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由王瑞彬編著的《供應鏈管理(項目式高等職業教育骨干校建設物流專業規劃教材)》注重結合企業實際，體現了“實用為主，夠用為度’，“理實一體化，，的高職高專教學原則，選取了七個學習項目。
七個項目大致分為兩類：一類是供應鏈的構建，包括外部供應鏈的構建與內部供應鏈的構建；另一類是供應鏈運行。項目順序安排上以“先構建，后運營”為原則。
本書是國家骨干高等職業院校教學改革成果，實踐性強，打破學科教材的內容體系，以工學結合為切入點重新對課程進行設計，建立以工作任務為核心的教學內容。在內容選取上，針對企業實際，組織和設計學習項目。每個項目都設置了“工作任務”，并以真實或高仿真案例作為各項目的“工作任務”，通過其中的“任務描述”提出問題，然后引出相關理論知識的闡述。
七個項目大致分為兩類：一類是供應鏈的構建，包括外部供應鏈的構建與內部供應鏈的構建；另一類是供應鏈運行。項目順序安排上以“先構建，后運營”為原則。
本書是國家骨干高等職業院校教學改革成果，實踐性強，打破學科教材的內容體系，以工學結合為切入點重新對課程進行設計，建立以工作任務為核心的教學內容。在內容選取上，針對企業實際，組織和設計學習項目。每個項目都設置了“工作任務”，并以真實或高仿真案例作為各項目的“工作任務”，通過其中的“任務描述”提出問題，然后引出相關理論知識的闡述。
目次
項目一 供應鏈管理認知
任務一 認識供應鏈
任務二 供應鏈管理的運營機制與價值鏈理論
項目二 供應鏈的構建
任務一 供應鏈結構模型的識讀
任務二 供應鏈的設計
項目三 供應鏈合作伙伴的選擇
任務一 供應鏈合作基礎分析
任務二 供應鏈合作伙伴的選擇
項目四 供應鏈管理方法
任務一 快速反應方法的認知與應用
任務二 有效客戶響應方法的認知與應用
任務三 作業成本法的認知與應用
項目五 供應鏈管理中的信息技術
任務一 信息技術在供應鏈管理中的應用 項目一 供應鏈管理認知
任務一 認識供應鏈
任務二 供應鏈管理的運營機制與價值鏈理論
項目二 供應鏈的構建
任務一 供應鏈結構模型的識讀
任務二 供應鏈的設計
項目三 供應鏈合作伙伴的選擇
任務一 供應鏈合作基礎分析
任務二 供應鏈合作伙伴的選擇
項目四 供應鏈管理方法
任務一 快速反應方法的認知與應用
任務二 有效客戶響應方法的認知與應用
任務三 作業成本法的認知與應用
項目五 供應鏈管理中的信息技術
任務一 信息技術在供應鏈管理中的應用
任務二 基于供應鏈管理的企業信息系統集成
項目六 供應鏈環境下的物流活動
任務一 供應鏈管理環境下企業生產計劃與控制
任務二 供應鏈環境下庫存的優化
項目七 供應鏈績效評價與激勵機制
任務一 供應鏈績效評價認知
任務二 供應鏈績效評價體系和評價方法
任務三 供應鏈企業績效標桿管理
參考文獻
附錄
任務一 認識供應鏈
任務二 供應鏈管理的運營機制與價值鏈理論
項目二 供應鏈的構建
任務一 供應鏈結構模型的識讀
任務二 供應鏈的設計
項目三 供應鏈合作伙伴的選擇
任務一 供應鏈合作基礎分析
任務二 供應鏈合作伙伴的選擇
項目四 供應鏈管理方法
任務一 快速反應方法的認知與應用
任務二 有效客戶響應方法的認知與應用
任務三 作業成本法的認知與應用
項目五 供應鏈管理中的信息技術
任務一 信息技術在供應鏈管理中的應用 項目一 供應鏈管理認知
任務一 認識供應鏈
任務二 供應鏈管理的運營機制與價值鏈理論
項目二 供應鏈的構建
任務一 供應鏈結構模型的識讀
任務二 供應鏈的設計
項目三 供應鏈合作伙伴的選擇
任務一 供應鏈合作基礎分析
任務二 供應鏈合作伙伴的選擇
項目四 供應鏈管理方法
任務一 快速反應方法的認知與應用
任務二 有效客戶響應方法的認知與應用
任務三 作業成本法的認知與應用
項目五 供應鏈管理中的信息技術
任務一 信息技術在供應鏈管理中的應用
任務二 基于供應鏈管理的企業信息系統集成
項目六 供應鏈環境下的物流活動
任務一 供應鏈管理環境下企業生產計劃與控制
任務二 供應鏈環境下庫存的優化
項目七 供應鏈績效評價與激勵機制
任務一 供應鏈績效評價認知
任務二 供應鏈績效評價體系和評價方法
任務三 供應鏈企業績效標桿管理
參考文獻
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