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物理化學實驗(修訂版)（簡體書）
商品資訊
ISBN13：9787566108647
出版社：哈爾濱工程大學出版社
作者：嚴峰
出版日：2014/08/01
裝訂／頁數：平裝／183頁
規格：23.5cm*16.8cm (高/寬)
商品簡介
目次
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商品簡介
本書根據工科類院校本科基礎化學教學的要求編寫，著眼于培養有綜合素質及創新意識的工科人才。全書力求全面地反映出工科院校物理化學實驗教材的結構與內容，涉及范圍廣，應用性強。全書選編了基礎驗證性、綜合性和設計研究型三類共20個實驗項目，內容涉及熱力學、相平衡、化學平衡、電化學、化學反應動力學、表面現象及膠體化學等。每個實驗后編寫了與該實驗相關的背景閱讀及實驗技術等相關內容，以提高學生興趣及擴展其視野。儀器部分詳細地介紹了物理化學實驗涉及的一些儀器的基本原理及使用方法；附錄部分收錄了大量必要的物理化學實驗數據。本書在內容安排上適應當前教學改革的需要，既有傳統的驗證實驗，也有反映現代物理化學的新進展、新技術及與應用密切結合的實驗，體現了基礎性、應用性和綜合性等特點，同時在基礎化學實驗與專業實驗相銜接方面也做了一些嘗試。
本書可作為高等院校化學、化工、環境、制藥及材料等專業的教材，也可作為有關專業技術人員的參考書。
本書可作為高等院校化學、化工、環境、制藥及材料等專業的教材，也可作為有關專業技術人員的參考書。
目次
第1章緒論
1．1物理化學實驗的目的和要求
1．2物理化學實驗中的誤差與數據表達
1．3用計算機處理實驗數據和表達實驗結果
第2章基礎實驗
實驗l恒溫水浴調節和黏度的測定
實驗2二元液系的氣液平衡相圖
實驗3液體飽和蒸氣壓的測定
實驗4氨基甲酸銨分解反應平衡常數的測定
實驗5乙酸乙酯皂化反應速率常數的測定
實驗6蔗糖水解反應速率常數的測定
實驗7原電池電動勢的測定
實驗8表面活性劑臨界膠團濃度的測定
Experiment 9 Determination of the Rate Law for the Iodination of Acetone
Experiment l 0 Determination of Molar Mass by Freezing Point Depression 第1章緒論
1．1物理化學實驗的目的和要求
1．2物理化學實驗中的誤差與數據表達
1．3用計算機處理實驗數據和表達實驗結果
第2章基礎實驗
實驗l恒溫水浴調節和黏度的測定
實驗2二元液系的氣液平衡相圖
實驗3液體飽和蒸氣壓的測定
實驗4氨基甲酸銨分解反應平衡常數的測定
實驗5乙酸乙酯皂化反應速率常數的測定
實驗6蔗糖水解反應速率常數的測定
實驗7原電池電動勢的測定
實驗8表面活性劑臨界膠團濃度的測定
Experiment 9 Determination of the Rate Law for the Iodination of Acetone
Experiment l 0 Determination of Molar Mass by Freezing Point Depression
第3章綜合性實驗
實驗ll B—z振蕩反應
實驗l2鋁陽極氧化膜電解著色
實驗l3溶膠和乳狀液的制備及其性質
實驗l4黏度法測定高聚物的摩爾質量
實驗l5溶液吸附法測定固體比表面積
實驗l6蛋白質等電點的測定
第4章設計型實驗
實驗l7電還原草酸制備乙醛酸的方法
實驗l8電鍍銅
實驗l9過氧化氫分解催化劑的制備及其性能比較
實驗20植物色素熱降解動力學參數的測定
第5章儀器
儀器l恒溫水浴
儀器2阿貝折光儀
儀器3數字式差壓計
儀器4電導率儀
儀器5旋光儀
儀器6 EM一2A型數字式電子電位差計
儀器7 JK99全自動表面張力儀
儀器8 JS94H微電泳儀
附錄常用數據表
參考文獻
1．1物理化學實驗的目的和要求
1．2物理化學實驗中的誤差與數據表達
1．3用計算機處理實驗數據和表達實驗結果
第2章基礎實驗
實驗l恒溫水浴調節和黏度的測定
實驗2二元液系的氣液平衡相圖
實驗3液體飽和蒸氣壓的測定
實驗4氨基甲酸銨分解反應平衡常數的測定
實驗5乙酸乙酯皂化反應速率常數的測定
實驗6蔗糖水解反應速率常數的測定
實驗7原電池電動勢的測定
實驗8表面活性劑臨界膠團濃度的測定
Experiment 9 Determination of the Rate Law for the Iodination of Acetone
Experiment l 0 Determination of Molar Mass by Freezing Point Depression 第1章緒論
1．1物理化學實驗的目的和要求
1．2物理化學實驗中的誤差與數據表達
1．3用計算機處理實驗數據和表達實驗結果
第2章基礎實驗
實驗l恒溫水浴調節和黏度的測定
實驗2二元液系的氣液平衡相圖
實驗3液體飽和蒸氣壓的測定
實驗4氨基甲酸銨分解反應平衡常數的測定
實驗5乙酸乙酯皂化反應速率常數的測定
實驗6蔗糖水解反應速率常數的測定
實驗7原電池電動勢的測定
實驗8表面活性劑臨界膠團濃度的測定
Experiment 9 Determination of the Rate Law for the Iodination of Acetone
Experiment l 0 Determination of Molar Mass by Freezing Point Depression
第3章綜合性實驗
實驗ll B—z振蕩反應
實驗l2鋁陽極氧化膜電解著色
實驗l3溶膠和乳狀液的制備及其性質
實驗l4黏度法測定高聚物的摩爾質量
實驗l5溶液吸附法測定固體比表面積
實驗l6蛋白質等電點的測定
第4章設計型實驗
實驗l7電還原草酸制備乙醛酸的方法
實驗l8電鍍銅
實驗l9過氧化氫分解催化劑的制備及其性能比較
實驗20植物色素熱降解動力學參數的測定
第5章儀器
儀器l恒溫水浴
儀器2阿貝折光儀
儀器3數字式差壓計
儀器4電導率儀
儀器5旋光儀
儀器6 EM一2A型數字式電子電位差計
儀器7 JK99全自動表面張力儀
儀器8 JS94H微電泳儀
附錄常用數據表
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