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食客新時代的新思路！本書集結塞納印象集團、塞納印象商學院五位“大咖”多年成功經驗，分享食客、商家、美食，集結口感、文化、生活態度，也集結定位、利潤、商業模式。無論特色小吃，還是大眾餐飲，乃至高檔會所，連鎖經營都是餐飲業極易成功的商業模式。
蔣宇：人道酬誠，天道酬勤。
朱建寧：相信每個人都有智慧！
吳玉珍：上帝之所以沒有給你金子，而是給了你一攤爛泥，是因為在神的眼里，你是一顆了不起的種子！
樊修：做靈魂設計師，不做化妝師、舞美師。
尹興安：勇敢的去堅持自己的夢想！
蔣宇：人道酬誠，天道酬勤。
朱建寧：相信每個人都有智慧！
吳玉珍：上帝之所以沒有給你金子，而是給了你一攤爛泥，是因為在神的眼里，你是一顆了不起的種子！
樊修：做靈魂設計師，不做化妝師、舞美師。
尹興安：勇敢的去堅持自己的夢想！
作者簡介
北京塞納印象國際餐飲集團，是一家集餐飲連鎖經營、品牌管理、人才孵化、研發、物流配送為一體的綜合型國際餐飲集團，總部位于首都北京，發展至今已擁有博士、碩士、本科人才組建的一流經營管理團隊及資深的連鎖企業顧問團隊近千人，全國品牌連鎖店近千家。集團還設立了全國連鎖客戶服務中心及塞納印象商學院，每年為全國餐飲企業輸出大量的管理人才。公司本著以人為本、以誠取信、以客為先、以質取勝的宗旨，秉承以服務為基礎、以品牌為核心、以市場為先導、以文化為內核的經營管理理念，堅定不移地推進品牌發展戰略，致力打造中國有價值的餐飲連鎖品牌。
名人/編輯推薦
云銳集團董事長任杭州先生傾情推薦：讓未來成功的你，感謝現在讀過這本書的自己！
精彩的21世紀，你要上哪條船？
入伙食客帝國是你的理想？
在餐飲市場分一杯羹是你的計劃？……
雖然整個社會的操作被集成到一個鍵盤上，
但是，成功的模式不僅是簡單的Ctrl+C，然后，Ctrl+V。
餐飲界的這五位“大咖”，從立項、選址、裝修、運營到推廣，五位一體的從業經歷顯示：
餐飲江湖復制起來簡單，但是絕不能簡單地復制。
精彩的21世紀，你要上哪條船？
入伙食客帝國是你的理想？
在餐飲市場分一杯羹是你的計劃？……
雖然整個社會的操作被集成到一個鍵盤上，
但是，成功的模式不僅是簡單的Ctrl+C，然后，Ctrl+V。
餐飲界的這五位“大咖”，從立項、選址、裝修、運營到推廣，五位一體的從業經歷顯示：
餐飲江湖復制起來簡單，但是絕不能簡單地復制。
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