麵包超人在我家

麵包的種類那麼多，我最喜歡吃的還是吐司麵包，淡淡的麵粉香和奶香，越嚼越甜，越嚼越有滋味。可是因為爸爸失業了，我們連吐司都吃不到了……直到有一天，家裡出現了一位「麵包超人」！

郁凱家面臨了父親失業的危機，不但得省吃儉用，爸媽的脾氣也變得很差。小學四年級的郁凱，因為要幫忙做家事，不能再看「麵包超人」的卡通，也沒有錢可以買最愛吃的吐司……沒想到，就在這時候，家裡出現了「真的麵包超人」！
郁凱全家共同走過失業低潮的毅力令人感動，書中還要教你十五招簡單又美味的「超級變化吐司」，一起動手做做看吧！

★ 麵包超人教你做「超級變化吐司」
小說兼食譜新發明！故事精采不稀奇，一邊看小說，一邊學會做點心，那才了不起！本書的每一個章節都附有一招簡單又美味的「超級變化吐司」大絕招！
無論「吐司皮布丁」、「吐司皮火鍋」、「吐司皮巧克力棒」，還是「肉鬆吐司捲」、「夏威夷披薩吐司」……看完整本書，剛好學會十五招，做出十五樣超好吃的吐司料理和點心！
想知道單純的「吐司」還可以變出什麼不可思議的花樣嗎？快翻開《麵包超人在我家》，從此麵包超人換人做做看！別忘了，做出點心後，要和家人及朋友一起分享喔！


人物介紹
【周郁凱】
我最愛吃吐司，超級愛看卡通「麵包超人」，在知道爸爸失業後，我努力地幫父母的忙，也學到好多事情。
【周爸爸】
我原本是製鞋工廠經理。因為公司移至大陸設廠而被裁員，幾經波折之後，終於在麵包烘焙業重新闖出一片天。
【周媽媽】
我是一位稱職的家庭主婦，在先生被裁員之後辛勤地負擔部份家計，也設法幫助先生走出失業的陰霾。
【周郁康】
別看我年紀小，不該玩的時候我也會乖乖忍耐，這次危機中我也有幫上忙喔！
【林秀芳】
我是郁凱的同班同學，我和他一起錄叫賣麵包的錄音帶，結果大受歡迎呢！
【豆豆叔叔】
我是周爸爸的好朋友，好友有難，當然要衝第一去幫忙，鼓勵的話也是一定要說的啦！
【阿助伯】
我在夜市賣了快二十年的蚵仔煎，要怎麼招攬客人問我就對了。

鄭宗弦
知名少年兒童文學作家。
曾獲九歌現代兒童文學獎首獎、陳國政兒童文學獎首獎、好書大家讀年度最佳少年兒童讀物獎、小太陽獎、教育部文藝創作獎優選、金鼎獎推薦獎、綠芽獎環境教育優良圖書等數十個文學獎項。
著有《來自星星的小偵探》系列、《麵包超人在我家》、《神豬減肥記》（以上皆為小魯文化出版）等數十本書籍。

作者序
體貼父母的辛勞
文 / 鄭宗弦
小時候，我的阿公很有生意頭腦，開了一家糕餅店，不但賣傳統的糕餅，還賣麵包和蛋糕，在那個還沒有大賣場和連鎖店的時代，生意好得不得了。出生在這樣的家庭很幸福，隨便都有東西吃，我只要在媽媽飯菜煮好前大喊肚子餓，大人就會同意我拿點心吃。當然，倉庫裡的蝦味先和乖乖，也不知被我偷吃掉多少包，更不用說什麼捲心餅、夾心餅、牛奶糖、薄荷糖……，對我來說都是稀鬆平常的點心。
我的同學都超級羨慕我，尤其是那些家裡務農，需要到田裡幫忙種田的同學；可是我卻更羨慕那些爸爸是醫生、公務員或老師的孩子，因為他們在家無所事事，寫完功課就可以玩，不必幫大人工作。
事實上，我的幸福背後隱藏了不為人知的辛酸——我得幫忙做事，例如：清理烤盤（五十個），給麵包和大餅裝塑膠袋（幾百個），給紅龜粿上顏色（上千個），洗大桶子（八個）、蛋糕模具（上百個）等，這些技術性很低，卻繁瑣而重複的工作。老實講，每次都是爸媽不停催促，我才會很不情願地去做，因為那工作枯燥無趣，又很耗時間，害我不能玩，也看不到想看的電視節目，使我生悶氣、發牢騷、不自覺地頭痛。家裡請了五個師傅，並不缺人手，但爸爸卻堅持要我去做，他說：「我小的時候要種田、煮豬菜餵豬、清掃豬大便、去野地裡放羊。你媽小時候要背著還是嬰兒的小阿姨餵雞鴨、洗衣服、煮飯菜。在我們那個年代，每個小孩子都忙得不得了，你做這些算是輕鬆的了。」是嗎？我還覺得爸媽小時候的工作比我的有趣百倍呢！
那時我不懂爸爸的用意，心裡還埋怨他虐待兒童，俗話說：「人在福中不知福。」大概就是像我這種情形。
一直到我漸漸長大，才知道爸爸用心良苦。原來他怕我不懂得大人的辛苦，將一切所得視為理所當然，變成一個不懂付出，只求享受的自私鬼。
等我當了老師，發現現在的小孩比我小時候更幸福了，很多人不但不必幫忙大人工作，還可以自由地看電視、打電動，爸媽會給很多零用錢，想吃什麼就去買，甚至家裡有傭人伺候，做什麼都有人代勞，成了養尊處優的小皇帝。
或許正因為這樣，中學生一個月講手機花費四、五千元已經不足為奇，大學生為了名牌服飾用品，欠下十幾萬的卡債，讓父母傷透腦筋。甚至我還看過一則新聞：一個高中女生一天只睡三個小時，其餘時間不是講手機就是傳簡訊，竟然讓通話費飆到一個月八萬元，差點把她老爸給氣死！然而，凡事都有因有果，父母為了給孩子更好的生活而拚命工作，卻常常忘了教育孩子「付出」的重要，到後來，孩子的確很享福，父母卻是吃足苦頭。
　《麵包超人在我家》裡的小主角郁凱是個乖孩子，他在爸爸失業的時候，懂得體貼父母的辛勞；在爸爸重新振作的過程中，幫忙分擔爸媽的工作：他幫爸爸送水、幫媽媽打包學校的營養午餐回家當晚餐，還幫爸爸錄宣傳錄音帶，招攬生意。如果爸爸沒有失業，他應該會無憂無慮地過著快樂的日子。不過，他的種種煩惱和體力的付出，都不會成為白費的，因為他提早體會了父母賺錢的辛苦，我相信他將來長大之後，不但不會奢華浪費，還會是個量入為出、珍惜幸福、有為有守的好青年。
親愛的小朋友，我相信你是個幸福的孩子，沒有郁凱的煩惱、沒有生活的壓力，你或許會因此埋怨老天爺沒給你一個學習的好機會。不過，只要懂得反省，身在福中的人還是可以知福的。
看看郁凱的故事，學習他的精神，即使家裡不需要你幫忙工作，你只要常常跟爸媽說聲謝謝，幫忙做家事，把功課做好，不讓爸媽操心，就是個好孩子了。我相信你長大之後，也會和郁凱一樣，成為一位好青年的。

總序：孩子的心是最柔軟的，孩子的成長故事最美麗動人
作者序：體貼父母的辛勞
人物介紹

1. 我是吐司超人／超級變化吐司——草莓三明治
2. 爸爸失業了／超級變化吐司——吐司皮巧克力棒
3. 爸媽又吵架了／超級變化吐司——冰淇淋三明治
4. 廚餘當晚餐／超級變化吐司——鮪魚三明治
5. 送水工人真辛苦／超級變化吐司——吐司皮冰淇淋
6. 職業訓練找生機／超級變化吐司——肉鬆吐司捲
7. 麵包超人展神威／超級變化吐司——黑芝麻三明治
8. 超級變化吐司／超級變化吐司——夏威夷披薩吐司
9. 廢物利用大賽／超級變化吐司——吐司皮濃湯
10. 吐司皮布丁勇奪佳績／超級變化吐司——吐司皮布丁
11. 爸爸擺夜市／超級變化吐司——玉米鮮奶油吐司
12. 廣告宣傳效果大／超級變化吐司——蛋包吐司皮
13. 貪玩，挨打了／超級變化吐司——吐司皮火鍋
14. 創意十足的廣告錄音帶／超級變化吐司——吐司肉串
15. 慶生會的吐司大餐／超級變化吐司——超級變化吐司大餐

1. 我是吐司超人 「郁凱、郁康，先把功課做完。不要一回家就看電視！」媽媽從廚房探出頭，皺著眉頭對我和弟弟大聲嚷嚷。 我沒有關掉電視，反而緊盯著螢幕上英勇的「麵包超人」，問說：「媽媽，我們今天晚上吃吐司麵包好不好？」 媽媽沒好氣地說：「拜託你，每次播卡通『麵包超人』，你就要吃麵包。我今天的菜早就買好了，晚餐也快做好了，想吃吐司麵包當然沒問題，吃過晚餐再去買，明天早上當早餐。」 媽媽的口氣很堅決，而且卡通正精采，「麵包超人」正要使出「麵包拳擊」打擊壞蛋「細菌人」，所以我沒再理她。 趁廣告時，郁康對我說：「哥哥，林秀芳說四年級生還看『麵包超人』，很幼稚耶！她都看『名偵探柯南』，她說那個比較有水準。」 糟糕，林秀芳竟然說我幼稚。她是我最喜歡的女生，怎麼可以這樣說我？我有點難過，還有點緊張，可是在弟弟面前，我不能表現出來。 「你聽她在亂說，你自己說，『麵包超人』好不好看？」我雙手扠腰，抬高鼻孔瞪著他。這腦袋空空的傻小子，竟然聽信別人的話，取笑起自己的哥哥。 「好看哪！很好看。」郁康張大眼睛，天真地點點頭。 「那就對了，好看最重要。卡通都一樣好看，什麼『幼稚』、『水準』，學大人講話，無聊！」我擺出老大哥的面孔，好好「教育」了他一番。「對了，林秀芳什麼時候跟你說這些的？」 「昨天早上第二節下課，我去你們教室找你，你不在，我剛好碰到她。我跟她說我們兩個都喜歡看『麵包超人』，她就這樣說了。」 「她還說了什麼？」我好心急。 郁康歪頭想了兩秒鐘，搖頭說：「沒了。」 「就這樣？」 「嗯，就這樣。」 我有點失望，其實又十分羨慕郁康，因為我不太敢跟林秀芳說話。我也不知道為什麼會這樣，平常我並不怕跟別人講話，可是只要接近林秀芳，我就開始害羞，說話變得不太自然。 我對郁康說：「下一次，如果你再遇到林秀芳，你要跟她說『麵包超人』有多厲害。知道嗎？還有，哎！你可不可以不要到我們教室來黏我？你都已經讀三年級了，下課就自己找同學玩，不要來煩我。」 郁康低頭，委屈地說：「可是人家喜歡和你玩。」 「可以回家再玩哪，你一直來找我，我會被同學笑的。」 正說著，卡通又開始了。我不理他，聚精會神地看電視。 其實林秀芳說的沒有錯，「麵包超人」是「幼幼電視臺」的節目，是給低年級和幼稚園的小朋友看的。我已經讀四年級了，應該「進化」一點才對。 我想我會那麼愛看卡通「麵包超人」，大概是因為我很喜歡吃吐司麵包的關係吧！或者是，因為愛看「麵包超人」使我迷上了吐司麵包。我自己也搞不清楚。 麵包超人是果醬爺爺創造出來的，有一張紅通通的大圓臉，是個胖嘟嘟的健康小子。他有一顆正義的心，誓言維護森林的正義，他的「麵包拳擊」所向無敵。 不過麵包超人是不能淋雨的，他的頭只要一遇到水就會「泡湯」，武功全部消失，就會沒力氣打壞人。還好！只要果醬爺爺趕緊再烤一個新的麵包頭讓他換上，他又會元氣百分百，恢復力氣，繼續打倒壞人。 這一回細菌人故意引誘麵包超人到一條河流上面，一下子就把麵包超人的頭潑溼了。眼看著麵包超人就要被細菌人消滅，還好果醬爺爺及時趕到，給麵包超人換了一個新的頭，才使他反敗為勝。 卡通播完了，我跑到廚房，大聲叫說：「我要吃吐司麵包，吐司麵包！吐司麵包！吐司麵包！吐司麵包……」 我最愛吃吐司麵包了，每天都要媽媽買麵包給我當早餐。不過，看完「麵包超人」，我真等不及馬上就吃一大口麵包。 郁康也被我感染，滿臉興奮地說：「哥哥是吐司超人！哥哥是吐司超人！」 媽媽被我們惹煩了，大喊：「安靜！安靜！晚餐快好了，先去洗澡。」 一聽到「洗澡」，我們像是踩上了冰塊，激動地跳起來，馬上脫去衣服，衝進浴室，因為我們都喜歡玩「麵包拳擊」遊戲。 遊戲是這樣的，兩人先猜拳，贏的人當麵包超人，輸的人當細菌人。 細菌人想辦法向麵包超人潑水，麵包超人用「麵包拳擊」抵擋和攻擊，看看誰厲害。我大郁康一歲，想也知道，我贏的時候多。 我們在浴室裡瘋狂潑水，不知過了多久，媽媽進來催人：「不要再玩了，趕快洗一洗，要開飯了。」 媽媽這樣說，一定是爸爸回來了，我們每天都是等爸爸回家才一起吃飯的，除非那一天爸爸加班。 玩鬧那麼久，我早就餓扁了。我也催郁康快一點，然後先一步擦身子、穿衣服、吹頭髮，離開浴室。 「爸爸！」 我走進客廳，看見爸爸癱在沙發上閉目養神，顯得很累的樣子。桌上放著兩條吐司，一條是我最愛的奶油吐司，一條是爸媽常吃的雜糧吐司。 想不到爸爸和我心靈相通，好像能心電感應，知道我想吃吐司麵包，下了班就順便買回來。 麵包的種類那麼多，可是我最喜歡吃的還是吐司麵包，雖然它的口味比較清淡，可是有著麵粉香和奶香，越嚼越甜，越嚼越有滋味。 我直接打開塑膠袋，拿起一塊奶油吐司，就要往嘴裡送。誰曉得郁康忽然在我背後大叫：「媽媽，哥哥偷吃麵包。」 「不准吃，那是明天的早餐。現在吃了麵包，肚子飽了，我煮的飯菜誰吃？剩一大堆當廚餘嗎？」媽媽尖銳的吼聲從廚房傳過來。 我可不管，一口咬下，兩三下就吃了一片。 郁康又叫：「媽媽，哥哥不聽話，還在偷吃。」 這愛告狀的小子，我真想拿塊麵包塞進他的大嘴巴。 媽媽端著兩盤菜走進客廳，氣呼呼地說：「郁凱，你再不聽話，以後叫爸爸不買麵包給你吃了。」 爸爸從頭到尾都閉著眼睛，這時忽然坐起來，從塑膠袋裡拿出一片奶油吐司給我，說：「小孩子喜歡吃，就讓他吃吧！這麵包不便宜，一條將近一百元，趁現在吃得起，多吃一些，以後不知道還有沒有機會吃呢？」 媽媽臉色一沉，生氣地說：「好好的，說什麼晦氣的話？」 我看看爸爸，這才發現他的臉色非常難看。他沒有看媽媽，也沒有看我，而是默默地望著手中的麵包。他臉上的表情不像生氣，也不是哀傷，而是灰灰冷冷，無奈絕望的樣子。 「到底發生什麼事了？」媽媽擔心地問。 爸爸終於望了媽媽一眼，苦笑說：「還是先吃飯吧！」 這話一說完，郁康就興匆匆地拿碗筷，盛白飯。而我卻感受到一股詭異的氣息，緩緩地吞下口中的吐司後，乖乖地將麵包放回塑膠袋。 媽媽了解爸爸的脾氣，既然爸爸說先吃飯，她也就識相地不再追問。不過餐桌上的氣氛很嚴肅。我不知道發生了什麼事，可是我感覺得出來，媽媽不時會用關愛擔憂的眼神偷瞄爸爸一眼，而且很努力地忍著什麼。爸爸則是一直埋頭吃飯，眼睛抬也不抬一下。可是又感覺得到有一股火氣在他心裡悶燒，好像他隨時會像火山爆發一樣，掀掉這一桌飯菜。 只有郁康那傻小子，像臺沒神經的答錄機，自己說得極為興奮：「爸爸，哥哥的同學林秀芳說四年級生還看『麵包超人』，很幼稚耶！她都看『名偵探柯南』，她說那個比較有水準。是不是這樣？我覺得卡通都是一樣好看，沒有什麼『幼稚』……」 【超級變化吐司】草莓三明治 ◎材料：吐司兩片、草莓果醬、草莓、煉乳 ◎作法：將草莓果醬塗在一片吐司上，將草莓切片放上去，淋上煉乳，再放另一片吐司上去。從對角線將吐司切一半，變成兩個三角形。 ◎美味分享：酸酸甜甜的滋味，就像是初戀的感覺，香甜的煉乳和草莓果醬十分調和，似乎預告著幸福甜蜜，初戀成功。 ◎麵包超人的絕招：果醬只要塗薄薄的一層，煉乳也不要超過一湯匙，這樣子，草莓清爽的果香才會充分發揮出來，吃多了也不膩。還有吐司皮不要丟掉，之後要教你怎麼「廢物利用」。