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本書是高等學校會計學與財務管理專業系列教材之一，介紹了成本核算與成本管理的基本知識，重點介紹成本核算方法，如原材料、工資薪酬、製造費用、輔助生產費用、廢品損失等各種要素費用的歸集與分配方法；生產費用在完工產品與在產品之間的分配方法；產品成本電腦的三種基本方法：品種法、分批法、分步法。同時介紹成本預測、成本決策、成本計畫、成本控制、成本分析等成本管理方法。本書在我國新企業會計準則體系的框架下並根據2014年1月1日起施行的“企業產品成本核算制度（試行）”結合企業對成本核算、成本管理的理論與實際要求編寫，可作為會計學專業、財務管理等專業教材，也可作為廣大財會人員學習用書。
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