休閒農業概論（簡體書）

序
前言
緒論 第一節 休閑農業及其相關概念 一、返璞歸真 二、休閑農業的相關概念 第二節 休閑農業的特點 一、休閑農業是結合“四生”于一體的經營方式 二、農業資源是休閑農業的核心資源 三、休閑農業是三級產業的集成 四、為國民休閑觀賞娛樂提供場所，增加游客對農業及農村的體驗 五、突出農業文化、農村文化、傳統文化是休閑農業的特征之一 六、休閑農業具有不同于傳統農業的高效性 七、休閑農業的供給彈性小 八、休閑農業所提供的是休閑產品、活動服務，具有服務商品的特征 第三節 休閑農業的功能 一、休閑農業的功能 二、我國休閑農業的優勢及發展機遇 第四節 景觀與現代景觀設計系統 一、人與自然 二、人造景觀 三、景觀設計學的含義 四、景觀設計學的內容 五、休閑農業景觀的定位 第五節 我國關于休閑農業的政策與法規 一、我國政府部門促進休閑農業發展的政策措施 二、我國臺灣休閑農業的政策與法規 思考題
第一章 國內外休閑農業發展概況 第一節 國外休閑農業發展概況 一、意大利休閑農業發展概況 二、法國休閑農業發展概況 三、美國休閑農業發展概況 四、德國休閑農業發展概況 五、日本休閑農業發展概況 六、加拿大休閑農業發展概況 七、新西蘭休閑農業發展概況 八、澳大利亞休閑農業發展概況 九、發達國家休閑農業特色 第二節 國內休閑農業發展概況 一、我國休閑農業發展背景及需求分析 二、我國休閑農業的發展歷程 三、我國休閑農業的經營模式及類型 四、我國休閑農業發展中存在的問題 五、我國休閑農業的發展方向 六、我國臺灣休閑農業發展概況 七、北京休閑農業發展概況 第三節 休閑農業的發展趨勢 思考題
第二章 休閑農業的形態類型 第一節 休閑農業的基本形態類型 一、國內不同學者對休閑農業類型的劃分 二、休閑農業類型的劃分 第二節 主要類型的休閑農業園區剖析 一、休閑種植農園 二、休閑養殖農園 三、休閑度假農園 四、休閑科普農園 五、休閑民俗農園 六、休閑農業公園 七、森林公園 思考題
第三章 休閑農業的基本理論 第一節 休閑學理論 一、休閑是生活的一部分 二、休閑及相關概念 三、休閑構成、功能與價值 四、休閑教育與休閑倫理 五、休閑活動的類型 六、休閑旅游 七、休閑體驗 第二節 生態學基本理論 一、生態學的相關概念 二、植物群落的基礎知識 三、景觀生態學的一般原理 四、景觀的生態設計 第三節 景觀構圖的美學原理 一、景觀構圖的特點和基本要求 二、景觀構圖的基本法則 三、景觀構圖的基本形式 思考題
第四章 休閑農業的景觀資源 第一節 景觀構成要素及景觀資源 一、景觀構成要素 二、農業景觀資源 三、休閑農業景觀資源 第二節 農業景觀資源的特征和分類 一、農業景觀資源的特性 二、農業景觀資源的分類 第三節 農業民俗資源 一、農業民俗 二、農業民俗資源的分類 第四節 自然生態資源 一、氣象資源 二、地理資源 三、生物資源 四、特殊景觀資源 思考題
第五章 休閑農業的策劃 第一節 休閑農業的策劃概述 一、策劃的概念 二、休閑農業策劃的基本任務 三、休閑農業策劃的特點與原則 四、休閑農業策劃的基本思路 五、休閑農業策劃的策劃要點 六、休閑農業策劃的一般程序與內容 七、休閑農業策劃文本撰寫 第二節 休閑農業發展策劃 一、全局上整體規劃 二、綠色供應鏈管理 三、資源有效整合 四、推動休閑農業園區建設 五、做好主題構建與特色休閑服務 六、營銷有“道”策略 第三節 休閑農業品牌形象策劃 一、品牌與品牌形象 二、休閑農業品牌 三、休閑農業品牌形象視覺設計 四、品牌形象視覺設計實例 第四節 休閑農業產品策劃 一、休閑農業產品策劃特點 二、休閑農業產品策劃原則 三、產品策劃實例 第五節 休閑農業服務策劃 一、休閑農業服務概述 二、休閑農業服務特征 三、休閑農業服務策劃 第六節 休閑農業節慶活動策劃 一、節慶活動的含義 二、節慶活動的分類 三、休閑農業節慶活動 四、休閑農業節慶活動策劃原則 五、節慶活動策劃實例 思考題
第六章 休閑農業園區規劃設計 第一節 休閑農業園區規劃設計原則 一、因地制宜，突出主題，兼顧特色與多樣性原則 二、可持續發展，運用現代生態方法，進行綠色景區設計原則 三、提高效益、兼顧四季原則 四、整體性與開放性原則 五、近期和遠期發展相協調原則 第二節 休閑農業園區景觀規劃設計程序 一、成立規劃編制組織 二、基礎資料的調研與分析 三、確定發展戰略 四、方案編制 五、形成成果文本和圖件 第三節 基礎資料調查與分析 一、自然資源調研 二、社會經濟、文化狀況調研 三、基礎設施調研 四、環保資料調研 五、市場調研 六、休閑農業園區應具備的資源條件 第四節 休閑農業園區規劃設計內容 一、目標定位和發展戰略 二、功能定位和產業規劃 三、空間布局和用地規模 四、休閑農業園區的功能分區 五、休閑農業園區基礎設施規劃 六、休閑農業園區的生產規劃建設 七、休閑農業園區的生態規劃 八、休閑農業園區的環境保護規劃 九、景觀系統規劃 十、規劃圖紙 思考題
參考文獻

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