連鎖門店基層崗位操作實務(簡體書)
商品資訊
系列名:21世紀高職高專規劃教材‧連鎖經營管理系列
ISBN13:9787300265810
出版社:中國人民大學出版社
作者:于天懿
出版日:2019/02/18
裝訂/頁數:平裝/221頁
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目次
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商品簡介
本術以連鎖門店五個基層崗位為主線從基層崗位的操作實務出發,將理貨員、收銀員、客服員、防損員和收貨員五個基層崗位的特點和操作實務有機結合起來,注重專業性和實用性,以適應培養連鎖門店基層崗位一線技術應用型人才的需要。主要內容包括:連鎖門店基礎知識,理貨員崗位實務,客服員崗位實務,收銀員崗位實務,防損員崗位實務
作者簡介
於天懿,浙江商業職業技術學院教師,研究方向為連鎖經營管理,主持並參與多項校級、廳級教改課題,科研課題,發表論文多篇,參編《連鎖經營實務》《特許經營實務》《連鎖門店主管崗位操作實務》,參與的《企業化全過程雙主體共育連鎖經營管理專業人才-以“物美學院”人才培養為例》曾獲省部級優秀教學成果一等獎,參與的《校企深度融合全方位戰略合作-校企共建“物美學院”》獲得省部級特等獎,參加了2015-2017國家教學資源庫項目建設。
目次
模塊一 連鎖門店基礎知識
項目一 零售業態概述
項目二 超市概述
項目三 商品的分類
模塊二 理貨員
項目一 理貨員崗位概述
項目二 理貨員必備知識
項目三 理貨員操作實務
模塊三 客服員
項目一 客服員崗位概述
項目二 客服員必備知識
項目三 客服員操作實務
模塊四 收銀員
項目一 收銀員崗位概述
項目二 收銀員必備知識
項目三 收銀員操作實務
模塊五 防損員
項目一 防損員崗位概述
項目二 防損員必備知識
項目三 防損員操作實務
模塊六 收貨員
項目一 收貨員崗位概述
項目二 收貨員必備知識
項目三 收貨員操作實務
參考文獻
項目一 零售業態概述
項目二 超市概述
項目三 商品的分類
模塊二 理貨員
項目一 理貨員崗位概述
項目二 理貨員必備知識
項目三 理貨員操作實務
模塊三 客服員
項目一 客服員崗位概述
項目二 客服員必備知識
項目三 客服員操作實務
模塊四 收銀員
項目一 收銀員崗位概述
項目二 收銀員必備知識
項目三 收銀員操作實務
模塊五 防損員
項目一 防損員崗位概述
項目二 防損員必備知識
項目三 防損員操作實務
模塊六 收貨員
項目一 收貨員崗位概述
項目二 收貨員必備知識
項目三 收貨員操作實務
參考文獻
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