成本會計（簡體書）

項目一 認識成本和成本會計 1

任務一 認識產品成本 2

一、成本的含義及其經濟實質 2

二、成本的作用 3

三、成本費用的分類 4

任務二 認識成本會計的內容 6

一、成本會計的含義 6

二、成本會計的內容 6

任務三 了解成本會計的職能和

任務 8

一、成本會計的職能 8

二、成本會計的任務 10

任務四 了解成本會計工作 11

一、成本會計機構 11

二、成本會計人員 12

三、成本會計制度 12

知識歸納 13

達標檢測 13

案例討論 17

項目二 成本核算的基礎知識 19

任務一 成本核算的目的與內容 19

一、成本核算的目的 20

二、成本核算的內容 20

任務二 成本核算的要求和程序 21

一、成本核算的要求 21

二、成本核算的程序 25

任務三 生產費用核算的賬戶體系27

一、生產費用分配應遵循的原則 27

二、生產費用核算的賬戶設置 30

知識歸納 32

達標檢測 32

案例討論 36

項目三 歸集與分配要素費用 37

任務一 歸集與分配要素費用基礎

知識 38

一、要素費用的內容 38

二、要素費用的歸集與分配 40

任務二 歸集和分配材料費用 43

一、材料費用的組成 43

二、材料費用的歸集 43

三、材料費用的分配 45

任務三 歸集和分配人工費用 48

一、人工費用的組成 48

二、人工費用的歸集與分配 50

知識歸納 52

達標檢測 52

案例討論 56

項目四 歸集與分配輔助生產費用 57

任務一 歸集與分配輔助生產費用

基礎知識 58

一、輔助生產與輔助生產費用的

概念 58

二、輔助生產費用核算的特點 59

任務二 歸集輔助生產費用 59

一、輔助生產費用核算的賬戶設置 59

二、輔助生產費用歸集的賬務處理 60

任務三 輔助生產費用分配核算

方法 60

一、直接分配法 61

二、交互分配法 63

三、代數分配法 65

四、計劃成本分配法 66

知識歸納 68

達標檢測 69

案例討論 73

項目五 歸集與分配制造費用 75

任務一 歸集與分配制造費用基礎

知識 76

一、制造費用概述 76

二、制造費用的核算賬戶 77

任務二 歸集制造費用 78

任務三 分配制造費用 78

一、制造費用分配的程序 78

二、制造費用分配的方法 79

知識歸納 84

達標檢測 84

案例討論 88

項目六 歸集與分配損失性費用 89

任務一 廢品損失的核算 89

一、廢品損失的概念和分類 90

二、賬戶設置 91

三、廢品損失的具體核算 92

任務二 停工損失的核算 95

一、停工損失的含義 95

二、停工損失的賬務處理 95

知識歸納 96

達標檢測 97

案例討論 100

項目七 分配完工產品與在產品生產

費用 103

任務一 生產費用在完工產品與在

產品之間的核算 104

一、在產品數量的核算 104

二、生產費用在完工產品與在產品

之間分配的思路 106

任務二 生產費用在完工產品與

在產品之間分配的方法 107

一、不計算在產品成本法 107

二、在產品按年初數固定計算法 108

三、在產品按原材料費用計價法 109

四、約當產量法 110

五、在產品按完工產品成本計算法 113

六、在產品按定額成本計價法 114

七、定額比例法 116

任務三 完工產品成本結轉的

核算 118

一、賬戶設置 118

二、會計處理 118

知識歸納 119

達標檢測 119

案例討論 123

項目八 認識產品成本核算方法 125

任務一 成本核算的方法 126

一、成本核算方法概述 126

二、成本核算的基本方法 126

三、成本核算的輔助方法 127

任務二 生產特點和管理要求對

成本核算的影響 129

一、生產類型的分類 129

二、生產特點和管理要求對成本核算

方法的影響 130

知識歸納 131

達標檢測 132

案例討論 135

項目九 產品成本核算的品種法 137

任務一 認識品種法 137

一、品種法的概念及分類 138

二、品種法的特點 138

三、品種法的適用范圍 139

任務二 品種法的成本計算程序139

一、設置有關成本費用明細賬和成本

計算單 139

二、要素費用的分配 139

三、分配輔助生產費用 144

四、分配制造費用 146

五、在完工產品與在產品之間分配

生產費用 146

六、編制完工產品成本匯總表 147

任務三 簡單品種法 148

一、簡單品種法的特點 148

二、簡單品種法實例 148

任務四 典型品種法 150

一、典型品種法的特點 150

二、典型品種法實例 150

知識歸納 156

達標檢測 156

案例討論 159

項目十 產品成本核算的分批法 167

任務一 認識分批法 167

一、分批法的含義 168

二、分批法的適用范圍 168

三、分批法的特點 168

任務二 分批法的成本計算程序169

一、分批法的計算程序 169

二、分批法的運用 169

任務三 簡化的分批法 177

一、簡化的分批法含義 177

二、簡化的分批法特點 177

三、簡化的分批法實例 177

知識歸納 180

達標檢測 180

案例討論 184

項目十一 產品成本核算的分步法 187

任務一 認識分步法 188

一、分步法的適用范圍 188

二、分步法的特點 188

三、分步法的計算程序 189

任務二 典型分步法(逐步結轉

分步法) 189

一、逐步結轉分步法的含義及適用

范圍 189

二、逐步結轉分步法的特點 190

三、逐步結轉分步法的計算程序 190

四、半成品成本的結轉方法 192

任務三 簡化分步法(平行結轉

分步法) 203

一、平行結轉分步法的含義及適用

范圍 203

二、平行結轉分步法的特點 203

三、平行結轉分步法的計算程序 204

四、平行結轉分步法下產品成本的

計算舉例 204

知識歸納 210

達標檢測 210

案例討論 214

項目十二 產品成本核算的輔助方法 215

任務一 分類法 215

一、分類法的特點及適用范圍 215

二、分類法的成本計算程序 216

三、分類法應用舉例 217

四、分類法的其他應用 219

任務二 定額法 221

一、定額法的特點及適用范圍 221

二、定額法的成本計算程序 222

三、定額法應用舉例 224

四、定額法的優缺點 226

任務三 變動成本法 226

一、成本按性態的分類 226

二、混合成本的分解 228

三、對變動成本法的評價 230

任務四 標準成本法 231

一、標準成本法概述 231

二、成本差異的計算分析 233

三、標準成本法的賬務處理 235

任務五 作業成本法 236

一、作業成本法產生的背景 236

二、作業成本法的相關概念 237

三、作業成本法的計算程序 238

四、作業成本法的應用 239

五、對作業成本法的評價 242

知識歸納 242

達標檢測 243

案例討論 246

項目十三 其他行業成本計算方法 247

任務一 商品流通企業成本計算248

一、商品流通企業成本的內容 248

二、商品流通企業的成本計算方法 249

任務二 農業企業成本計算 253

一、農業企業成本核算的特點 253

二、農業企業生產成本的核算 253

任務三 施工企業成本計算 254

一、施工企業成本核算概述 255

二、施工企業工程成本的構成內容 256

三、施工企業的成本核算 256

知識歸納 262

達標檢測 263

案例討論 266

項目十四 成本報表的編制與成本分析 267

任務一 編制成本報表 268

一、成本報表的意義和種類 268

二、成本報表的編制要求 269

三、產品生產成本表的編制 270

四、主要產品單位成本表的編制 273

五、制造費用明細表的編制 274

六、期間費用明細表的編制 275

任務二 進行成本分析 276

一、成本分析概述 276

二、成本分析的程序及方法 277

三、產品成本計劃完成情況的分析 278

四、可比產品成本降低任務完成情況

分析 280

五、產品單位成本的分析 282

知識歸納 285

達標檢測 285

案例討論 288

參考文獻 291