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《楚國農業及社會研究》主要內容包括序，前言，楚國的疆域及發展農業得天獨厚的條件，楚地利于發展農業的自然環境，新石器時代江漢流域的農業，楚國農業生產工具的進步，楚國土地的開發及利用，楚國的糧食作物，豐富的物產，農業科學技術的進步，農業產量的測定，楚國的農業勞動者——野人，楚國農業勞動者的社會組織形式，楚國農業勞動者屬于平民階層，附錄春秋時期楚國的平民階層，楚國野地居民社會形態研究，參考文獻，后記。
目次
序
前言
第一章 楚國的疆域及發展農業得天獨厚的條件
第一節 囊括南中國的楚國疆域
第二節 文獻對楚國地理環境的記載
第二章 楚地利于發展農業的自然環境
第一節 適宜的氣候
第二節 充沛而均衡的降水
第三節 水網密布的江河湖泊
第四節 良好的土壤
第三章 新石器時代江漢流域的農業
第一節 神農氏對楚農業的影響
第二節 江漢流域的新石器文化
第三節 新石器時代江漢流域稻作農業的優勢地位及傳播
第四章 楚國農業生產工具的進步
第一節 商代先楚農具
第二節 翻土農具
第三節 碎土農具
第四節 中耕除草農具
第五節 收獲農具
第六節 楚國農業生產工具簡論
第五章 楚國土地的開發及利用
第一節 荒地的開墾
第二節 早期的刀耕火種
第三節 田萊制度
第四節 土地鹽堿化的改良
第五節 梯田
第六章 楚國的糧食作物
第一節 粟
第二節 黍
第三節 稻
第四節 麻
第五節 菽
第六節 麥
第七節 糧食的幾種食法
第七章 豐富的物產
第一節 農副產
第二節 水產
第三節 林產
第四節 畜產
第八章 農業科學技術的進步
第一節 施肥
第二節 選種
第三節 火耕水耨
第四節 輪作、復種、一年兩熟
第五節 觀象授時
第九章 農業產量的測定
第一節 楚畝——畛
第二節 楚量制
第三節 口糧標準
第四節 糧食儲存
第五節 農作物產量推測
第十章 楚國的農業勞動者——野人
第一節 “野人”芻議
第二節 楚野地界說及類分
第三節 楚野人述源
第十一章 楚國農業勞動者的社會組織形式
第一節 楚族宗法性公社
第二節 異族隸屬性公社
第三節 不分族姓的個體居民
第十二章 楚國農業勞動者屬于平民階層
第一節 農業勞動者非為奴隸
第二節 楚國的奴隸階層
第三節 楚國農業勞動者屬于平民階層
附錄
春秋時期楚國的平民階層
楚國野地居民社會形態研究
參考文獻
后記
前言
第一章 楚國的疆域及發展農業得天獨厚的條件
第一節 囊括南中國的楚國疆域
第二節 文獻對楚國地理環境的記載
第二章 楚地利于發展農業的自然環境
第一節 適宜的氣候
第二節 充沛而均衡的降水
第三節 水網密布的江河湖泊
第四節 良好的土壤
第三章 新石器時代江漢流域的農業
第一節 神農氏對楚農業的影響
第二節 江漢流域的新石器文化
第三節 新石器時代江漢流域稻作農業的優勢地位及傳播
第四章 楚國農業生產工具的進步
第一節 商代先楚農具
第二節 翻土農具
第三節 碎土農具
第四節 中耕除草農具
第五節 收獲農具
第六節 楚國農業生產工具簡論
第五章 楚國土地的開發及利用
第一節 荒地的開墾
第二節 早期的刀耕火種
第三節 田萊制度
第四節 土地鹽堿化的改良
第五節 梯田
第六章 楚國的糧食作物
第一節 粟
第二節 黍
第三節 稻
第四節 麻
第五節 菽
第六節 麥
第七節 糧食的幾種食法
第七章 豐富的物產
第一節 農副產
第二節 水產
第三節 林產
第四節 畜產
第八章 農業科學技術的進步
第一節 施肥
第二節 選種
第三節 火耕水耨
第四節 輪作、復種、一年兩熟
第五節 觀象授時
第九章 農業產量的測定
第一節 楚畝——畛
第二節 楚量制
第三節 口糧標準
第四節 糧食儲存
第五節 農作物產量推測
第十章 楚國的農業勞動者——野人
第一節 “野人”芻議
第二節 楚野地界說及類分
第三節 楚野人述源
第十一章 楚國農業勞動者的社會組織形式
第一節 楚族宗法性公社
第二節 異族隸屬性公社
第三節 不分族姓的個體居民
第十二章 楚國農業勞動者屬于平民階層
第一節 農業勞動者非為奴隸
第二節 楚國的奴隸階層
第三節 楚國農業勞動者屬于平民階層
附錄
春秋時期楚國的平民階層
楚國野地居民社會形態研究
參考文獻
后記
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