上帝之飲：六個瓶子裡的歷史（簡體書）
商品資訊
系列名：文明的進程
ISBN13：9787508650999
替代書名：A history of the world in 6 GLASSES
出版社：中信出版社
作者：(美)湯姆‧斯丹迪奇
譯者：吳平;葛文聰;滿海霞;鄭堅
出版日：2017/02/07
裝訂／頁數：平裝／221頁
規格：20.8cm*14.6cm (高/寬)
版次：一版
商品簡介
本書作者以獨特而敏銳的視角，通過大量翔實豐富的史料記載，生動描繪了這些飲品在人類歷史發展的關鍵時期所扮演的角色，以及它們如何成為全世界都無法抵擋的魅力之飲。
作者簡介
名人/編輯推薦
在從石器時代到現代社會的漫長歲月裡，啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可口可樂這六種飲品，是如何將世界史劃分為六個時代的？
它們與現代世界息息相關，此刻你面前的一杯茶或一壺咖啡，都可以追本溯源，在本書中找到它們的歷史源頭，這是一種極為有趣的閱讀體驗，更是一次穿越時空的世界史之旅。
編輯推薦
《上帝之飲：六個瓶子裏的歷史》 獨特有趣的新視角。
從飲品的角度，描述世界史如何被啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可口可樂劃分為六個時代，每種新生飲品的出現，又有什麼樣的契機？它們代表了什麼樣的階級，並如何為所屬的階級服務？
貼近生活，追本溯源。
它們不是維持生命的必需品，卻是人們生活中不可缺少的必備品，此刻你面前的一杯茶或一壺咖啡，都可以追本溯源，在本書中找到它們的歷史源頭
穿越時空的閱讀體驗。
不同的時間，不同的空間，人們所推崇的生活方式也不盡相同，從石器時代的啤酒，到殖民時期的烈酒，再到如今風靡全球的可樂，揭示了不同時期人類不同的生活方式，更代表著一種文明的更迭。閱讀的過程，也是隨著人類文明不斷綿延向前，體驗更新換代的過程。
媒體推薦
湯姆•斯丹迪奇的構思果然妙不可言：一本書將世界歷史劃分成六個時代，書中充滿了翔實的資料和豐富的史料，思維敏銳，洞悉古今，引人深思。
——《紐約時報》
斯丹迪奇按照各種飲品出現的時間順序將歲月的滄桑變幻娓娓道來，“生動的筆墨讓人如臨其境”。前人也曾記述過其中的一些故事，但都不及他的講述這般生動鮮活。
——《紐約客》
湯姆•斯丹迪奇的這本書絕對是上乘佳作。它猶如炎炎烈日下一的冰啤酒令人暢快淋漓，猶如清晨的第一杯咖啡給人提神醒腦，“很少有書可以這般引人入勝”，作者自始至終都以經濟和政治方面的史料來豐富和完善其文化評述。
——《洛杉磯時報》
創意獨特！其他歷史學家也採用過類似的方法來敍述食品的歷史，如糖、鹽，但採用不同飲品做素材的想法絕對是斯丹迪奇的獨創，他將生動的寫作風格與一系列名人軼事結合起來。他的書像啟瓶後的香檳一樣芳香四溢。
－－《蒙特利爾報》
斯丹迪奇首先提出了一個大膽的假設：每個時代，無論是現代還是石器時代，都有其標誌性的飲料。隨後，他帶著讀者穿越時空，完成了一次特別的世界史之旅。
－－《出版商週刊》
目次
石器時代的釀造歷史
文明社會的啤酒
2古希臘和古羅馬時期的葡萄酒
愛上葡萄酒
帝國的藤蔓
3殖民時期的烈酒
烈酒與遠航
幫助美國建國的飲品
4理性時代的咖啡
偉大的提神劑
咖啡館網路
5茶與日不落帝國
茶之帝國
茶之魔力
6可口可樂與美國的崛起
從蘇打水到可口可樂
瓶子裡的全球化
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