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學做藥膳不生病（簡體書）
商品資訊
ISBN13：9787550224193
出版社：北京聯合出版有限責任公司
作者：黃靈素
出版日：2022/11/01
裝訂／頁數：軟精裝／300頁
規格：23.5cm*16.8cm (高/寬)
版次：1
商品簡介
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商品簡介
由藥材、食材和調料三者精製而成的藥膳既有營養價值，又可防病治病、保健強身、延年益壽。本書所選藥膳功效確切、易於採辦、加工方便、可操作性強。第一章主要介紹了藥膳的相關基礎知識。第二章詳細剖析了日常生活中的常見藥膳原料，讓讀者全面瞭解食材和藥材的特性。第三章為了滿足不同人群對健康的不同需求，針對季節時令、臟腑功能、男女保健滋養等提供了多種藥膳，隨查隨用。第四章主要列出了112 種常見疾病，每一種疾病都先剖析其症狀，再介紹幾款對症食療藥膳。
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