Glencoe Food for Today
商品資訊
ISBN13：9780021399949
出版社：Macmillan;McGraw-Hill School Div
作者：McGraw-Hill Education (COR)
出版日：2015/04/01
裝訂：精裝
規格：28.4cm*22.1cm*3.8cm (高/寬/厚)
定價
：NT$ 4163 元若需訂購本書，請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
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商品簡介
商品簡介
Food for Today provides students with the information and skills they need to make safe and healthful food decisions, plan and prepare meals safely, and appreciate the diversity of foods. It emphasizes the basics of nutrition, consumer skills, food science principles, and lab-based food preparation techniques.
Includes: hardbound student edition aligned to the content standards.
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