商品簡介
本教材包括前廳部概述、禮賓服務、客房預訂、接待服務、問詢服務、商務中心與總機服務、前廳賓客關系管理、前廳部人力資源管理八個項目。
本教材適用于高職高專旅游類專業（旅游管理、酒店管理等專業），同時也可以作為各類相關培訓機構和相關企業的參考資料。
作者簡介
名人/編輯推薦
目次
項目一 前廳部概述
任務1 前廳部的地位和功能
任務2 前廳部的組織機構和崗位職責
任務3 前廳部員工的素質要求
【項目練習】
【項目實訓】
項目二 禮賓服務
任務1 迎送服務
任務2 行李服務
任務3 金鑰匙服務
【項目練習】
【項目實訓】
項目三 客房預訂
任務1 客房預訂業務知識
任務2 客房預訂的種類和工作流程
任務3 客史檔案管理
【項目練習】
【項目實訓】
項目四 接待服務
任務1 入住登記與離店服務
任務2 客房狀況控制
任務3 貴重物品保管
任務4 商務樓層對客服務
【項目練習】
【項目實訓】
項目五 問訊服務
任務1 問訊與查詢服務
任務2 留言服務
任務3 郵件服務
任務4 問訊員的崗位職責和問訊業務
的相關表格
【項目練習】
【項目實訓】
項目六 商務中心與總機服務
任務1 商務中心服務
任務2 總機服務
【項目練習】
【項目實訓】
項目七 前廳賓客關系管理
任務1 建立良好的賓客關系
任務2 大堂副理的職責
任務3 客人投訴及其處理
【項目練習】
【項目實訓】
項目八 前廳部人力資源管理
任務1 前廳部管理人員“崗位說明書”
任務2 前廳部員工的招聘與錄用
任務3 前廳部員工的培訓
任務4 前廳部人員定編
【項目練習】
【項目實訓】
參考文獻
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
大陸出版品因裝訂品質及貨運條件與台灣出版品落差甚大，除封面破損、內頁脫落等較嚴重的狀態，其餘商品將正常出貨。
特別提醒：部分書籍附贈之內容(如音頻mp3或影片dvd等)已無實體光碟提供，需以QR CODE 連結至當地網站註冊“並通過驗證程序”，方可下載使用。
無現貨庫存之簡體書，將向海外調貨：
海外有庫存之書籍，等候約45個工作天;
海外無庫存之書籍，平均作業時間約60個工作天，然不保證確定可調到貨，尚請見諒。
為了保護您的權益，「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨，請在商品鑑賞期內寄回，且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。