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本書以普通高等教育"十一五"國家級規劃教材《醫用有機化學第2版》為基礎進行修訂。全書共20章,系統地闡述了各類有機化合物的結構、命名、性質、反應機理以及在醫藥上的應用,與生物體直接相關的脂類、糖、蛋白質和核酸等生物大分子的化學行為及其與有機小分子的聯繫,增加了天然生物活性有機化合物等內容。書中插有知識要點、溫習提示、問題思考,章末附有習題。配有數位課程,內容包括英文小結、教學PPT以及綜合測試題。本書主要供全國普通高等院校醫藥學各專業本科生使用。
目次
第1章 緒論
1.1 有機化合物和有機化學
1.2 有機化學與醫學的關係
1.3 有機分子結構與共價鍵
1.4 有機化學反應類型及條件
1.5 有機化合物的分類與結構表示方法
1.5.1 有機化合物的分類
1.5.2 有機化合物構造式的表示方法
1.6 研究有機化合物的一般步驟
習題
第2章 鏈烴
2.1 鏈烴的結構
2.1.1 烷烴的結構與構象異構
2.1.2 烯烴的結構與構型異構
2.1.3 二烯烴與炔烴的結構
2.2 鏈烴的命名
2.2.1 普通命名法
2.2.2 系統命名法
2.2.3 烴基的命名
2.3 鏈烴的物理性質
2.3.1 烷烴的物理性質
2.3.2 烯烴的物理性質
2.3.3 炔烴的物理性質
2.4 鏈烴的化學性質
2.4.1 烷烴的化學反應
2.4.2 烯烴的化學性質
2.4.3 炔烴的化學性質
2.4.4 共軛二烯烴的化學性質
2.4.5 富勒烯簡介
習題
第3章 環烴
3.1 脂環烴
3.1.1 脂環烴的分類和命名
3.1.2 脂環烴的結構與穩定性
3.1.3 脂環烴的構象
3.1.4 脂環烴的物理性質
3.1.5 脂環烴的化學性質
3.2 芳香烴
3.2.1 芳香烴的分類和命名
3.2.2 苯的結構
3.2.3 苯及其同系物的物理性質
3.2.4 苯的親電取代反應及其反應機理
3.2.5 苯環上的親電取代的定位效應
3.2.6 烷基苯側鏈的反應
3.2.7 稠環芳香烴
3.2.8 非苯型芳香烴和Hnckel規則
3.2.9 致癌稠環芳烴
習題
第4章 旋光異構
4.1 旋光異構的基本概念
4.1.1 平面偏振光與比旋光度
4.1.2 對映異構體和手性分子
4.1.3 分子的對稱性
4.2 含有-個手性中心分子的對映異構體
4.2.1 對映異構體的物理性質
4.2.2 對映異構體的表示方法
4.2.3 對映異構體的標記
4.3 含有兩個手性中心分子的光學異構體
4.3.1 含兩個不相同手性碳原子的化合物
4.3.2 含兩個相同手性碳原子的化合物
4.3.3 脂環烴的對映異構體
4.4 無手性中心分子的對映異構體
4.5 化學反應中的立體化學
4.6 對映異構體與醫學的關係
習題
第5章 鹵代烴
5.1 鹵代烴的分類和命名法
5.1.1 鹵代烴的分類
……
第6章 醇和酚
第7章 醚和環氧化合物
第8章 醛、酮和醌
第9章 羧酸及其衍生物
第10章 羥基酸和酮酸
第11章 含氮有機化合物
第12章 含硫、磷有機化合物
第13章 雜環化合物
第14章 油脂和磷脂
第15章 糖類
第16章 天然生物活性有機化合物
第17章 氨基酸和肽
第18章 蛋白質
第19章 核酸
第20章 有機波譜學知識
參考書目
1.1 有機化合物和有機化學
1.2 有機化學與醫學的關係
1.3 有機分子結構與共價鍵
1.4 有機化學反應類型及條件
1.5 有機化合物的分類與結構表示方法
1.5.1 有機化合物的分類
1.5.2 有機化合物構造式的表示方法
1.6 研究有機化合物的一般步驟
習題
第2章 鏈烴
2.1 鏈烴的結構
2.1.1 烷烴的結構與構象異構
2.1.2 烯烴的結構與構型異構
2.1.3 二烯烴與炔烴的結構
2.2 鏈烴的命名
2.2.1 普通命名法
2.2.2 系統命名法
2.2.3 烴基的命名
2.3 鏈烴的物理性質
2.3.1 烷烴的物理性質
2.3.2 烯烴的物理性質
2.3.3 炔烴的物理性質
2.4 鏈烴的化學性質
2.4.1 烷烴的化學反應
2.4.2 烯烴的化學性質
2.4.3 炔烴的化學性質
2.4.4 共軛二烯烴的化學性質
2.4.5 富勒烯簡介
習題
第3章 環烴
3.1 脂環烴
3.1.1 脂環烴的分類和命名
3.1.2 脂環烴的結構與穩定性
3.1.3 脂環烴的構象
3.1.4 脂環烴的物理性質
3.1.5 脂環烴的化學性質
3.2 芳香烴
3.2.1 芳香烴的分類和命名
3.2.2 苯的結構
3.2.3 苯及其同系物的物理性質
3.2.4 苯的親電取代反應及其反應機理
3.2.5 苯環上的親電取代的定位效應
3.2.6 烷基苯側鏈的反應
3.2.7 稠環芳香烴
3.2.8 非苯型芳香烴和Hnckel規則
3.2.9 致癌稠環芳烴
習題
第4章 旋光異構
4.1 旋光異構的基本概念
4.1.1 平面偏振光與比旋光度
4.1.2 對映異構體和手性分子
4.1.3 分子的對稱性
4.2 含有-個手性中心分子的對映異構體
4.2.1 對映異構體的物理性質
4.2.2 對映異構體的表示方法
4.2.3 對映異構體的標記
4.3 含有兩個手性中心分子的光學異構體
4.3.1 含兩個不相同手性碳原子的化合物
4.3.2 含兩個相同手性碳原子的化合物
4.3.3 脂環烴的對映異構體
4.4 無手性中心分子的對映異構體
4.5 化學反應中的立體化學
4.6 對映異構體與醫學的關係
習題
第5章 鹵代烴
5.1 鹵代烴的分類和命名法
5.1.1 鹵代烴的分類
……
第6章 醇和酚
第7章 醚和環氧化合物
第8章 醛、酮和醌
第9章 羧酸及其衍生物
第10章 羥基酸和酮酸
第11章 含氮有機化合物
第12章 含硫、磷有機化合物
第13章 雜環化合物
第14章 油脂和磷脂
第15章 糖類
第16章 天然生物活性有機化合物
第17章 氨基酸和肽
第18章 蛋白質
第19章 核酸
第20章 有機波譜學知識
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