝魚腥草脊骨湯 6
2．金銀菜南北杏鵪鶉湯 6
3．南北杏桑白茯苓瘦肉湯 6 一 內科 （一）感冒 1．菊花薄荷瘦肉湯 2 2．紫蘇姜蔥雞蛋湯 2 3．蟬蛻燈心冬瓜湯 2 4．倒扣草脊骨湯 3 5．青天葵豬腱湯 3 6．絲瓜粉絲咸蛋瘦肉湯 3 7．粉葛鯽魚湯 4 （二）咳嗽 1．川貝魚腥草脊骨湯 6 2．金銀菜南北杏鵪鶉湯 6 3．南北杏桑白茯苓瘦肉湯 6 4．魚腥草茅根苡仁豬肺湯 7 5．蟲草山藥鱷魚湯 7 （三）哮喘 1．陳皮銀杏鷓鴣湯 9 2．杏仁蘇葉豬肺湯 9 3．麻雀蛤蚧瘦肉湯 9 4．黨參淮杞紫河車湯 10 5．參茸蟲草鱷魚湯 10 （四）暑濕 1．消暑祛濕排骨湯 12 2．清暑益氣湯 12 3．木棉花祛濕豆鯇魚尾湯 12 4．通菜茅根瘦肉湯 13 5．節瓜雙豆排骨湯 13 （五）高血壓 1．鉤藤菊花茶 15 2．芹菜雙耳魚頭湯 15 3．海帶冬瓜鯽魚湯 15 4．西洋參丹參瘦肉湯 16 5．桑寄生杜仲豬腱湯 16 （六）高脂血癥 1．山楂菊花茶 18 2．黃精田七山楂瘦肉湯 18 3．胡蘿卜香菇木耳排骨湯 18 4．鮮百合竹笙田雞湯 19 5．芹菜苦瓜瘦肉湯 19 （七）糖尿病 1．山藥玉米須茶 21 2．海參紫菜青蛘湯 21 3．沙參玉竹兔肉湯 21 4．綠豆苦瓜蠔豉排骨湯 22 5．玉米須山藥豬橫脷湯 22 （八）冠心病 1．洋參田七花茶 24 2．海參胡蘿卜田雞湯 24 3．田七丹參瘦肉湯 24 4．佛手瓜黑木耳鯽魚湯 25 5．海帶豆腐黃骨魚湯 25 （九）中風 1．竺黃羚角鉤藤飲 27 2．天麻田七蝎子田雞湯 27 3．桑枝寄生水蛇蝎子湯 27 4．黑木耳田七瘦肉湯 28 5．洋參蟲草枸杞瘦肉湯 28 （十）早搏 1．玫瑰大棗養心茶 30 2．雙耳黑棗瘦肉湯 30 3．蓮子百合桂圓雞蛋湯 30 4．洋參五味烏雞湯 31 5．靈芝酸棗豬心湯 31 （十一）健忘 1．桂圓柏子仁茶 33 2．核桃蓮子山藥魚頭湯 33 3．何首烏黃精雞蛋湯 33 4．靈芝天麻桂圓豬腦湯 34 （十二）失眠 1．茉莉合歡茶 36 2．石麥茯神豬心湯 36 3．小麥百合雞蛋湯 36 4．太子靈神瘦肉湯 37
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