斯坦福日記(修訂版)（簡體書）

第一篇 斯坦福——知識的海洋
斯坦福商學院院長Derrick
BOlton打來的電話
感動斯坦福的一次成功營銷
第一次親密接觸斯坦福商學院
洗腦、衝撞和自我認識
虛心向你的同學學習
斯坦福鴨子綜合征
我不是詩人
商學院關鍵詞
Andy老師的反向選擇
Pixar CEO說“人比劇本重要”

第二篇 斯坦福——汗水和收獲
美國式的幽默
第301輛保時捷
品酒課：最難注冊的課程
斯坦福的陽光高爾夫
“—萬人敵”
畢業
感恩節的瘋狂購物
斯坦福教堂的婚禮

第三篇 斯坦福——良師和益友
和巴菲特吃午飯
段永平
向世界冠軍學習
柯蒂斯校董George Hecksher
老虎基金
兩個保爾森
林富彥同學
DCM—CEO峰會中的Peter Thiel

第四篇 工作——走向華爾街
一杯啤酒帶來的實習機會
高盛實習
感恩節的大禮
工作簽證：讓抽簽決定你的
命運
晶科太陽能：坐著私人飛機
路演
雷曼同學第一天：我們公司倒
閉了

第五篇 反思中的處世哲學
口丁
興趣和功利心的對比
從中美差異看幸福指數
考試並不可怕
商學院畢業表演（GSB show）
我是追星族
學會經營自己的人脈
像巴菲特一樣滾雪球

第六篇 理性看留學
常青藤關係錄取辟謠
此斯坦福非彼斯坦福
從拉菲熱看美國人心中的好高
中：Horace Mann
美國本科申請趨勢
一個遲來的夢想
我為什麼要離開投行，重新投身教育
FocusEdu的來歷
於楚：天道酬勤
徐抱一：我是一匹黑馬
後記寫在結尾的故事

如果你認為斯坦福好玩的課程只有高爾夫球和騎馬，那你可就孤陋寡聞了。斯坦福最難注冊的一門課是什麼？你一定猜不到，是品酒課！早有耳聞，這門課程限制招生20人，學生們要提前一個晚上去排隊，和中國排隊買黃牛票差不多。
斯坦福地處加州北部，和納帕酒莊只有2小時車程，所以自然是葡萄酒的聖地。
納帕谷（NapaCounty，（2alifornia）是美國加利福尼亞州舊金山灣區以北的縣。面積2042平方公裡，成立於1850年，是加州建州時的縣之一。縣名來自印第安語，已經成為高檔葡萄酒的代名詞。種植各種葡萄，如卡百內紅葡萄、霞多麗白葡萄、梅鹿等。
每年都會有大約500萬的人來這裡品嘗美味的食物和葡萄酒。
——百度百科這門課程，網上注冊無效，需要本人排隊。我和另外一位中國同學，半夜來這裡排隊，終於注冊成功！下面幾幅照片清晰度不高，是我用㈣lone手機在凌晨5：30拍的注冊辦公室門前的場景：我是商學院這一年唯一一個成功注冊了這門課的人。這門課1個學分，只有通過和不通過，但是要求每次必須出席。每次都有業界酒莊的大鱷，和大家分享一瓶瓶自己酒莊的好酒。我們穿上正式的衣服，在學校教室裡面品嘗各種紅酒。每周上一次課，我都喝得醉醺醺的，各種葡萄酒混在一起，過一會兒已經喝不出差別了。沒關係，喝杯冰水，涮涮舌頭，繼續品嘗。每次上課兩個小時，一定會讓你的味蕾徹底疲倦，而且酩酊大醉。我真佩服自己，下課以後還要寫作業，都不知道是怎麼寫完其他科目的作業的。
不過，我知道了我最喜歡喝的葡萄酒是什麼種類，是加州產的黑皮諾（PinotNoir），也有人翻譯為貝露娃。這種葡萄原產法國，非常難以種植。貝露娃是名貴紅酒，葡萄中的皇后。其酒體溫柔清雅，其特點是年輕時清雅芳香，成熟時溫柔雅致，果味充盈而復合，並帶有較明顯的草莓和櫻桃的香氣。貝露娃可以釀出全世界最令人興奮的紅酒，但美玉有瑕，貝露娃是公認難以栽植的葡萄品種，其果粒雖成熟較早，但脆弱、皮薄、易腐爛。加州是世界上少有的優質產地，因為加州常年日照，降水少，氣溫相對較低，是Pinot的絕佳產地。它的口感不似Metlot那樣渾厚，又比白葡萄酒有味道。多少年以後，這款葡萄酒仍然是我的最愛。最喜歡加州Beringer‘酒莊的Pinot，價格幾十美元，不貴，去加州的朋友可以嘗嘗！順便說幾個關於葡萄酒的注意事項吧。首先，葡萄酒保存是要橫著放的，而不是豎著放。原因很簡單，木塞需要和酒接觸，避免木塞和酒瓶裡的空氣接觸，變得乾燥漏氣。木塞的味道會和葡萄酒發生作用，比如橡樹木的木塞會給葡萄酒帶來獨特的味道，而這是正常的。此外，葡萄酒最好用酒柜來保存，而不是在常溫下，最佳溫度是10～15Y：。葡萄酒不是越老的越好，超過十年的酒通常需要過濾和特殊處理。而且同樣一個產地，2008年的酒不見得比2009年的酒更好，因為當年的降水、氣候和葡萄生長都是影響酒的好壞的變量。一個酒莊的葡萄，經常會被人工地大量剪掉，以確保剩下的葡萄的生長密度和含糖量。這一點是我很佩服的，不是以葡萄酒產量最大化為目的，而是質量最優化。所以，一個酒莊的酒的產量可能非常有限。因此，這個酒莊的酒一旦出名，很容易價格被炒高幾倍，因為供給很少。其實拉菲也不是最好的酒，只是中國人炒作它，越炒作越貴，越貴越有人買而已。一座山山上的葡萄可以釀酒，可能山下的葡萄因為土地鹽堿度和日照程度不同，不適合釀葡萄酒，所以葡萄酒的原料還是很多講究，不是風調雨順就一定是豐收年。發酵的過程也是充滿不確定性和風險的。你會以為好的葡萄酒酒莊都是賺錢的，其實未必。很多頂級的葡萄酒莊是虧錢的，或者微利，因為他們在不斷投資優化設備、酒窖，還需要大量的工作人員來維持酒莊的運轉。
總之，上了這門課，你和法國的葡萄酒專家侃侃而談半個小時一定沒問題。來了斯坦福真不缺品位，你想騎馬還是高爾夫，想品酒還是美食，學校的課程都應有盡有。你要是有個特別的愛好，想讓學校開課或者請人，放心，都不是問題。有多少人想要倒貼錢來斯坦福教課呢！只要和學校提出申請，一切皆有可能。
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