商品簡介
生於“三年困難時期”，歷經“”動盪，她獨自下海打拼，積攢人生第一桶金後回國，從一家小飯館做起，成為了身家過億，人人稱羨的“餐飲界女王”，卻在事業剛剛有起色時痛失至親。經歷“非典”，熬過09年金融危機，走上巔峰的“俏江南”又遭遇了外國私募機構CVC的機關算盡。年逾60歲的她，深陷與外國資本的經濟糾紛。
作為一個女人、作為一位母親、作為一位曾經站在巔峰的女企業家，她將自己的過往集結成書出版，希望能分享她的所思所感。
本書是張蘭首部個人隨筆集，不僅分享了她歷經坎坷，終於走上人生巔峰的前半生過往，還詳細闡述了自己與外國資本從接觸到深陷糾紛的始末。她的故事，值得每一位創業者、企業家參考――改革開放帶來機遇，也帶來挑戰。外國資本進入中國後，是怎樣蠹居棊處、鋪設戰局，緊盯中國民營企業的咽喉要害？我們又該如何準備，如何防範，如何戰鬥――字字句句皆真誠肺腑，引人警醒。
面對人生巨大的跌宕，張蘭從未輕易放棄希望，她與外國資本博弈數年，並將自己的情感、經驗融於本書，向社會發聲。
作者簡介
張蘭
“俏江南”餐飲集團創始人。中國90年代初期創業的民營女企業家。
其子為S Hotel董事長汪小菲，兒媳是台灣著名女藝人大S。
張蘭白手起家，從東四一家小餐館開始，建立起自“俏江南”餐飲集團，榮登胡潤女富豪排行榜。她創立的“蘭會所”名震京城，在北京奧運會期間作為指定接待外賓場所。張蘭曾榮登胡潤女富豪排行榜。
名人/編輯推薦
人們總是看到成功者的風光無限，忘記他們在背後付出的心血心酸。同樣的，人們總是迅速忘記失敗和挫折的歷史，不斷重蹈覆轍。
這本書不僅僅是一位在90年代初期創業的獨立女性的奮鬥史。儘管聽到張蘭的名字，人們總是將之和“俏江南”的創始人、汪小菲的母親、大S的婆婆等稱謂聯繫。這本書是誠摯的自我剖白，從中你能明白“俏江南”何以成功，也能徹底了解“俏江南”後來何以江山易主，創始人何以深陷糾紛。
那些準備創業和考慮融資、上市的企業管理者都應該讀一讀，可能你覺得你已經深諳資本運作中的一切關隘機竅，但本書仍能讓你看到更多細節。
她是一位讓人尊敬的民營企業家，她的分享是那樣真誠，你會落淚，不是因同情她的遭遇，而是因受到觸動。80年代，她辭去穩定的機關工作，隻身一人赴加拿大打黑工，她和那裡的底層勞力做著一樣的工作，同時，她還獲得了加拿大華人選美大賽的獎項。她一面流下艱辛的汗水，一面穿著蘭花盛開的旗袍，驕傲地站在外國人面前——後來的幾十年，她都是這樣的。
她的“原始積累”沒有剝削，但當她帶著如自己孩子般的企業走向巔*時，又不得不面臨與資本的博弈。
她說，當女人難，當女企業家更難！她作為女性一路走向成功的過程，的確讓人欽佩。
她還在書中寫道：“生命的力量在於不順從！”這是全書的點睛之語，也是她60餘年人生精華的總結。或許，在時代的大潮中，我們因努力+運氣就獲得了成功，然而當挫折降臨，我們是否還能放下，才是真正考驗我們的智慧的難題。
貓有九條命，可以遭遇九次重大挫折；人生只有一次，張蘭要活得轟轟烈烈，無怨無悔。
目次
引子
第一章繼父培養的神童
第二章被“下放”的少女
第三章紅燒肉換來一紙北京調令
第四章十八年後的重逢
第五章在加拿大打黑工
第六章兩萬美元
第七章阿蘭酒家
第八章弟弟
第九章第一家“俏江南”
第十章不經歷風雨，怎能見彩虹
第十一章我開“蘭會所”，就為給中國提氣
第十二章成為奧運會特供商
第十三章最後一個除夕
第十四章奇遇巴厘島
第十五章用人用其心
第十六章我和小菲
第十七章有多少水和多少泥
第十八章資本遊戲：親歷門口的“野蠻人”
第十九章創始人與投資者的博弈
書摘/試閱
臨行前，我帶小菲去當時的出國人員服務部——就是今天的友誼商店，想買一點東西。我騎一輛大自行車，他騎一輛小自行車，一路上都在跟我說話。他知道媽媽要走，心裡捨不得，又不敢流露出來。記得那家商店裡賣一件黑色水貂大衣，人民幣40000元，簡直像天文數字，0多得數不過來。小菲默默地看了一會兒，對我說：“媽，等長大掙了錢，我買給你穿！”
我心裡一陣暖流湧起，摟著他。
多懂事多仁義的孩子！我想，為了兒子，多少苦我也咽得下去！
——第五章《在加拿大打黑工》
我琢磨了兩天，決定把這間門臉租下來。我給糧管所打電話，跟一位王主任約好時間面談。他問我：“你租房做什麼呢？”我想也沒想，張嘴就來：“開餐館！”
要知道，糧店搬走以後，只留下一間空蕩蕩的屋子，96平方米。既沒有上下水，也沒有燃氣設備和通風管道。
王主任說：“開餐館，至少得有地方炒菜吧？”
我信心十足地告訴他：“我自己會搪爐子！”
——第七章《阿蘭酒家》
那天夜裡兩點，我床頭的電話突然刺耳地響了，驚得我一下子坐起來。
電話裡一個人告訴我：“趕緊到朝陽醫院來，你弟弟不行了！”
這個消息，有如晴天霹靂，頓時讓我魂飛魄散。弟弟出什麼事了？
我腦中一片空白，瘋了似的衝過馬路，趕到朝陽醫院。
可是當我趕到那裡，我最愛的弟弟，我視若生命的弟弟，已經睡在了冰冷的太平間……法醫說，他到最後也不肯閉上雙眼。
他在漆黑的樓道裡，被歹徒捅了十六刀！
——第八章《弟弟》
回想起來，真的像奇蹟一樣。從3月到5月，疫情從高潮到尾聲，留在“俏江南”的員工沒有一個人生病，就連普通的感冒發燒也沒有，個個精神抖擻。而我深切地感到，一種“俏江南”獨有的企業文化、品牌影響，以及員工對企業的忠誠度，在疫情瀰漫的特殊時期，一下子建立起來，牢不可破。
疫情結束後，“俏江南”彷彿一夜之間就恢復了往日的紅火，每天都有客人在門口排隊等位。三四個月後，就把虧損的業績全追了回來，再往後，扭虧為盈。
——第十章《不經歷風雨，怎能見彩虹》
今日66折
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
大陸出版品因裝訂品質及貨運條件與台灣出版品落差甚大，除封面破損、內頁脫落等較嚴重的狀態，其餘商品將正常出貨。
特別提醒：部分書籍附贈之內容(如音頻mp3或影片dvd等)已無實體光碟提供，需以QR CODE 連結至當地網站註冊“並通過驗證程序”，方可下載使用。
無現貨庫存之簡體書，將向海外調貨：
海外有庫存之書籍，等候約45個工作天;
海外無庫存之書籍，平均作業時間約60個工作天，然不保證確定可調到貨，尚請見諒。
為了保護您的權益，「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨，請在商品鑑賞期內寄回，且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。